Mis kasu on kreeka pähklitest ja kui palju võite süüa

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:53

Sellel on kaheksa teaduslikult tõestatud põhjust.

Mis kasu on kreeka pähklitest

Tänu neile paraneb tervis ja väheneb teatud haiguste risk. Nii aitavad nad keha.

On rasvhapete allikas

Teadlased usuvad, et kreeka pähklid on kehale kasulikud nende suure oomega-3 ja oomega-6 rasvhapete sisalduse tõttu. See on polüküllastumata rasvade rühm, mis vähendab 1.

2. kolesteroolitase ja risk haigestuda südame-veresoonkonna haigustesse.

Rikas antioksüdantide poolest

Kreeka pähklid sisaldavad polüfenoole, flavoone ja terpeene – aineid, mis tagavad antioksüdantse toime ja kaitsevad rakumembraane vabade radikaalide kahjustuste eest. Seetõttu saate selle toote toidule lisamisega vähendada erinevate närvisüsteemi, südame ja veresoonte haiguste tekke riski.

Parandage soolestikku

Teadlased viisid läbi uuringu, milles 194 osalejat sõid kaheksa nädala jooksul iga päev 43 grammi kreeka pähkleid. Seejärel võeti katsealustelt väljaheiteproovid. Selgus, et eksperimentaalne dieet suurendas kasulike bakterite hulka mikroflooras ja parandas seeläbi soolte seisundit. Uuring tundub paljutõotav ja selle autorid usuvad, et selles suunas on vaja täiendavaid projekte.

Vähendage vähiriski

Nagu eespool mainitud, aitavad kreeka pähklid soolestikku. Selgus, et kui säilitada selle normaalne mikrofloora, on võimalik vähendada vähki haigestumise tõenäosust. Kaudselt kinnitab seda hiirtel tehtud katse: neil on paranenud mikrofloora ja oluliselt vähenenud käärsoolevähi risk.

Teises uuringus leiti, et pähklid naistel vähendasid pahaloomuliste kasvajate tekke riski rindades kaks kuni kolm korda.

Teadlased usuvad ka, et selles tootes sisalduvad valgud võivad vähendada melanoomi ja muud tüüpi vähi tekke tõenäosust.

Aitab kontrollida kaalu

Selgub, et kui sööd iga päev kreeka pähkleid, võid vähendada nälga ja söögiisu. See on tingitud teatud ajupiirkondade aktiveerumisest, mis kontrollivad söömist. Selle tulemusena kaotab inimene kergemini kaalu.

Samuti on teadlased leidnud, et kreeka pähklid ei too kaasa liigseid kilosid, hoolimata suurest kalorisisaldusest.

Vähendage II tüüpi diabeedi riski

See tuleneb kreeka pähklite eelmisest omadusest. Need aitavad hoida kehakaalu kontrolli all ja kaalu langetamine vähendab II tüüpi diabeedi tekkeriski, mis on ülekaalulistel inimestel kõrge.

Lisaks aitas neil, kellel on juba diagnoositud diabeet, 15 grammi kreeka pähklite tarbimine iga päev 3 kuu jooksul vähendada vere glükoosisisaldust. See tähendab, et toodet võib lisada selle haigusega patsientide toitumisse.

Toetab aju funktsiooni

Kreeka pähklites leiduvad polüfenoolühendid vähendavad oksüdatiivsete protsesside taset ajurakkudes ja eemaldavad mürgiseid valguühendeid. Ja see parandab impulsside ülekandmist neuronite vahel ja aitab neil taastuda. Seetõttu saab kreeka pähkleid kasutada seniilsete ajumuutuste, dementsuse ja kognitiivsete häirete ennetamiseks.

Parandab meeste reproduktiivtervist

Teadlased on leidnud, et iga päev 75 g kreeka pähkli tuumade lisamine dieedile tõstab sperma kvaliteeti. Spermatosoidid muutuvad elujõulisemaks, liikuvamaks ja neil on õige morfoloogiline struktuur. See tähendab, et neil on suurem võimalus munarakku viljastada.

Kui palju kreeka pähkleid peaksite sööma ja kellele need võivad kahjustada

Toitumisspetsialistid soovitavad lisada dieeti kuni 30 grammi pähkleid päevas. Sama kehtib ka kreeka pähklite kohta. Nende päevane annus on umbes seitse tükki.

Nende liiga palju söömine võib nende kõrge õli- ja kiudainesisalduse tõttu põhjustada kõhulahtisust, eriti ärritatud soole sündroomiga inimestel.

Seda liiki ei tohiks kasutada ka need, kes on pähklite suhtes allergilised. Keha reaktsioon võib olla erinev – alates sügelusest suus ja nõgestõvest kuni anafülaktilise šokini.

Rääsunud kreeka pähklid ei ole kasulikud. Ja et neid kauem värskena hoida, hoidke neid õhukindlalt suletud anumas pimedas, jahedas ja kuivas kohas, võib-olla isegi külmkapis.