Miks tuleks kiivi süüa koos koorega

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:53

Uurige välja, mida te kaotate, kui sööte ainult viljaliha ja viskate nahad ära.

Miks kiivi koor teile hea on

Kiivi on madala kalorsusega ja väga tervislik puuvili, kuid vähesed inimesed teavad, et selle koor on mõnes mõttes tervislikum kui viljaliha ise. Eriti palju on koores järgmisi ühendeid:

1. Kiud. Soodustab seedimist ja alandab vere kolesteroolitaset. Kiivi koores on seda 50% rohkem kui viljalihas.

2. Vitamiinid E ja C. Soodustada haavade ja armide kiiret paranemist, muuta nahk kauniks ja tõsta üldist elujõudu. Lisaks on vitamiinid E ja C võimsad antioksüdandid ehk neutraliseerivad organismis vabu radikaale. Nad võitlevad bakteritega ja aitavad meil püsida noorena ja tervena. Antioksüdantide hulk kiivi koores on palju suurem Kiivi mikrobioloogiline ja füüsikaline keemiline koostis. kui viljalihas.

3. Foolhape. Parandab meeleolu ja jõudlust, aitab kaasa vereloomele. See peab olema rasedate naiste foolhappe optimaalne kontsentratsioon. olema rasedate naiste dieedis loote normaalseks arenguks. Foolhapet on kiivi nahas 32% rohkem kui viljalihas.

Kuidas kiivi nahaga süüa

Võimalusel ostke orgaanilisi kiivisid, kuna enamik pestitsiide koguneb kooresse. Looduslikke puuvilju saab osta ökopoodidest – seal on enamasti kõik kvaliteeti kinnitavad dokumendid olemas. Samuti leiate turgudelt ja supermarketitest mahe- või ökomärgisega puuvilju.

Enne söömist loputage kiivi kindlasti bakterite minimeerimiseks. Kui puuvilja karvas koor ärritab suud, pühkige kiivi paberrätiku või puuviljaharjaga. Siledat kiivisorti nimega kivino on olemas, aga seda on raske leida - tavalisel on villi lihtsam eemaldada.

Kui tarbite neid peaaegu iga päev, on parem mitte süüa rohkem kui 2-3 kiivi päevas. Selle puuvilja sagedane suurtes annustes tarbimine võib esile kutsuda dermatiiti või rikkuda kõhunäärme tööd, sest kiivi on väga rikas vitamiinide ja hapete poolest. Kui seda aeg-ajalt süüa, siis koguses piiranguid pole – keskendu enda heaolule.

Kes ei peaks kiivi sööma

Hoiduge puuviljade tarbimisest, kui teil on:

• kiivi allergia;
• suurenenud happesus;
• äge gastriit või haavand;
• kõhulahtisus (kiivil on hiina patsientide näitel kiivikiudude lahtistav toime kõhukinnisusele. toime);
• neerukivid või nende tekkimise oht.