RETSEPTID: Kanarull kuivatatud aprikooside ja pestokastmega
RETSEPTID: Kanarull kuivatatud aprikooside ja pestokastmega
Anonim

Kas pole kindel, mida piitsutada? Hankige kiire kanarulli retsept

RETSEPTID: Kanarull kuivatatud aprikooside ja pestokastmega
RETSEPTID: Kanarull kuivatatud aprikooside ja pestokastmega

Tahan teiega jagada eelroa retsepti, mis on mind päästnud rohkem kui korra olukordades, kus on vaja kiiresti midagi maitsvat valmistada või kui soovite lihtsalt oma menüüd mitmekesistada ja mitte veeta õhtut pliidi taga.

Üldiselt mulle ei meeldi toidud, kus liha on kombineeritud magusate koostisosadega, kuid kana kuivatatud aprikooside ja pestokastmega on erand.

Koostisained

  • nahata kanarind - 1 tk;
  • kuivatatud aprikoosid - 75 g;
  • petersell - 1 kamp;
  • basiilik - 1 kamp;
  • parmesan - 30 g;
  • küüslauk - 2 nelki;
  • oliiviõli - 100 ml;
  • sool;
  • pipar.

Ettevalmistus

Lõika kanarind õhukesteks kihtideks ja klopi õrnalt ära (peaksid saama väga õhukesed tükid). Soola ja pipar liha.

liha
liha

Pesto kastme keetmine. Kastme variatsioone on väga palju, aga mina eelistan sellele lisada värsket peterselli.

koostisained
koostisained

Haki petersell, basiilik, parmesan ja küüslauk ning sega oliiviõliga. Pange väikesed kanatükid kokku, et tekiks lai kiht, ja kandke sellele kaste.

rohelisega
rohelisega

Pärast seda laotage tükeldatud kuivatatud aprikoosid.

aprikoosiga
aprikoosiga

Rullime liha kuivatatud aprikooside ja kastmega rulli.

rulli
rulli

Mähime iga rulli fooliumiga ja paneme 15-20 minutiks ahju 180 kraadi juurde.

rull2
rull2

Lõika valmis rullid väikesteks tükkideks ja serveeri kuumalt või külmalt.

kana kuivatatud aprikoosidega
kana kuivatatud aprikoosidega

Suurepärane võimalus kiireks ja originaalseks suupisteks näiteks ootamatute külaliste saabumisel. Rulli saab panna baguette’i tükkidele – saad maitsvad võileivad.

Head isu.:-)

Soovitan: