2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:53
Jello Shots – alkoholipõhine tarretis – ei ole pidutsejate jaoks ammu uudne, kuid soovitame kohandada magustoidu vastavalt hooajale ja asetada tarretiselahus arbuusikoore sisse. Želatiinse shoti alkohoolseks põhjaks võib valida mistahes kange alkohoolse joogi viinast tekiilani, kuid meie valik langes valgele rummile.
Valides keskmise suurusega marja, lõigake see pooleks ja eemaldage lusikaga suurem osa mahlasest südamikust. Mida hoolikamalt saad viljalihast lahti saada, seda ilusam on alkohoolne magustoit lõikel.
Segage tavaline želatiin teie valitud punase puuvilja želeega. Valage segule kuum vesi ja segage kuni lahustumiseni. Kurna tarretislahus, jahuta soojaks ja sega võrdses vahekorras valitud alkoholiga. Valage tarretiselahus õõnsasse arbuusikooresse, mitte äärteni jõudmata: nii on magustoit lihtsam külmkappi tuua ja ilma pritsimata tahenema panna.
Jätke tarretis 2-3 tunniks täielikult tahenema ja seejärel lõigake arbuus ettevaatlikult keskmise paksusega viiludeks. Palju õnne, olete nüüd valmis vallutama mis tahes suvepikniku!
Retsept
Koostis:
- pool keskmise suurusega arbuusi.
- 180 g mis tahes punaste marjade želee;
- 28 g želatiini;
- 500 ml vett;
- 500 ml valget rummi või muud kanget alkoholi.
Ettevalmistus
- Eemalda arbuusi poolelt suurem osa südamikust.
- Valage marjaželee ja želatiini segu kuuma veega, lahustage kristallid täielikult, jahutage lahus ja valage alkohol.
- Täida arbuus tarretislahusega ja pane 2-4 tunniks külmkappi. Jaga mari viiludeks.
Soovitan:
Peoideed: Pizzadip
Pizza Dip on tomatikaste juustu ja taignatükkidega. Sellist rooga saate küpsetada suurele ettevõttele või serveerida üksikutes vormides