Millist kiirtoitu on parem mitte kunagi süüa?

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:53

Vastus on pealtnäha lihtne: igaüks! Aga selge on ka see, et erinevatel põhjustel tuleb meil ikka aeg-ajalt kiirtoidukohvikus näksimist. Ja kasulik on teada saada, mida saate seal süüa ja mida on parem igal juhul vältida. Seda rääkisid inimesed, kes töötasid mõnda aega ise kiirtoidukettides. Loomulikult on oluline roll ka toiduvõrgustiku haldamisel. Mõned kohvikud hoiavad oma kaubamärki ega lase end klientidele halvasti süüa teha, kuid paljud ohverdavad kvaliteedi suurema kasumi ja töö hõlbustamise nimel.

Niisiis, siin on nimekiri kõige ohtlikumatest toiduainetest, mida kiirtoidukohtadest leida võib:

1. Jäätis ja jäätis

Nende roogade valmistamise seadmeid on väga raske ja kulukas hoida puhtana. Seal võib sageli leida hallituse jälgi. Jää on valmistatud mustast veest.

2. Chicken McNuggets McDonaldsist

«Ma pole McDonaldsis kaua töötanud, aga üks pilt meenub. Kogemata jätsin lauale koti saja külmutatud tükiga. Ja nad lihtsalt sulasid! Need. üleüldse. Need muutusid mingiks lägaks, mis meenutas nõrgalt isuäratavaid kanatükke.

“Nuggets on tuhat korda töödeldud kana ja seda ei saa isegi lihaks nimetada. Segatud vee ja lisanditega. Jah, see on nagu IKEA mööbel. Jätke see vette ja see muutub puitunud pudruks. Sest materjal, millest see on valmistatud, on ehtsast puidust sama kaugel kui tükid ehtsast kanalihast.

"Ma kuulsin, mis see oli enne 2003. aastat. Ja nüüd on kõik tükid tavalisest, sajaprotsendiliselt kana valgest lihast. Ja nad ei sula enam nagu varem."

3. Praetud kana, kala, liha

Muidugi võivad lugejad põhjendatult väita, et kui seda kõike ei söö, siis ei jää midagi alles. Lihtsalt olge ettevaatlik ja kui ostetud hamburger on kahtlane, keelduge sellest.

Töötasin Burger Kingis ja tahan teile midagi võitsükli kohta rääkida. Valage õli vaati, friikartuleid küpsetatakse selles õlis kaks päeva. Tonne kartuleid. Siis muutub see tema jaoks liiga tumedaks ja valatakse kana keedunõusse. Ta valmistub selles umbes nädala. Õli muutub täiesti tumedaks. Ja siis valatakse see kala küpsetamiseks vaati.

"McDuckis näeb hamburgeriliha vastik välja. Ainult kastmed teevad selle maitsvaks."

"Tõenäoliselt ei üllata ma kedagi, kui räägin teile, kuidas Tšiili Wendys valmistub. See kasutab liiga kõvaks praetud liha ja seda ei saa hamburgerites kasutada. Nad panevad selle külmkappi ja kui on aeg tšillit küpsetada, võtavad nad selle välja. Tundub, et see pole ohtlik, kuid kuidagi mitte väga isuäratav …"

4. Toit Subways

Need, kes Subways töötasid, saavad sellesse asutusse sisenedes kohe aru, mida saab täna tellida ja mida mitte. Ole ka sina ettevaatlik. Kui teile tundub, et toode on veidrat värvi, tundub vananenud, kui teile tundub, et võileivaküpsetaja on lohakas või asutus on liiga prügikas, on parem kohe lahkuda.

«Kui töötasin Subways võileivaküpsetajana, oli ainus toode, mis mulle püsivalt tülgastub, mereandide salat, mis võileiva sisse pandi. See on valmistatud krabipulkadest, mis on teadaolevalt lihtsalt imiteeritud krabi, ja on rikkalikult maitsestatud majoneesiga. See on tappev, kui kliendid nõuavad ka lisamajoneesi!

«Kana rinnad võetakse päeva alguses külmkapist välja ja asetatakse vette, kus need seisavad terve päeva. Ja õhtused ülejäägid tuleb välja pigistada ja tagasi külmkappi panna. Protseduuri korratakse järgmisel päeval. Mõne päeva pärast muutub kanarind pehmeks ja lõhnab vastikult. Nii et ärge tellige sellega võileibu, valige teistsugune kana."

Öelge ei tuunikalale, mereandide salatile ja muudele segudele, nagu teriyaki kana! Kõik see segatakse kätega ilma kinnasteta. Segudes on majoneesi, millega salatid ei pea terve päeva vastu, riknevad. Lisaks lisatakse uus segu vana jäänustele.

"Hoia eemale kotlettidest, suppidest ja lihapallidest."

„Paluge võileivavalmistajal kindad vahetada, enne kui ta teie võileiva valmistab. Tõenäoliselt saate temalt vihkamise kiiri, kuid säästate end suure osa mikroobide eest.

"Mind vallandati Subwayst, kuna panin võileibadesse liiga palju oliive…"

5. Kastmed/maitseained

Kui nad toovad teile kastme pudelis, siis mõelge enne uue partii kastmesse kallamist, kas pesite selle pudeli ära? Ja ka piinlikud saiapulgad, mida tavaliselt Itaalia restoranides komplimendiks serveeritakse. Võib-olla saite pulga, mida eelmine külastaja ei tahtnud süüa.

Boonusnõuanne: ära mine kohvikusse enne sulgemist

On ebatõenäoline, et 20 minutit enne näiteks pizzeria sulgemist valmistatakse teile värske roog. Seega saab nõuda vaid ülejääke, mis on terve päeva seisnud oma ostjat oodates. Ja on täiesti kindel, et see mõjutas tõsiselt nende maitset ja kasulikkust.

«Töötasin väikeses linnas Whataburgeris ja tahan öelda, et kõik olid seal lihtsalt puhtusehullud. Pesime, koristasime ja koristasime terve päeva.”

“Töötasin Pizzerias Little Caesar. Iga päev valmistasime värske taigna 12 tundi enne pitsa valmistamist (vastavalt tehnoloogiale). Kõik kastmed ja muud aegunud tooted visati minema. Pitsaaluseid me ei pesnud, vaid viskasime minema ja saime uued. Ülejäänud toidud olid hoolikalt töödeldud."

"Kui ma Subways töötasin, olime väga mures puhtuse pärast ja pesime käsi sõna otseses mõttes iga 5 minuti järel."