RETSEPTID: 3 varianti banaani-maasikajäätiseks

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:53

Täna tahame teile pakkuda väga tervislikku ja lihtsat jäätise retsepti, mis koosneb vaid kahest koostisosast - banaanid ja maasikad! Ja boonusena - paar võrdselt maitsvat, kuid veidi raskemini valmistatavat magustoitu.

Retseptid on tõesti väga lihtsad ja maitsvad. Banaanid annavad oma tärkliselise struktuuri tõttu sellele jäätisele soovitud tekstuuri ja kreemisuse.

Retsept number 1. Banaani-maasikajäätis

Koostis:

• 2 banaani;
• 10 maasikat;
• mesi oma äranägemise järgi.

Ettevalmistus

Pese maasikad ja eemalda sabad, koori banaanid. Lõika mitmeks tükiks ja saatke see kõik 2-3 tunniks sügavkülma. Jahvatage külmutatud banaanid ja maasikad blenderis ning lisage veidi mett, kui maasikad pole väga magusad.

Jäätist võib serveerida kohe või veel mõneks tunniks külmikusse panna. Serveerimisel kaunista värskete maasikate, šokolaaditükkide või pähklitega.

Retsept nr 2. Banaani-maasikajäätis matcha pulbriga

Koostis:

• 1 tass maasikaid
• 6 banaani;
• 3 tl matcha pulbrit
• 3 tl jäävett;
• kaunistuseks kookoskreem.

Ettevalmistus

Pese maasikad ja lõika õhukesteks viiludeks, pane klaasidesse või kaussidesse. Koori banaanid, lõika väikesteks tükkideks ja pane 2-3 tunniks sügavkülma.

Jahvatage külmutatud banaanid blenderis ja lisage matcha pulber. Seejärel jahvatage uuesti ja lisage selle käigus omakorda 3 tl jäävett. Selle tulemusena peaks teil olema homogeenne mass, mis eraldub hästi segisti seintest.

Seejärel pane valmis jäätis koos maasikatega ettevalmistatud klaasidesse või kaussidesse. Pealt soovi korral kaunista kookoskreemiga.

Retsept number 3. Banaani-maasikajäätis india pähklitega

Koostis:

• 1 banaan;
• 1/2 tassi tooreid india pähkleid
• 1 tass maasikaid
• 1 spl mett;
• näputäis vanilliini või 1 tl vaniljeekstrakti;
• 1-2 supilusikatäit jäävett.

Ettevalmistus

Pese maasikad ja lõika marjad mitmeks tükiks, kui need on liiga suured. Koori banaanid ja lõika väikesteks tükkideks. Saatke see kõik mõneks tunniks sügavkülma.

Kuni marjad ja banaanid on külmunud, peenesta india pähklid blenderis, lisades sellele vett, mett ja vanilliini. Tulemuseks peaks olema homogeenne pähklivõi.

Eemaldage pasta segistist ja loputage kaussi hästi. Võtke külmutatud banaanid ja maasikad välja, jahvatage need puhtas kausis ühtlaseks ja seejärel lisage sinna india pähklipasta. Jahvata kõik koostisosad ühtlaseks. Serveeri valmis jäätist.