15 maitsvat salatit munaga

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:53

Huvitavad paarid ploomide, singi, tuunikala, õuna ja isegi kiiviga.

1. Salat muna, kirsi, peekoni ja juustuga

Koostisained

• 8 muna;
• 6-7 kirsstomatit;
• 1 keskmine avokaado
• 8 viilu peekonit;
• 50 g riivitud sinihallitusjuustu (võõrhallitusega);
• 2 supilusikatäit hakitud rohelist sibulat
• 3 supilusikatäit majoneesi;
• 3 supilusikatäit kreeka jogurtit
• 2 spl punase veini äädikat
• 1 näputäis soola;
• 1 näputäis jahvatatud musta pipart

Ettevalmistus

Keeda munad kõvaks. Lõika igaüks neist 8 suureks tükiks, kirsstomatid pooleks ja avokaado väikesteks tükkideks.

Prae peekon ja lõika tükkideks, mille suurus ei ületa 1 sentimeetrit.

Pange kõik sügavasse kaussi. Lisa juust ja sibul.

Kastme jaoks sega majonees, jogurt ja äädikas. Maitsesta salat ja sega korralikult läbi. Maitsesta soola ja pipraga.

2. Salat muna, tuunikala, oliivide ja roheliste ubadega

Koostisained

• 4 muna;
• 200 g ube;
• 60 ml oliiviõli;
• 2 supilusikatäit Dijoni sinepit
• 2 spl punase veini äädikat
• 1 näputäis soola;
• 1 näputäis jahvatatud musta pipart;
• 2 väikest pead Romano salatit;
• 10-12 kirsstomatit;
• 100 g kivideta oliive;
• 200 g tuunikala konservi.

Ettevalmistus

Keeda munad pehmeks, oad pehmeks, umbes 7-8 minutit.

Vahusta või sinepi, äädika, soola ja pipraga. Tükelda salat ja sega kastmega. Jaga nelja serveerimiskaussi.

Lõika munad neljaks, kirsid pooleks, oliivid viiludeks. Püreesta tuunikala kahvliga. Lisa oad ja sega.

Jaga kõik neljandikku ja tõsta salatitaldrikutele.

Serveeri segamata.

3. Salat munade, tomatite ja kikerhernestega

Koostisained

• 4 muna;
• 4 suurt tomatit;
• 2 keskmist sibulat;
• 300 g kikerherneid (konserveeritud või keedetud);
• 120 ml oliiviõli;
• 4 spl valge veini äädikat või šerrit
• 3 küüslauguküünt;
• 1 tl Dijoni sinepit
• 1 tl soola
• ½ tl jahvatatud musta pipart;
• ½ tl tüümiani (või muid teie valitud maitseaineid);
• 2 spl hakitud peterselli.

Ettevalmistus

Keeda munad kõvaks. Lõika need ja tomatid keskmisteks viiludeks. Haki sibul. Kombineerige kõik need koostisosad sügavas kausis kikerhernestega.

Kastme jaoks klopi kokku või, äädikas, peeneks hakitud küüslauk ja sinep.

Maitsesta salat. Maitsesta soola ja pipraga ning lisa oma lemmikvürtse.

Enne serveerimist puista salatile petersell.

4. Salat munade ja seentega

Koostisained

• 4 muna;
• 500 g šampinjone;
• 5 supilusikatäit oliiviõli
• 1 keskmine sibul;
• 1 küüslauguküünt;
• 4-5 oksa tilli;
• ½ tassi majoneesi;
• 1 spl Dijoni sinepit
• 2 tl sidrunimahla
• soola ja pipart maitse järgi.

Ettevalmistus

Keeda munad kõvaks. Lõika šampinjonid kuubikuteks. Kuumuta pannil 2-3 spl õli ja prae selles seened kuldpruuniks.

Pruunista teises pannil õlis hakitud sibul. Seejärel lisa peeneks hakitud küüslauk ja prae veel 1-2 minutit.

Pane jahtunud seened ja sibul sügavasse kaussi. Lisa kuubikuteks lõigatud munad ja peeneks hakitud till.

Sega majonees, sinep ja sidrunimahl. Maitsesta salat valmistatud kastmega. Maitsesta soola ja pipraga.

5. Salat praemuna, spinati, singi ja tomatitega

Koostisained

• 2-3 keskmist tomatit;
• 1 pakk spinatit (125 g);
• 200 g sinki;
• 1 keskmine sibul;
• 1 väike paprika;
• 2 spl oliiviõli
• 4 muna;
• soola ja pipart maitse järgi.

Ettevalmistus

Lõika tomatid väikesteks kuubikuteks. Jaga spinat lehtedeks. Sega läbi ja aseta suurele madalale taldrikule.

Lõika sink, sibul ja pipar kuubikuteks ning prae pannil 1 sl õliga 5-7 minutit. Jahuta veidi ning vala segu tomatitele ja spinatile.

Ülejäänud õlis prae ükshaaval keskmisel kuumusel munad. Aseta need salatile.

Enne serveerimist maitsesta soola ja pipraga.

6. Salat muna ja kartuliga

Koostisained

• 5 muna;
• 6 keskmist kartulit;
• 3 supilusikatäit valget äädikat
• 6-8 rohelist sibulat;
• 2 suurt sellerivart;
• 200 ml majoneesi;
• 1 spl sinepit
• 1½ tl selleriseemneid
• sool ja pipar maitse järgi;
• 1 näputäis jahvatatud paprikat

Ettevalmistus

Keeda munad kõvaks.

Keeda kartulid pehmeks. Koori ja lõika suurteks kuubikuteks. Asetage sügavasse kaussi. Nirista peale äädikat ja lase 15 minutit seista, kuni kartulid on täielikult jahtunud.

Haki sibul. Lõika seller ja munad väikesteks tükkideks. Lisa kõik kartulitele.

Kastmeks vahusta majonees sinepi, selleriseemnete, soola ja pipraga.

Maitsesta salat ja sega korralikult läbi. Puista peale paprika.

Tee hommikusöögiks?

10 värskendavat sellerisalatit

7. Salat muna, kana ja pastaga

Koostisained

• 3 muna;
• 200 g koorega pastat;
• 250 g kanarind;
• 1 spl taimeõli;
• 1 hunnik salatit
• ¼ teelusikatäit soola;
• 1 näputäis pipart;
• 1 purk konserveeritud herneid;
• 250 ml majoneesi;
• 60 ml hapukoort;
• 2 tl Dijoni sinepit
• 2-3 porrulauku;
• 90 g riivitud kõva juustu;
• 2 spl hakitud peterselli.

Ettevalmistus

Keeda kõvaks keedetud munad ning pasta ja kanarind pehmeks. See võtab vastavalt umbes 7-10 ja 20-15 minutit.

Viska kestad kurn, loputa külma veega ja piserda üle õliga.

Haki salat. Lõika munad suurteks viiludeks, kana väikesteks tükkideks.

Laota salatikausi põhja salat, pasta ja munad. Maitsesta soola ja pipraga. Järgmised kihid on kana ja rohelised herned.

Kõige peale pane majonees, hapukoor, sinep ja hakitud sibulakaste.

Tõsta 2-3 tunniks külmkappi. Enne serveerimist puista peale juustu ja peterselli.

Katse?

10 suurepärast viisi maci ja juustu valmistamiseks

8. Salat muna, lillkapsa, oliivide ja redisega

Koostisained

• 2 muna;
• 400 g lillkapsast;
• 1 keskmine porgand;
• 2-3 marineeritud kurki;
• 1 selleri vars
• 8-10 redist;
• 7-8 kivideta oliivi;
• 1 hunnik rohelist sibulat;
• 100 g majoneesi;
• 1 spl Dijoni sinepit
• soola ja pipart maitse järgi.

Ettevalmistus

Keeda kõvaks keedetud munad, õisikuteks lahtivõetud lillkapsas pehmeks (umbes 10-15 minutit).

Lõika porgandid, munad, kurgid ja seller väikesteks kuubikuteks. Redis - õhukesteks viiludeks, oliivid - pooleks. Haki roheline sibul.

Asetage kõik toidud salatikaussi. Maitsesta majoneesi ja sinepi seguga. Maitsesta soola ja pipraga.

Enne serveerimist hoia 2-3 tundi külmkapis.

Proovi marineerida?

Kuidas kurke marineerida: 5 parimat retsepti

9. Salat muna ja kodujuustuga

Koostisained

• 2 muna;
• 200 g granuleeritud kodujuustu;
• 1 spl sinepit
• ½ tl sidrunimahla;
• 1 näputäis soola;
• ¼ tl kuivatatud tilli.

Ettevalmistus

Keetke kõvaks keedetud munad ja lõigake suurteks tükkideks. Sega kohupiima, sinepi ja sidrunimahlaga. Maitsesta soola ja tilliga.

Enne serveerimist hoia 2-3 tundi külmkapis.

Kas lisada oma menüüsse?

12 parimat kodujuustu pajaroa retsepti ahjus, aeglases pliidis, mikrolaineahjus ja pannil

10. Salat muna, porgandi, herneste ja hapukurgiga

Koostisained

• 2 muna;
• 2 keskmist porgandit;
• 1 suur marineeritud kurk;
• ½ purki rohelisi herneid;
• 2 supilusikatäit peeneks hakitud koriandrit
• 2 supilusikatäit peeneks hakitud tilli
• 2 supilusikatäit majoneesi;
• soola ja pipart maitse järgi.

Ettevalmistus

Keeda kõvaks keedetud munad, porgandid pehmeks. Lõika need keskmise suurusega kuubikuteks, kurgid veidi väiksemateks.

Lisa herned, koriander ja till.

Maitsesta majoneesiga. Maitsesta soola ja pipraga.

Serveeri salat jahutatult.

Proovige, kui maitsev see on?

10 lahjat salatit, mis ei jäta sind nälga

11. Salat muna ja baklažaaniga

Koostisained

• 5 muna;
• 3 väikest baklažaani;
• 2 supilusikatäit taimeõli;
• 1 suur sibul
• 2 tassi keeva veega;
• 1 spl suhkrut
• 2 spl õunasiidri äädikat
• 1 näputäis soola;
• 1 näputäis pipart;
• majonees maitse järgi;
• 1 oksake peterselli.

Ettevalmistus

Keeda munad kõvaks.

Koorige ja lõigake baklažaanid väikesteks, umbes ½ sentimeetri paksusteks kuubikuteks. Prae õlis pehmeks. Seejärel asetage need paberrätikule ja jahutage.

Lõika sibul poolrõngasteks ja täitke see 1-2 minutiks klaasi kuuma veega, seejärel eemaldage vedelik. Lisa ülejäänud keeduvesi, suhkur ja äädikas. Sibulat tuleks marineerida 15 minutit.

Lõika munad keskmise suurusega kuubikuteks.

Kombineerige kõik koostisosad sügavas kausis. Maitsesta soola, pipraga ja maitsesta majoneesiga. Kaunista peterselliga.

Kas süüa teha uuel viisil?

5 lihtsat baklažaani kaaviari retsepti

12. Täidisega munasalat veiselihaga

Koostisained

• 6 muna;
• 400 g veiseliha;
• 1 spl taimeõli;
• sool ja pipar maitse järgi;
• 1 spl sinepit
• 1 marineeritud või tavaline sibul;
• 200 ml majoneesi;
• 1 küüslauguküünt;
• 200 g juustu.

Ettevalmistus

Kõvaks keedetud munad, veiseliha pehmeks, umbes 2 tundi.

Lõika liha õhukesteks ribadeks ja prae õlis kuldpruuniks. Kui see on valmis, maitsesta soola, pipra ja lisa sinep.

Aseta ühtlase kihina madalale taldrikule.

Haki sibul peeneks. Vala see jahtunud lihale. Määri pealt majoneesiga.

Lõika munad pooleks. Võta munakollased välja. Püreesta ja pigista läbi pressi neisse küüslauk. Viska peale kaks supilusikatäit majoneesi, lisa veidi pipart ja soola.

Täida proteiinid ettevalmistatud seguga ning pane lihale ja sibulale.

Pintselda pealt majoneesiga ja puista üle ohtralt riivjuustuga.

Proovida kõike?

10 veiseliharooga, mida peate kindlasti valmistama

13. Salat munade ja ploomidega "Yin-Yang"

Koostisained

• 4 muna;
• 300 g kanafilee;
• 100 g ploome;
• 1 tass keeva veega;
• 3 marineeritud kurki;
• 100 g juustu;
• sool ja pipar maitse järgi;
• 200 g majoneesi.

Ettevalmistus

Keeda kõvaks keedetud munad, filee - pehmeks, umbes 20-25 minutit.

Vala ploomidele keev vesi ja jäta 5-10 minutiks seisma. Seejärel kuivatage paberrätikutega ja tükeldage.

Lõika kanafilee ja kurgid väikesteks kuubikuteks. Riivi juust ja munavalged peenele riivile. Püreesta munakollased kahvliga.

Aseta lamedale vormile poolitatud ahjuvorm. Pane sinna kiht kanafileed. Maitsesta soola ja pipraga.

Määri peale peenike võrk majoneesi. Kasutage selleks torukotti.

Liha peale pane kurgid, neile - kiht munakollasi ja jälle majonees. Puista peale juust ja silu. Seejärel määri uuesti majoneesiga.

Märkige pinnale mustri piirjoon. Pange kõigepealt oravad, seejärel ploomid.

Jätke salat külmkappi 20-30 minutiks. Enne serveerimist eemaldage vorm ettevaatlikult.

Hinda kombinatsioone?

10 ploomi salatit ebatavaliste kombinatsioonide austajatele

14. Salat munade, viinamarjade, pähklite ja kanaga

Koostisained

• 4 muna;
• 200 suitsukanafileed (võib kasutada ka keedetud);
• 150 g juustu;
• 50 g kreeka pähkleid või muid pähkleid;
• 150 g majoneesi;
• 120 g seemneteta viinamarju.

Ettevalmistus

Keeda munad kõvaks.

Lõika kana väikesteks tükkideks. Riivi juust ja munad. Haki pähklid. Jagage kõik toidud kaheks võrdseks osaks.

Asetage kana, munad, pähklid ja juust salatikausi põhja. Määri iga kiht, välja arvatud pähklikiht, majoneesiga.

Seejärel korrake astmeid samas järjekorras. Kaunista salat viinamarjapoolikutega.

Pea meeles teha?

9 lihtsat ja südamlikku sulatatud juustu retsepti

15. Salat muna, kiivi, õuna ja kanaga

Koostisained

• 5 muna;
• 250 g kanafilee;
• sool maitse järgi;
• 2 küüslauguküünt;
• majonees maitse järgi;
• 150 g juustu;
• 6 kiivi (2 salati ja 4 kaunistamiseks);
• 1 suur õun;
• 1 spl sidrunimahla
• jahvatatud must pipar - maitse järgi;
• 150 g Korea porgandit.

Ettevalmistus

Kõvaks keedetud munad, kana kuni pehme, umbes 20-25 minutit.

Lõika filee väikesteks tükkideks. soola. Sega hakitud küüslaugu ja majoneesiga.

Riivi juust peene riiviga, munad jämedale riivile.

Lõika kooritud puuviljad väikesteks kuubikuteks. Piserdage õun sidrunimahlaga, et see ei tumeneks.

Aseta salat rõngakujuliselt tasasele taldrikule. Kõigepealt kana, siis kiivi ja munad. Maitsesta soola ja pipraga. Kasutage kondiitritoodete süstalt majoneesivõrgu valmistamiseks.

Peal - Korea porgand, jälle majonees, õun ja juust.

Määri salat pealt hästi majoneesiga. Kõige peale tõsta õhukesed kiiviviilud.

Enne serveerimist hoia salat 2-3 tundi külmkapis.

Loe ka ?‍??️

• 10 lihtsat merevetikasalatit
• 10 huvitavat peedisalatit neile, kes on kasukast ja vinegretist tüdinud
• 10 huvitavat salatit riisiga
• 10 maitsvat salatit krutoonidega
• 10 suussulavat salatit tuunikalakonserviga