10 maitsvat ja ilusat salatit kreeka pähklitega

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:53

Leiad huvitavaid roogasid kana, juustu, seente, peedi, muna ja muuga.

1. Salat kreeka pähklite, kana ja peediga

Koostisained

• 1 peet;
• 100 g kana rinnafilee;
• 50–70 g kreeka pähkleid;
• 1 küüslauguküünt;
• 1 tl majoneesi;
• 1 spl pehme toorjuustu
• ½ tl mädarõigast;
• ½ tl sinepit;
• 1 spl võid
• sool maitse järgi;
• must pipar maitse järgi.

Ettevalmistus

Keeda peet ja kana pehmeks. Lõika filee väikesteks tükkideks. Riivi peet jämedale riivile. Haki pähklid noaga. Lase küüslauk läbi pressi.

Kastmeks kombineeri majonees juustu, mädarõika, sinepi, küüslaugu ja võiga.

Asetage peedid, pähklid ja kana kaussi. Maitsesta soola ja pipraga, lisa kaste ja sega läbi.

2. Salat kreeka pähklite, kurkide ja tomatitega

Koostisained

• 3 kurki;
• 3 tomatit;
• 1 sibul;
• 1 väike hunnik rohelisi (till, petersell, koriander või basiilik)
• 30-40 g kreeka pähkleid;
• 2-3 küüslauguküünt;
• ½ – 1 tl soola;
• 1 näputäis kuuma pipart;
• 1-2 supilusikatäit veiniäädikat;
• 1 spl vett.

Ettevalmistus

Lõika kurgid ja tomatid keskmisteks tükkideks, sibul poolrõngasteks. Haki rohelised.

Jahvata pähklid küüslaugu, soola ja pipraga segistiga. Sega juurde veiniäädikas ja vesi, kuni kaste pole liiga vedel.

Asetage köögiviljad ja ürdid kaussi. Lisa kaste ja sega läbi.

3. Salat kreeka pähklite, juustu ja õunaga

Koostisained

• 2 muna;
• 1 õun;
• 70 g juustu;
• 50–70 g kreeka pähkleid;
• 1 marineeritud sibul;
• sool maitse järgi;
• must pipar maitse järgi;
• 2 supilusikatäit majoneesi.

Ettevalmistus

Keeda mune kõvaks keedetud 10 minutit. Lõika koos kooritud õunaga väikesteks tükkideks. Riivi juust keskmisele või peenele riivile. Haki pähklid, jäta paar tükki terveks. Haki sibul.

Pange munad, sibul, juust, kreeka pähklid ja õun kaussi. Maitsesta soola ja pipraga, maitsesta majoneesiga ja sega läbi. Kata salat ülejäänud tuumadega.

4. Salat kreeka pähklite, peedi, porgandi ja granaatõunaga

Koostisained

• 2-3 peet;
• 1 porgand;
• 200 g ploome;
• 1 granaatõun;
• 50–70 g kreeka pähkleid;
• 1-2 küüslauguküünt;
• sool maitse järgi;
• oliiviõli - maitse järgi (võib asendada hapukoore või majoneesiga).

Ettevalmistus

Keeda peet ja porgand pehmeks. Jahuta ja riivi jämedale riivile. Leota ploome umbes 30 minutit soojas vees, seejärel kuivata paberrätikutega ja lõika väikesteks tükkideks. Eemalda granaatõunast seemned. Haki pähklid noaga. Lase küüslauk läbi pressi.

Aseta kaussi köögiviljad koos ploomide, pähklite ja granaatõunaga. Maitsesta soola, õliga ja sega läbi.

5. Salat kreeka pähklite, singi ja kurkidega

Koostisained

• 2 muna;
• 100 g ploome;
• 1-2 kurki;
• 200 g sinki;
• 100 g kreeka pähkleid;
• sool maitse järgi;
• must pipar maitse järgi;
• 3-4 supilusikatäit majoneesi.

Ettevalmistus

Keeda mune kõvaks keedetud 10 minutit. Lõika väikesteks tükkideks koos ploomide, kurgi ja singiga. Haki pähklid noaga.

Aseta kõik kaussi. Maitsesta soola ja pipraga, maitsesta majoneesiga ja sega läbi.

6. Salat kreeka pähklite, ananassi ja kanaga

Koostisained

• 400 g suitsukana (võib kasutada ka keedetud);
• 300 g konserveeritud ananassi;
• 400 g šampinjone;
• 1 sibul;
• 400 g kõva juustu;
• 200 g kreeka pähkleid;
• 1-2 supilusikatäit taimeõli;
• 200 g konserveeritud maisi;
• sool maitse järgi;
• 3-5 supilusikatäit majoneesi.

Ettevalmistus

Lõika kana, ananassid ja seened väikesteks tükkideks, sibul väikesteks tükkideks. Riivi juust jämedale riivile. Haki pähklid noaga.

Kuumuta pannil õli keskmisel kuumusel. Prae seeni ja sibulat umbes 10-15 minutit. Jahuta maha.

Asetage seened, sibul, kana, ananass, juust, mais ja pähklid kaussi. Maitsesta soola ja majoneesiga.

Kas salvestada oma retseptid?

10 parimat salatit maisiga

7. Salat kreeka pähklite, kana, ploomide ja apelsinidega

Koostisained

• 1 kana rinnatükk;
• 2-3 apelsini;
• 100 g kõva juustu;
• 200 g kreeka pähkleid;
• 200 g ploome;
• sool maitse järgi;
• 5-6 supilusikatäit tavalist jogurtit või majoneesi.

Ettevalmistus

Keeda kanarind pehmeks. Jahuta ja lõika koos apelsiniviiludega väikesteks tükkideks. Riivi juust keskmisele või peenele riivile. Haki pähklid ja ploomid noaga.

Aseta kana koos apelsinide, pähklite ja ploomidega kaussi. Maitsesta soola ja jogurtiga. Aseta kaussi ja puista peale juust.

Üllata oma külalisi?

12 puuvilja- ja marjasalatit, mis on maitsvamad kui koogid

8. Tiffany salat kreeka pähklite, kana ja viinamarjadega

Koostisained

• 1 kana rinnafilee;
• 3 muna;
• 1 hunnik seemneteta viinamarju;
• 100-150 g kreeka pähkleid;
• 150 g kõva juustu;
• 1 näputäis karrit
• 150-200 g majoneesi.

Ettevalmistus

Keeda kana pehmeks, munad – kõvaks keedetud 10 minutiga.

Lõika fileed väikesteks tükkideks, viinamarjad pooleks. Kuivatage pähkleid ilma õlita pannil paar minutit, jahutage ja tükeldage noaga. Riivi juust ja munad jämedale riivile.

Aseta kanafilee taldrikule või taldrikule, puista peale kergelt karrit ja pintselda majoneesiga või tee sellest võrk. Seejärel laota kihiti juust ja munad. Pärast iga kihti pintselda majoneesiga ja puista üle pähklitega. Aseta peale viinamarjad.

Hellitada end?

10 uskumatult maitsvat krevetisalatit

9. Kilpkonnasalat kreeka pähklite, ploomide ja kanaga

Koostisained

• 1 kana rinnatükk;
• 5 muna;
• 150 g kõva juustu;
• 1 õun;
• 1 tl sidrunimahla
• 100 g kreeka pähkleid;
• 70–80 g ploome;
• majonees maitse järgi.

Ettevalmistus

Keeda rinnatükk pehmeks, munad - kõvaks keedetud 10 minutiga.

Lõika kana väikesteks tükkideks. Riivi juust, õun, 4 valget ja 4 munakollast eraldi jämedale riivile. Seejärel sega õunalaastud sidrunimahlaga. Kuivatage pähkleid pannil ilma õlita paar minutit ja tükeldage noaga. Leota ploomid 10-15 minutit keevas vees, loputa ja tükelda.

Lao kana, juust, munavalged, õun, ploomid, munakollased kihiti taldrikule. Pärast iga koostisosa, välja arvatud valgud ja ploomid, määrige majoneesiga või tehke sellest võrk. Puista peale kreeka pähkleid ja määri peale majonees. Ülejäänud munast tehke kilpkonna jalad ja nägu.

Võtta teadmiseks?

10 salatit seentega igale maitsele

10. Salat kreeka pähklite, veiseliha ja ananassiga

Koostisained

• 6 kanamuna;
• 3 vutimuna;
• 200 g veiseliha;
• 200 g konserveeritud ananassi;
• 200 g juustu;
• 100 g kreeka pähkleid;
• 150 g hapukoort;
• 1 tl sinepit
• 1 spl oliiviõli
• 1 tl sidrunimahla
• sool maitse järgi;
• 12 nelgi punga kaunistamiseks - valikuline.

Ettevalmistus

Keeda munad kõvaks: kana - 10 minutiga, vutt - 5 minutiga. Keeda veiseliha umbes tund.

Lõika liha ja ananassid väikesteks tükkideks, kolm kanamuna väikesteks tükkideks. Riivi 100 g juustu jämedale riivile, veel 50 g peenele riivile koos 2 kanaproteiiniga. Haki pähklid segisti või noaga.

Kastmeks purusta 2 kanakollast ning sega hapukoore, sinepi, või, sidrunimahla ja soolaga.

Aseta pool lihast, ananass, pähklid, hakitud munad ja jämedalt riivjuust läbi keedurõnga taldrikule. Seejärel korrake kihte. Pintselda iga järel kastmega. Puista peale peened juustulaastud ja riivitud munavalge. Asetage munad salati peale ja kaunistage juustu ja nelgiga, et luua hiiri.

Loe ka ???

• 5 parimat "Mimosa" salati retsepti
• 10 elavat paprika salatit, mis teile kindlasti meeldivad
• 10 maitsvat oasalatit, mida ikka ja jälle küpsetada
• 10 lahedat salatit hapukurgiga
• 10 maitsvat ja rammusat salatit šampinjonidega