10 maitsvat salatit õuntega

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:53

Teid ootavad värsked kombinatsioonid kana, porgandi, selleri, juustu, munade, krabipulkade ja muuga.

3 olulist punkti

1. Salatite jaoks on parem võtta magushapu õunu.
2. Pärast õunte viilutamist piserdage sidrunimahlaga, et need ei tumeneks.
3. Majoneesi võid ise valmistada, asendada hapukoore, jogurti või muude kastmetega.

Pahvsalat õuna, porgandi, muna ja juustuga

Koostisained

• 4 muna;
• 2 õuna;
• 2 porgandit;
• 150 g juustu;
• paar supilusikatäit majoneesi;
• soola maitse järgi.

Ettevalmistus

Keeda munad kõvaks, jahuta ja koori. Riivi need ja kooritud õunad jämedale riivile ning toores porgand ja juust peenele riivile.

Aseta pooled õuntest vaagnale ja kata need majoneesivõrguga. Määri peale pooled munad, soola ja kata ka majoneesiga. Seejärel lao välja pooled porgandid, soola ja kata majoneesiga. Puista peale pool juustust ja kõige peale majonees. Korrake kihte samas järjekorras veel üks kord.

Salat õuna, singi, kurgi ja roheliste hernestega

Koostisained

• 1-2 porgandit;
• 300 g sinki;
• 1 värske kurk;
• 1 marineeritud kurk;
• 1 õun;
• 250 g konserveeritud rohelisi herneid;
• 2 supilusikatäit majoneesi.

Ettevalmistus

Keeda porgandid pehmeks, jahuta ja koori. Lõika see väikesteks kuubikuteks. Tee sama singi, kurkide ja kooritud õuntega. Lisa herned ja majonees ning sega läbi.

Salat õuna, kalmaari, sibula ja munaga

Koostisained

• 2 muna;
• 2 kalmaari rümpa;
• sool maitse järgi;
• ½ õuna;
• ½ sibulat;
• 2-3 supilusikatäit majoneesi;
• jahvatatud must pipar - maitse järgi.

Ettevalmistus

Keeda munad kõvaks, jahuta ja koori. Kasta kalmaar minutiks keevasse soolaga maitsestatud vette ja jahuta.

Haki munad, kalmaar ja kooritud õun keskmisteks kuubikuteks ning haki sibul peeneks. Lisa koostisosadele majonees, sool ja pipar ning sega läbi.

Salat õuna-, kana-, juustu-, kurgi-, maisi- ja sinepikastmega

Koostisained

• 200 g keedetud kanafilee;
• 200 g kõva juustu;
• 1-2 marineeritud kurki;
• 1 õun;
• 3 supilusikatäit taimeõli;
• 2 spl 9% äädikat või sidrunimahla
• 1 tl granuleeritud sinepit;
• 2 küüslauguküünt;
• ½ tl jahvatatud koriandrit;
• 200-250 g konserveeritud maisi;
• soola maitse järgi.

Ettevalmistus

Lõika kana, juust, kurk ja õun väikesteks ribadeks. Sega õli, äädikas või sidrunimahl, sinep, hakitud küüslauk ja koriander. Lisage hakitud koostisosadele mais, kaste, sool ja segage.

Pahvsalat õuna, kanamaksa, munade ja juustuga

Koostisained

• 1 punane sibul;
• 1 tl suhkrut
• 1 supilusikatäis 9-protsendilist äädikat
• 200 ml kuuma vett;
• 150-200 g kanamaksa;
• 2 muna;
• 1 õun;
• 50 g kõva juustu;
• paar supilusikatäit majoneesi.

Ettevalmistus

Lõika sibul neljandikku ja pane kaussi. Lisa suhkur, äädikas, vesi ja sega. Jätke sibulad marinaadiks, kuni küpsetate teisi koostisosi.

Keeda maks ja munad pehmeks ja jahuta. Riivi munad, maks ja kooritud õun jämedale riivile ning juust peenele riivile.

Pintselda roog majoneesiga ja laota peale kanamaks. Kata majoneesiga, määri pealt sellega määritud munad ja sibulad. Pane neile õunad ja pintselda ka majoneesiga. Puista salatile juust.

Salat õuna-, kapsa-, selleri-, apelsini- ja sojakastmega

Koostisained

• 200 g valget või pekingi kapsast;
• 1 porgand;
• 3 sellerivart;
• 1 õun;
• 1 apelsin;
• paar rohelist sibulat;
• 1 sidrun;
• 1 supilusikatäis sojakastet
• 1 spl oliiviõli
• 1 tl veiniäädikat
• soola maitse järgi.

Ettevalmistus

Haki kapsas peeneks. Riivi porgandid korea porgandiriiviga. Lõika seller viiludeks ning õun ja kooritud apelsin kuubikuteks.

Haki sibul ja riivi sidrunikoor peeneks. Valmistatud koostisosadele lisage poole sidruni mahl, sojakaste, õli, äädikas, sool ja segage.

Tee seda?

10 huvitavat värskekapsa salatit

Salat õuna, krabipulkade, tomatite ja kurgiga

Koostisained

• 100 g krabipulgad;
• 2 õuna;
• 2 tomatit;
• 1 kurk;
• 2 küüslauguküünt;
• sool maitse järgi;
• 1-2 supilusikatäit majoneesi.

Ettevalmistus

Lõika krabipulgad, õunad, tomatid ja kurk pikkadeks õhukesteks ribadeks. Lisa hakitud küüslauk, sool, majonees ja sega läbi.

Valmistada ette?

10 originaalsalatit värskete tomatitega

Salat õuna, kana, selleri, viinamarjade ja kreeka pähklitega

Koostisained

• 120 g kreeka pähkleid;
• 1 pool kanarind;
• sool maitse järgi;
• jahvatatud must pipar - maitse järgi;
• natuke taimeõli;
• 2 sellerivart;
• 1 õun;
• 150 g viinamarju;
• 60 g naturaalset jogurtit;
• 60 g majoneesi;
• 1 spl sidrunimahla

Ettevalmistus

Haki pähklid jämedalt ja aseta ahjuplaadile. Pange 5 minutiks 180 ° C-ni eelsoojendatud ahju ja jahutage.

Hõõru rinda soola ja pipraga. Võite kasutada muid maitseaineid omal valikul. Prae kana kuumas õlis pehmeks ja jahuta.

Lõika liha suurteks kuubikuteks ning seller ja õun tükkideks. Lõika viinamarjad pooleks ja eemalda vajadusel seemned. Lisa koostisosadele pähklid.

Segage jogurt, majonees, sidrunimahl, veidi soola ja pipart. Lisa kaste salatile ja sega läbi.

Proovi seda?

4 huvitavat salatit viinamarjadega

Salat õuna, kana, ananassi ja kapsaga

Koostisained

• 150 g keedetud kanafilee;
• 1 õun;
• 100 g konserveeritud ananassi;
• 2-3 lehte hiina kapsast;
• sool maitse järgi;
• 2 spl hapukoort.

Ettevalmistus

Haki kana, õun ja ananass suurteks tükkideks. Rebi kapsas kätega. Valmis koostisosadele lisa sool ja hapukoor ning sega.

Võtta teadmiseks?

Kuidas küpsetada kana ahjus: 15 parimat retsepti

Salat õuna, peedi ja kreeka pähklitega

Koostisained

• 1 peet;
• 1 õun;
• sool maitse järgi;
• 1-2 supilusikatäit majoneesi;
• 50 g kreeka pähkleid.

Ettevalmistus

Keeda peet, jahuta ja koori. Lõika see ja kooritud õun võrdseteks kuubikuteks. Lisa sool ja majonees, sega läbi ja puista peale hakitud pähkleid.

Loe ka ? ‍ ???? ‍?

• 10 maitsvat ja originaalset õuntega pirukat
• 15 õunaretsepti, mis tulevad kindlasti kasuks
• 15 retsepti küpsetatud õunte jaoks pähklite, karamelli, juustu ja muuga