10 lihtsat merevetikasalatit

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:53

Täiuslikud paarid munade, krabipulkade, kurkide, kalmaari, õunte ja muuga.

4 olulist punkti

1. Salatite jaoks on vaja marineeritud vetikaid ilma köögiviljade, mereandide, seente ja muude lisanditeta.
2. Kui vedelikku on palju, tühjendage see.
3. Salati söömise hõlbustamiseks on kõige parem lõigata kapsas lühemateks ribadeks.
4. Majoneesi võid ise teha, asendada hapukoore või muude kastmetega.

Merevetikasalat maisi, krabipulkade ja paprikaga

Koostisained

• 120 g krabipulgad;
• ½ punast paprikat;
• ½ punast sibulat;
• 150 g konserveeritud maisi;
• 150 g merevetikaid;
• 2 supilusikatäit taimeõli;
• 1 spl sidrunimahla
• ½ – 1 küüslauguküünt;
• soola maitse järgi.

Ettevalmistus

Lõika krabipulgad ja paprika kuubikuteks ning sibul poolrõngasteks. Lisage neile mais ja kapsas. Sega õli, sidrunimahl, hakitud küüslauk ja sool. Vala segu salatile ja sega läbi.

Merevetikasalat lõhe, muna ja kurkidega

Koostisained

• 3-4 muna;
• 2 kurki;
• 250 g kergelt soolatud lõhet;
• 250 g merevetikaid;
• sool maitse järgi;
• jahvatatud must pipar - maitse järgi;
• 2-3 supilusikatäit majoneesi.

Ettevalmistus

Keeda munad kõvaks ja jahuta. Riivi need ja kurgid jämedale riivile. Lõika lõhe väikesteks tükkideks. Valmis koostisosadele lisage kapsas, sool, pipar, majonees ja segage.

Mere- ja Pekingi kapsa salat kurgi ja tomatiga

Koostisained

• 200 g hiina kapsast;
• 2 kurki;
• 1-2 tavalist tomatit või 5-6 kirsstomatit;
• ½ sibulat;
• 200 g merevetikaid;
• 1-2 supilusikatäit taimeõli;
• soola maitse järgi.

Ettevalmistus

Haki hiina kapsas peeneks. Lõika kurgid, tomatid ja sibul väikesteks õhukesteks ribadeks. Lisa merevetikad, õli, sool ja sega läbi.

Merevetikasalat kanasüdamete ja porgandiga

Koostisained

• 200 g kana südameid;
• 2 muna;
• 2 porgandit;
• 100 g merevetikaid;
• paar rohelist sibulat;
• 1-2 supilusikatäit majoneesi;
• soola maitse järgi.

Ettevalmistus

Keeda kanasüdamed, munad ja porgandid pehmeks ja jahtuda. Lõika munad ja porgandid keskmisteks kuubikuteks ja südamed ringideks. Lisa merevetikad, hakitud sibul, majonees, sool ja sega läbi.

Merevetikasalat peedi ja ploomidega

Koostisained

• 2 peet;
• 70 g ploome;
• 200 g merevetikaid;
• 2 supilusikatäit taimeõli;
• ½ tl palsamiäädikat
• 1 küüslauguküünt;
• sool maitse järgi;
• jahvatatud must pipar - maitse järgi;
• 30 g kreeka pähkleid.

Ettevalmistus

Keeda peet pehmeks, jahuta ja koori. Hõõruge see jämedale riivile. Lõika ploomid väikesteks tükkideks. Lisa merevetikad valmistatud koostisosadele.

Sega õli, äädikas, peeneks hakitud küüslauk, sool ja pipar. Maitsesta salat seguga. Kuivatage pähklid kergelt kuival pannil, tükeldage blenderiga ja puistake salatile.

Merevetikasalat kalmaari ja paprikaga

Koostisained

• 1 kalmaari rümp;
• 1 punane paprika;
• 1 sibul;
• 150 g merevetikaid;
• 1 supilusikatäis sojakastet
• 1 spl taimeõli;
• sool maitse järgi;
• jahvatatud must pipar - maitse järgi;
• peotäis seesamiseemneid.

Ettevalmistus

Vala kalmaarirümp keeva veega, loputa jaheda vee all, eemalda nahk ja sisikond. Keeda kalmaari minut keevas vees ja jahuta.

Haki see ja paprika õhukesteks kuubikuteks ja sibul väikesteks kuubikuteks. Lisage koostisosadele merevetikad, sojakaste, õli, sool ja pipar ning segage.

Tõsta salat paariks tunniks külmkappi ja enne serveerimist puista peale seesamiseemneid.

Lisa lemmikutesse?

15 lihtsat ja maitsvat kalmaari salatit

Merevetikasalat õuna ja porgandiga

Koostisained

• 1 õun;
• 1 porgand;
• 1-2 supilusikatäit sidrunimahla;
• 250 g merevetikaid;
• 1-2 supilusikatäit oliiviõli.

Ettevalmistus

Haki õun ja porgand õhukesteks ribadeks. Valage sidrunimahl kohe õunale ja segage. Mahl hoiab ära puuviljade tumenemise ja annab salatile meeldiva hapukuse. Lisa koostisosadele kapsas ja õli ning sega läbi.

Katse?

10 maitsvat salatit õuntega

Merevetikasalat seente ja oliividega

Koostisained

• 2 muna;
• 100-150 g oliive;
• 200 g marineeritud mee seeni;
• 200 g merevetikaid;
• paar rohelist sibulat;
• jahvatatud must pipar - maitse järgi;
• 3-4 supilusikatäit majoneesi.

Ettevalmistus

Keeda munad kõvaks ja jahuta. Lõika munad kuubikuteks ja oliivid neljandikku. Lisa seened, kapsas, hakitud sibul, pipar, majonees ja sega läbi.

Võtta teadmiseks?

7 võimalust küpsetada kartuleid seentega pannil ja ahjus

Mere- ja valgekapsa salat munaga

Koostisained

• 4 muna;
• 500 g valget kapsast;
• sool maitse järgi;
• ½ sibulat;
• 200 g merevetikaid;
• jahvatatud must pipar - maitse järgi;
• 2 supilusikatäit majoneesi.

Ettevalmistus

Keeda munad kõvaks ja jahuta. Haki valge kapsas peeneks, soola ja jäta kätega meelde. Lõika sibul väikesteks kuubikuteks ja munad väikesteks õhukesteks ribadeks. Lisa merevetikad, pipar, majonees ja sega.

Valmistada ette?

10 parimat kapsapiruka retsepti

Merevetikasalat krabipulkade, munade ja kurgiga

Koostisained

• 3 muna;
• 200 g krabipulgad;
• 1 kurk;
• 1 porgand - valikuline;
• 300 g merevetikaid;
• 2 supilusikatäit oliiviõli.

Ettevalmistus

Keeda munad kõvaks ja jahuta. Lõika need, krabipulgad ja kurk kuubikuteks. Riivi porgandid jämeda või korea porgandi riiviga. Lisa koostisosadele merevetikad ja õli ning sega läbi.

Loe ka ???

• 11 parimat keisri salati retsepti. See on kindlasti proovimist väärt
• 10 lahedat salatit ilma majoneesita
• 15 huvitavat porgandisalatit
• 10 huvitavat värskekapsa salatit
• 15 maitsvat rohelise hernesalatit