Kuidas õunu korralikult pesta
Kuidas õunu korralikult pesta
Anonim

Kõiki õunu, välja arvatud juhul, kui need on kasvatatud oma aias, töödeldakse putukate hävitamiseks kemikaalidega. Seetõttu ei piisa nende lihtsalt veega pesemisest.

Kuidas õunu korralikult pesta
Kuidas õunu korralikult pesta

Massachusettsi ülikooli teadlased otsustasid võrrelda kolme õunte pesemise viisi. Esiteks töödeldi puuvilju tiabendasooli ja fosmetiga, mis tapavad seeni ja putukaid. Need tooted on heaks kiitnud USA Keskkonnakaitseagentuur.

Päev hiljem pesti üht õuna tavalise veega, teist kloorilahusega (mida tavaliselt kasutavad puuviljatarnijad) ja kolmandat 1% söögisoodat sisaldava veelahusega. Iga kolme variandi puhul testiti kahte loputusintervalli: kaks minutit ja kaheksa minutit.

Kahe minuti pärast eemaldas söögisooda rohkem pestitsiide kui vesi ja kloorilahus. Ta eemaldas tiabendasooli täielikult õunakoorest 12 minuti pärast ja fosmeedist 15 minuti pärast. Selleks ajaks oli aga õuna sisse sattunud väike kogus pestitsiide.

Pestitsiidide kahju minimeerimiseks peske õunu selles segus: teelusikatäis söögisoodat 0,5 liitris vees.

Või võite need koorida, kuigi see peab loobuma selles sisalduvatest vitamiinidest ja kiudainetest.

Soovitan: