Sisukord:

Kuidas valmistada alkohoolset kuuma šokolaadi
Kuidas valmistada alkohoolset kuuma šokolaadi
Anonim

Magus kuum jook, millele on lisatud veidi likööri, on ideaalne viis talveõhtul soojendamiseks ja tuju andmiseks.

Kuidas valmistada alkohoolset kuuma šokolaadi
Kuidas valmistada alkohoolset kuuma šokolaadi

Koostis:

  • 1½ tassi (320 ml) piima
  • 5 supilusikatäit kuuma šokolaadi (pulber);
  • 40-60 ml Cointreau likööri;
  • vahukoor, šokolaaditükid, tuhksuhkur - kaunistuseks.
Kuum šokolaad alkoholiga: koostisained
Kuum šokolaad alkoholiga: koostisained

Ettevalmistus

Eluhäkker on juba kirjutanud, kuidas kuuma šokolaadi nullist valmistada. Saate seda valikut kohandada või kasutada oma lemmikbrändi valmis joogisegu.

Kuumuta piim ilma keemiseni. Lisa kuum šokolaad ja vahusta korralikult, et eemaldada tükid. Soovi korral võib jooki maitsestada tilga vaniljeessentsi, näpuotsatäie kaneeli või cayenne’i pipraga.

Lahustage pulber
Lahustage pulber

Valage liköör teie valitud tassi põhja. Selle retsepti jaoks on palju alkohoolseid Cointreau alternatiive: šokolaadiliköör, kirsiburboon, rumm, vürtsikad liköörid ja baileys sobivad ideaalselt.

Seejärel vala sisse kuum šokolaad.

Kuidas valmistada kuuma šokolaadi
Kuidas valmistada kuuma šokolaadi

Kõige peale lisa vahukoor, šokolaaditükid või suhkrupulber. Võid laotada vahukommid, lisada apelsinikoort, näpuotsatäie kaneeli või kakaod.

Jook on hea nii kuumalt kui ka jahtunult, aga ära kuumuta seda uuesti, kui sa ei taha alkoholi välja aurustada.

Soovitan: