10 kanasalatit, mis teile meeldivad

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:53

Võidavad võimalused ananassi, munade, seente, juustu, kurgi, kiivi ja muuga.

Paljud retseptid nõuavad keedetud kana. Kõik selle ettevalmistamise üksikasjad leiate sellest artiklist. Majoneesi saab soovi korral lihtsalt ise valmistada, asendada hapukoore, jogurti või muude kastmetega.

1. Salat kanaliha, ploomide, seente, juustu ja kreeka pähklitega

Koostisained

• 400 g kanafilee;
• sool maitse järgi;
• 100 g ploome;
• 150 g šampinjone;
• 1 sibul;
• 2-3 supilusikatäit taimeõli;
• majonees maitse järgi;
• 150 g kõva juustu;
• 50 g kreeka pähkleid.

Ettevalmistus

Keeda kana soolaga maitsestatud vees pehmeks. Valage ploomid keeva veega ja jätke 20 minutiks. Lõika seened keskmisteks viiludeks ja sibul poolrõngasteks.

Kuumuta pannil õli ning lisa seened ja sibul. Prae aeg-ajalt segades kuldpruuniks ja maitsesta soolaga.

Jahuta kõik koostisained. Aseta kuubikuteks lõigatud kana vaagnale. Pintselda majoneesiga ning laota peale seened ja sibul. Laota nende peale jämedalt hakitud ploomid. Puista peale peeneks riivitud juust ja hakitud pähkleid.

2. Salat kana, Korea porgandi ja maisiga

Koostisained

• 400 g suitsukana;
• 300 g Korea porgandit;
• 250-300 g konserveeritud maisi;
• 3-4 supilusikatäit majoneesi;
• krutoonid - valikuline, maitse järgi.

Ettevalmistus

Lõika kana väikesteks tükkideks. Lisa porgand, mais ja majonees ning sega korralikult läbi. Enne serveerimist võib salatile puistata krutoone.

3. Salat kana, ananassi ja juustuga

Koostisained

• 400 g kanafilee;
• 300 g konserveeritud ananassi;
• 150-200 g kõva juustu;
• 3 supilusikatäit majoneesi;
• 2 küüslauguküünt;
• soola maitse järgi.

Ettevalmistus

Keeda kana ja jahuta see maha. Lõika filee ja ananass väikesteks tükkideks. Riivi juust peenele riivile. Sega koostisosad, jättes kaunistamiseks veidi juustu.

Kombineeri majonees ja hakitud küüslauk. Maitsesta salat, soola ja sega läbi. Puista peale ülejäänud juust. Enne serveerimist lase roal veidi tõmmata.

4. Salat kana, selleri, viinamarjade ja mandlitega

Koostisained

• 900 g kanafilee;
• 180-200 g punaseid viinamarju;
• 3 sellerivart;
• 80 g peeneks hakitud mandleid;
• paar rohelist sibulat;
• 200-230 g majoneesi;
• 1 tl sinepit
• sool maitse järgi;
• jahvatatud must pipar - maitse järgi.

Ettevalmistus

Keeda kana pehmeks, jahuta ja lõika väikesteks kuubikuteks. Jagage viinamarjad pooleks või neljaks. Lõika seller tükkideks. Prae mandlid kuival pannil kergelt läbi.

Valmistatud koostisosadele lisa hakitud sibul, majonees, sinep, sool ja pipar. Sega salat korralikult läbi.

5. Salat kana, kartuli, muna, juustu ja marineeritud sibulaga

Koostisained

• 1 sibul;
• 2 teelusikatäit suhkrut;
• 1 spl äädikat 9%;
• 250 g kanafilee;
• 4 muna;
• 2-3 kartulit;
• 2 sulatatud juustu (igaüks 90 g);
• majonees maitse järgi;
• soola maitse järgi.

Ettevalmistus

Haki sibul peeneks. Lisage sellele suhkur ja äädikas. Valage peale keev vesi, segage ja laske täielikult jahtuda.

Keeda kana, munad ja kartulid pehmeks ning jahuta. Lõika fileed väikesteks tükkideks. Riivi valged ja munakollased eraldi peenele riivile. Kartul ja jahutatud juust - jämedalt.

Lao salat kihtidena järgmises järjekorras: kana, sibul ilma vedelikuta, kartul, munakollane, juust ja valge. Kata kana, kartulid ja juust teel olles majoneesivõrguga. Soola kihid maitse järgi.

6. Salat kana, ubade, munade ja kurgiga

Koostisained

• 300 g kanafileed või suitsukana;
• 3-4 muna;
• 2-3 kurki;
• 250-300 g konserveeritud valgeid ube;
• majonees maitse järgi;
• sool maitse järgi;
• kõik rohelised - valikuline, maitse järgi.

Ettevalmistus

Kui kasutad fileed, keeda pehmeks ja jahuta. Kõvaks keedetud munad, jahuta ja koori ka. Lõika kana, munad ja kurk väikesteks tükkideks.

Lisa oad, majonees, sool ja hakitud ürdid ning sega läbi. Või laotage koostisained kihtidena välja järgmises järjekorras: kana, kurk, munad, oad. Ärge unustage lisada soola ja määrida kihid majoneesiga. Puista salatile ürte.

Kas sa tahaksid oma lähedasi ravida?

10 hautatud kana retsepti, mis toovad kogu pere laua taha

7. Salat kana, kiivi, korea porgandi, õuna ja munaga

Koostisained

• 200 g kanafilee;
• 3 muna;
• 5 kiivi;
• sool maitse järgi;
• 150 g Korea porgandit;
• 1-2 rohelist õuna;
• majonees maitse järgi.

Ettevalmistus

Keeda kana ja munad pehmeks ja jahuta. Lõika filee ja kaks kiivi väikesteks tükkideks. Riivi munad peenele riivile.

Laota salat kihiti: soolakana, kiivi, porgand, peeneks riivitud kooritud õun ja munad. Kata iga kiht, välja arvatud kana, majoneesiga. Lõika ülejäänud kiivi õhukesteks viiludeks ja kaunista nendega valmis salat.

Katse?

10 maitsvat salatit õuntega

8. Salat kana, tomati, hiina kapsa, juustu ja krutoonidega

Koostisained

• 200 g kanafilee;
• sool maitse järgi;
• kana maitseained - maitse järgi;
• 2 supilusikatäit taimeõli;
• 150-200 g hiina kapsast;
• 150 g kõva juustu;
• 2 tomatit;
• 2-3 supilusikatäit majoneesi;
• 100 g krutoone.

Ettevalmistus

Hõõru kana soola ja maitseainetega. Kuumuta pannil õli ja prae fileed mõlemalt poolt umbes 5 minutit, kuni need on kuldpruunid. Jahuta ja lõika väikesteks tükkideks.

Rebi kapsas kätega. Lõika juust ja tomat väikesteks kuubikuteks. Lisa kana, sool ja majonees ning sega. Enne serveerimist lisa salatile krutoonid.

Valmistada ette?

10 maitsvat salatit krutoonidega

9. Salat kana, paprika, seente ja munaga

Koostisained

• 200 g šampinjone;
• 1 sibul;
• 1-2 supilusikatäit taimeõli;
• sool maitse järgi;
• 2 muna;
• 1-2 tomatit;
• ½ punast paprikat;
• 250 g suitsukana;
• 3 supilusikatäit majoneesi;
• jahvatatud must pipar - maitse järgi.

Ettevalmistus

Lõika seened suurteks tükkideks ja sibul väikesteks tükkideks. Prae neid kuumas õlis kuldpruuniks ja soolaks. Keeda kõvaks keedetud munad, jahuta ja koori.

Lõika tomat, pipar ja kana suurteks pikkadeks tükkideks, munad - keskmised. Lisa koostisosadele jahtunud seened koos sibula, majoneesi, soola ja pipraga ning sega läbi.

Tee seda?

10 elavat paprika salatit, mis teile kindlasti meeldivad

10. Salat kanaliha, munapannkookide ja maisiga

Koostisained

• 400 g kanafilee;
• sool maitse järgi;
• 1 sibul;
• 6 muna;
• jahvatatud must pipar - maitse järgi;
• 7 tl taimeõli;
• 100-150 g konserveeritud maisi;
• majonees maitse järgi.

Ettevalmistus

Keeda kanafilee soolaga maitsestatud vees pehmeks ja jahuta. Lõika sibul poolrõngasteks ja kata 30 minutiks keeva veega. Seejärel eemaldage vesi. Vahusta üks muna soola, pipra ja 1 tl õliga.

Pintselda kuum pann ülejäänud õliga, määri peale üks lahtiklopitud muna ja pruunista mõlemalt poolt. Prae samamoodi ka ülejäänud pannkoogid. Kui need on jahtunud, lõika need ja kana ribadeks. Kombineerige need koostisosad sibula, maisi, majoneesi ja soolaga.

Loe ka ???

• 10 kanarulli retsepti, mis toovad kogu pere laua taha
• 10 maitsvat rulli väga erinevate täidistega
• 10 parimat "Granaatõuna käevõru" retsepti. Need salatid lauale ei jää
• 10 salatit seentega igale maitsele
• 10 parimat kanahautise retsepti