Mida uueks aastaks süüa teha

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:53

Tohutu valik sooje roogasid, salateid, suupisteid, jooke ja magustoite igale maitsele.

Milliseid suupisteid uueks aastaks valmistada

Uueks aastaks tasub valmistada spetsiaalsed pühade suupisted: juustu lumememm, kartuli jõulupuud ja kanepid uusaasta sokkide kujul. Ja laua keskel võite panna oliividest valmistatud jõulupuu.

Siit leiate maitsvaid krevette peekonis ja krõpsudes, kurgikorve ja pannkooke lõhega, oliivide pingviine. See artikkel sisaldab crostini retsepte tomati ja mozzarellaga, küpsetatud oliivid tainas, täidetud munad ja rullid marineeritud kurgi ja singiga ning siin on suupisted, mis sobivad suurepäraselt punase ja valge veiniga.

Üllata oma külalisi omapäraste kanappidega krabipulkade, ploomide ja peekoniga, singi ja oliivide, punase kala ja juustu ning muude varrastega.

Siiski hindavad kindlasti kõik heeringat maasikakujulise kasuka all, ilusat kana- või kalatarretist, juustu-, liha- või munatäidisega seeni, singi-, juustu- ja munarulle, julienne tomatikookos ja kõikvõimalike täidistega tartletid.

Milline pidulaud ilma kaunite maitsvate võileibadeta. Valige oma maitse järgi: kilu, punase kala, kaaviari või avokaadoga.

Milliseid salateid uueks aastaks valmistada

Pakume katsetada ja päriselt süüa teha, näiteks lumememme, jõulupuu või elegantse pärja näol.

Muidugi ei saa uusaastalauda ette kujutada ilma Olivierita. Artiklid sisaldavad klassikalisi retsepte ja mittestandardseid valikuid, sealhulgas taimetoitlastele. Ärge unustage selliseid kuulsaid roogasid nagu ja.

Ka kõikvõimalikud salatid maisi, roheliste herneste, krabipulkade ja ubadega on olnud pikka aega klassika. Loetletud koostisosad sobivad hästi liha, seente, köögiviljade, kala ja mereandidega.

Ebatavaliste kombinatsioonide austajatele meeldivad salatid ananassi, õuna, ploomide, avokaado ja kreeka pähklitega. Aastavahetuse laual näevad eriti kaunid välja kihilised salatid (1. ja 7. retsept valikust ananassiga, 5. - õunasalatitest, 4. ja 7. - ploomidega roogadest), aga ka avokaado-paadid juustu ja tomatiga.

Kui soovite midagi lihavat, vaadake retsepte, mis sisaldavad, suitsutatud ja. Proovige kindlasti salateid ja kala.

Lisage menüüsse mõned köögiviljasalatid. Valik on suur: tomati, kurgi, kapsa, paprika, korea või lihtsa porgandiga, baklažaani ja muude köögiviljadega.

Dieet- ja majoneesivabade roogade valikust leiavad kaalusõbrad kindlasti midagi sobivat. Ülejäänutele meeldib krõpsudega salat.

Ja kui toiduvalmistamiseks jääb väga vähe aega, tulevad appi salatid kalmaari ja munaga.

Milliseid kuumi roogasid uueks aastaks valmistada

Lind

Õuntega täidetud part, ploomidega hani ja kuldse jogurtikoorikuga kana saab tõeliseks aastavahetuse laua kaunistuseks.

Sellest artiklist leiate maitsvate ananassi- ja juusturindade ning ka lõhnavate reite retsepte. Siit leiate kanatiivad mee, apelsini-soja ja paljudes teistes kastmetes ning suurepäraseid võimalusi küpsetatud filee jaoks. Gurmaanid hindavad maitsvaid erinevate täidistega.

Kui tahad oma lähedasi aastavahetusel oma kulinaarsete oskustega täielikult õhku lasta, kostita neid Jamie Oliverilt küpsetatud kana köögiviljadega või Gordon Ramsay kanaga kreemjas tomatikastmes. Kuulsad kokad teavad maitsvate roogade valmistamisest palju.

Veiseliha

Tee veiselihast suussulavad peekonisse keeratud pätsikesed või küpseta liha koos köögiviljadega.

Võid teha veiselihastrooganovi. Klassikaline, seente ja kornišonidega või veiniga – vali oma äranägemise järgi. Kotletid vürtsikas ketšupi, mee ja sojakastme marinaadis osutuvad väga maitsvaks.

Ja kui soovite kuuma rooga originaalselt serveerida, valmistage igale külalisele liha pottides. See on isegi lihtsam kui ülejäänud retseptid.

Sealiha

Peekoni, õunte ja pähklitega täidetud sealiharull näeb pidulaual imeline välja. Selguse huvides on retsepti all üksikasjalik videojuhend.

Prantsuse sealiha tomatite ja juustuga ning akordioni sealiha seentega näevad välja mitte vähem isuäratavad.

Selles artiklis on suurepärased retseptid küpsetatud liha viigimarjade, täidisega selja ja seakaela pihvidega. Ja siin - ribide retseptid laimi-, jõhvika- ja õllemarinaadis.

Kala ja mereannid

Ka kalasõbrad ei jää ükskõikseks. Nende jaoks saate Gordon Ramsay retseptide järgi küpsetada originaalset lõhet taignas, turska taignas või täidisega kappari ja sidruni meriahven. Ja Jamie Oliver pakub singitäidisega forelli ja tuunikala lihapalle.

Vaadake selles artiklis 17. ja 18. retsepti. Vürtsikad küüslaugukrevetid ja taignakalmaar valmivad vaid 5 minutiga. Suurepärane võimalus, kui külalised on juba ukse ees.

Katse?

Originaalretseptid kalaga

Jahvatatud liha

Kapsarullid, täidetud paprika ja pelmeenid on pidulaual sagedased külalised. Artiklitest leiate kasulikke näpunäiteid, mis muudavad need tuttavad toidud veelgi maitsvamaks.

Kui otsite midagi uut, vaadake meie artiklit ebatavaliste täidisega paprikate, tomatite või kabatšokkide retseptide kohta. Ei ole mitte ainult lihatäidiseid, vaid ka igasuguseid seene-, kala- ja juurviljatäidiseid.

Ja kui teha hakklihapajaroog, siis ei pea muretsema isegi lisandi pärast. Näiteks 4. retseptis on hakkliha kombineeritud kartuli ja seentega ning 9. retseptis on liha peidetud kartulipudrukihi alla.

Üllata oma lähedasi?

Kuidas veel saab hakkliha kasutada?

Köögiviljad

Võib-olla ei möödu ükski pidulaud ilma kartulita. Kui kartulipudrust on juba kõrini, küpseta köögivilja liha, seente, sidruni või.

Artikli 6. ja 9. retseptis räägitakse, kuidas kartulit liha, juurviljade ja juustuga täita ning selle artikli 4. retseptis, kuidas täita köögivilja muna ja peekoniga. Need toidud ei jää kindlasti tähelepanuta.

Taimetoitlastele meeldivad säravad ja kaunid taimsed kapsarullid fetaga, lõhnav lambakook läätsede, juurviljade ja seentega, küpsetatud baklažaanid tomatitega ning suvikõrvits hapukoore ja ürtidega. Ja siin on huvitavaid lisandeid.

Kas kasutada retsepte?

Mida valmistada lisandiks

Milliseid magustoite uueks aastaks valmistada

Nii lapsi kui ka täiskasvanuid rõõmustavad kaunid ja maitsvad uusaastaküpsised. Kaunista ingver, suhkur, šokolaad ja muud maiustused glasuuri ja kondiitritoodetega, et hoida need hommikuni puhtana.

Kui soovite ka oma külalisi lõbustada, valmistage tulevaks aastaks õnneküpsiseid. Ja kindlasti saab söödavast piparkoogimajast lauakaunistus ja uusaasta pildistamise põhiobjekt. Ausalt öeldes on sellisest ilust kahju.

Selle artikli lõpust leiate retseptid brownie- ja kookose-jõulupuuküpsiste, aga ka lõhnava sünnipäevapärja koogi jaoks.

Kui temaatilised magustoidud ei meeldi, valmistage õhuline tiramisu, kõige õrnem juustukook, Itaalia panna cotta või lemmik kartulikook. Kes enne pühi köögis pikalt möllata ei taha, võib küpsetamata valmistada hapukoort, napoleoni või muid kooke.

Ka küpsisetordid ei nõua erilist pingutust. Pealegi näeb 3. retsepti kiivi ja viinamarjadega magustoit laual väga ilus välja.

Hellitada ennast ja lähedasi?

Kõige maitsvamad magustoidud, millest on võimatu end lahti rebida

Mida juua uueks aastaks

Kui lihtsad uusaasta alkohoolsed joogid on teie jaoks igavad ja tavalised, valmistage nendega kokteile - klassikaid või kuulsate kirjanike lemmikuid.

Rummiga saab teha haput daiquiri ja klassikalist mojitot. Viski teeb värskendava julepi ja kuuma todi. Viinaga - õunamartini ja Bloody Mary. Ja šampanjat saab serveerida tarretise kujul.

Mittejoojatele on ka originaaljoogid. Seal on maitsvate greibifrutocino, jõhvikapunši ja Blue Lagoon retseptid, siin on mõned kuulsamad kokteilid ilma alkoholita ja selle artikli abil saate maitsva hõõgveini.

Loe ka ???

• Heeringas kasuka all ilma majoneesita
• Singi, juustu ja porgandi tartletid
• Šampanja-šokolaadi trühvlid
• Uusaasta võileivad ananassi ja krabipulkadega
• Kanapeed juustu ja mandlitega aastavahetuseks