Sisukord:
- Mis on valk ja miks seda vaja on
- Kui palju valku peaksite päevas sööma
- Kust leida valku
- Miks valgulisandid
- Kui looduslikuks saab ühest pärinevat valku pidada?
- Kas valk võib olla kahjulik?
2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:53
Promo
Selgitame välja, kui palju seda ainet peaks toidus olema, milliseid toiduaineid see sisaldab ja kuidas koostada dieeti, võttes arvesse keha vajadusi.
Mis on valk ja miks seda vaja on
Valk on makrotoitaine, mis on põhitoitaine. Vene keeles nimetatakse seda sageli lihtsalt valguks ja paljudes teistes keeltes tähendab sõna "valk" täpselt valku. Sportlased aga peavad valgu all silmas valgulisandeid. Igal juhul on valk ja valk sünonüümid. Ja need tähendavad sama asja – makrotoitaine.
Maailmas on palju valgumolekule. Koos ensümaatiliste valkudega sisaldab inimkeha neid rohkem kui 20 000: lihastes, luudes, nahas, juustes - mis tahes koes. Ensüümvalgud käivitavad meie kehas keemilisi reaktsioone, veres sisalduv hemoglobiin (ka valk) kannab hapnikku.
Ilma valkudeta meie keha lihtsalt ei tööta ega ela üldse. Valke on vaja uute rakkude ehitusplokkideks. Ja need tagavad ka ainevahetuse, aitavad immuunsüsteemil infektsioonidega toime tulla. Toitumise puudumise tõttu on kõik need protsessid häiritud - erinevate, kuid alati kurbade tagajärgedega.
Valgud ise koosnevad spetsiaalsetest orgaanilistest ühenditest – aminohapetest. Mõnda neist saame ise sünteesida, neid nimetatakse vahetatavateks. Osa saame ainult toiduga – need on asendamatud aminohapped, neid on vaid üheksa. Rangelt võttes on see jaotus väga meelevaldne. Aminohapete süntees on ju keeruline protsess ja asendamatutest saadakse osa asendatavaid. Peamine asi, mida selle kohta teada, on see, et meie toidus peaks olema korraga piisavalt kõiki aminohappeid.
Seega, kui teil on vaja luua tasakaalustatud toitumine, peaksite sisaldama võimalikult palju toiduaineid. Need on näiteks vähemalt munad, kodujuust, kaunviljad, erinevad lihaliigid. Rohkem neid toite sisaldava menüü koostamine on realistlik, kuid mitte lihtne. Rääkimata selle järgimisest. Seega, kui on vajadus valgulisandite järele, tuleb otsida neid, mis sisaldavad asendamatuid aminohappeid. Ja Amwaylt on neid üheksa.
NUTRILITE™ valgupulber on täisväärtuslik taimne valk, mida on lihtne doseerida ja lisada oma igapäevasesse dieeti, et täiendada oma valgutarbimist.
Kui palju valku peaksite päevas sööma
Kui palju valku päevas vajate, sõltub paljudest teguritest: kaalust, soost, vanusest ja treeningust. Täpset numbrit grammides pole, oma kursi tuleb ise määrata.
Ühendkuningriigi riiklikud terviseinstituudid soovitavad kalorite tarbimise suuniseid. Seega peaks terve täiskasvanu valgunorm olema 10–35% päevasest kaloraažist. Ehk kui tarbid 2000 kalorit, siis peaksid päevas sööma keskmiselt 100 g valku (see on 20%).
Inimesed, kes treenivad palju või treenivad, vajavad rohkem valku. Valgu toitumine on vajalik ka noorukite jaoks - keha tervislikuks ja täisväärtuslikuks kasvuks ja arenguks. Ja vanematel täiskasvanutel, kes loomulikult kaotavad lihasmassi, aitab valk vormis püsida.
Venemaa tervishoiuministeerium annab selgemad standardid:
- Täiskasvanud elanikkonna füsioloogiline valguvajadus on meestel 65–117 g päevas ja naistel 58–87 g päevas.
- Alla 1-aastaste laste füsioloogiline valguvajadus on 2,2–2,9 g valku kilogrammi kehakaalu kohta. Üle 1-aastased lapsed - 36 kuni 87 g päevas.
2015. aastal pidasid teadlased valgutarbimise probleemile pühendatud tippkohtumise. Selle kohta jõudsid nad järgmistele järeldustele:
- Ainevahetuse ja lihasmassi säilitamiseks normaalse treeningu ajal tuleb tarbida vähemalt 1–1,2 g valku kilogrammi kehakaalu kohta.
- Vanemad täiskasvanud peaksid suurendama valgu tarbimist 1,5 g-ni iga kehakaalu kilogrammi kohta.
- Tugeva füüsilise pingutuse korral peate iga päev tarbima 1, 6-2 g valku iga kehakaalu kg kohta.
Millise variandi peaksite valima? Parem on arvutada valgu norm kehakaalu kilogrammi kohta vastavalt tippkohtumise soovitustele. Kui me hindame meeste ja naiste keskmist kaalu, siis selgub, et need normid sobivad Venemaa soovitustega.
Kust leida valku
Ilmselgelt toidus. Ja see on parem, nagu eespool mainitud, kui see toit on mitmekesine.
Miks valgulisandid
Ideaalsetes tingimustes, tasakaalustatud toitumise ja ilma märgatava stressita pole neid vaja: see, mida inimene toidust saab, on täiesti piisav.
Kuid on olukordi, kus te ei saa nii palju süüa. Näiteks kellelegi ei maitse liha, aga keegi peab üldiselt taimetoidust kinni ega tarbi isegi piimatooteid. Seejärel tuleb mõelda, milliseid valguallikaid saab kasutada, ja valida need spetsialistiga konsulteerides.
Füüsilise pingutuse korral suurenevad valgu tarbimise normid. Seetõttu kasutavad sportlased sageli valku: nad ei saa tavatoiduga nii palju liha, mune ja piima, kui on vaja lihaskasvuks.
Kui looduslikuks saab ühest pärinevat valku pidada?
Just valgutooted võivad olla täiesti looduslikud. Valgu molekule saadakse kitse- või lehmapiimast, aga ka taimsetest materjalidest. Toidu lisaained, nagu magusained, maitseained, võivad olla "ebaloomulikud". Kuid ilma nende komponentideta on valku täiesti võimalik leida.
NUTRILITE™ sisaldab üheksat asendamatut aminohapet, kuid miski pole üleliigne. Ei mingeid maitse-, värv- ega magusaineid. See valk ei mõjuta toote maitset, mistõttu võib seda lisada erinevatele roogadele: küpsetistele, piimatoodetele või smuutidele.
NUTRILITE™ valgupulber sobib taimetoitlastele ja isegi veganitele. Asi on selles, et see koosneb eranditult taimsetest saadustest: sojaubadest, hernestest ja nisust. Selles ei ole säilitusaineid. Lisateavet selle koostises olevate koostisosade kohta leiate etiketilt.
Ja tootja kasvatab taimset toorainet lisandite jaoks oma mahefarmides – keskkonda hoides.
Kas valk võib olla kahjulik?
Meie keha on kujundatud nii, et igasugune "erapoolik" võib seda negatiivselt mõjutada. Peamiselt valgusisaldusega söömine võib põhjustada pikaajalisi terviseprobleeme:
- Kui toidus on vähe kiudaineid ja süsivesikuid ning rõhutakse lihatoidule, võib tekkida halb hingeõhk.
- Liiga palju rasvast liha toidus suurendab südamehaiguste riski.
- Kõrge valgusisaldusega dieet võib kahjustada neeruhaigusega inimesi.
Kuid neid riske saab maandada, vältides valgulist dieeti ning süües iga päev värskeid puu- ja köögivilju – see tähendab tasakaalustatud toiduplaani koostamisega.
Soovitan:
Kuidas mõista, millal tasub suhte nimel võidelda ja millal on aeg lõpp teha
Selgitame koos perepsühholoogiga, kas partneriga tasub suhet jätkata siis, kui probleemide ees enam silmi kinni pigistada ei saa
Kuidas teada saada, millal on aeg sportima hakata
Lifehackeri artiklist leiate teste, mis aitavad teil hinnata oma füüsilist vormi. Kehvad tulemused on märk sellest, et sul on aeg trenni teha
"Elamiseks pole ühtseid reegleid": kuidas saada üle hirmust uue ees ja õppida riske võtma
Lugu tüdrukust, kes loobus eelarvest, ületas hirmu muutuste ees ja teiste hinnanguid, et leida oma uus tee
Kuidas teada saada, millal on aeg jooksujalatseid vahetada
Millal peaksin tosse vahetama? Räägime teile, millele peate tähelepanu pöörama, et kaitsta liigeseid liigse stressi eest ning ennast vigastuste ja muude hädade eest
Kuidas teada saada, millal on aeg lõpetada ja edasi liikuda
Kui teie ülemus teid alahindab ja soovite oma karjääri kiirendada, on aeg töölt lahkuda ja kiiresti areneda. Edmond Lau nõuanded, kuidas teha kindlaks, millal on aeg töökohta vahetada