Miks mida suurem on külmkapp, seda suuremaks saad

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:53

Mida suurem külmkapp, seda rohkem värsket toitu laual? Kui! Mida suurem külmik, seda suuremad on elektriarved ja seda suurem kaal. Miks see juhtub, käsitleme selles artiklis.

Evolutsioonil pole olnud aega kohandada meie keha töödeldud toiduga, mida toodavad toiduettevõtted ja mis täidab poed värviliste kastidega. Ta ei suuda seda teha saja ja isegi tuhande aasta pärast. Slava Baransky, "Kahtlus"

Külmkapp on kaasaegse ühiskonna tarbimiskultuuri ilmekas sümbol. Ta viipab meid öösiti ja kummitab meid reklaamipausidel. Samas on märgata trendi: külmikud on viimastel aastatel “kasvanud”. Nad kulutavad järjest rohkem ruumi köögis, elektrit, meie raha ja tahtejõudu. Miks see juhtub ja milline on suure külmiku kahju, arutame selles artiklis.

Külmikute tüübid

Nõukogude ajal oli külmkapp luksus. 1960. aastatel sai NSV Liidus seda kodumasinat endale lubada vaid 5,3% peredest. 1980. aastateks olid enamikus majades veel miniatuursed "Minsky", "Dons" ja "ZILid". Need olid mõõtmetelt ja mahult väikesed külmutusagregaadid, kus külmkamber ei paistnud välja eraldi kambriks, vaid oli sees lihtsalt kinnine riiul.

Hiljem hakati tootma kahekambrilisi külmikuid (samal ajal muutusid need kõrgemaks ja laiemaks). Nüüd on olemas Euroopa ja Aasia külmutusseadmed. Esimesel juhul on sügavkülmkamber allosas ja teisel ülaosas. Kogumahu poolest ei ületa Euroopa ja Aasia külmikud tavaliselt 280-300 liitrit.

Aga müüakse ka nn Ameerika side-by-side külmikuid. Need on palju laiemad kui Euroopa omad, neil on kaks vastassuunas avanevat ust (ühel küljel on sügavkülmik, teisel külmkamber). Veelgi enam, selliste seadmete maht ulatub 700 liitrini või rohkem.

Külmutage raha

Külmkapp on elektritarbimiselt üks kallimaid kodumasinaid. Ta ju töötab ööpäevaringselt. Tarbitud energia hulk sõltub seadme mahust. Tavaliselt jääb külmiku aastane energiakulu vahemikku 230–450 kWh. Võrdluseks: keskmine sülearvuti tarbib 72 kWh aastas, MacBook Air aga umbes 25 kWh. Lisaks, mida vanem on külmkapp, seda rohkem teie energiaraha "külmub". Kui kilovatt on umbes 3 rubla, jääb külmiku tarbitava elektrienergia aastane maksumus vahemikku 690–1350 rubla.

Suurus loeb

Kuid suurte külmikute peamine puudus on see, et dieet kannatab nende käes. Esiteks, mida väiksem on sügavkülmik, seda sagedamini tuleb poes käia. Selle tulemusena on tooted värskemad. Suur külmkapp võimaldab teil osta kord nädalas (või isegi harvemini), eelistades samal ajal erinevaid pooltooteid.

Teiseks, Cornelli ülikooli toidu- ja brändiuuringute labori juhi, toitumisteaduse professori Brian Wansinki sõnul, kes on aastaid inimeste söömiskäitumist uurinud, tarbivad suurte külmikutega pered rohkem toitu. Näiteks kui teil on suur sügavkülmik (ja suur masin), siis on suur tõenäosus, et ostate ühe jäätisepaki asemel mitu (varuks - "Las olla!", "Mis siis, kui külalised tulevad !”). See omakorda suurendab tõenäosust, et serveerite suuremate portsjonitena või sööte lisanditega.

Tarbimise sümbol

Nagu alguses öeldud, on külmkapp üks tarbimiskultuuri sümboleid. Vastavalt National Council for the Conservation of Resources (USA) raportile viskab keskmine ameeriklane ära umbes 25% ostetud toidust ja joogist. Sellise ebamõistliku ostukäitumise üheks põhjuseks on tohutud külmikud. Inimesed unustavad, mis neis hoitakse, ja neile tundub, et veel üks juustupakk ei lähe üleliigseks ("See ei lähe kaotsi - külmikusse!").

Lisaks hoiavad paljud inimesed külmikus isegi neid tooteid, mis seda ei vaja. Nii et vahel pannakse külmkappi ka värske sibul ja kartul. Kuid külmik pole mitte ainult külm, vaid ka niiske - nendele köögiviljadele võib tekkida hallitus. Ärge hoidke külmikus küpsetisi ja erinevaid vürtse ja kastmeid. Ideaalne keskkond neile on toatemperatuur.

Lõpuks säästab väike külmkapp köögis oluliselt ruumi (mis on Hruštšovi jaoks eriti oluline). Ühekambriline külmik näeb välja nagu mänguasi, kuid tegelikult on sellest täiesti piisav näiteks piima või homseks valmistatud roogade hoidmiseks.