Sisukord:
- Kuidas mune valmistada
- Kui palju kõvaks keedetud mune keeta
- Kuidas keeta pliidil kõvaks keedetud mune
- Kuidas keeta kõvaks keedetud mune aeglases pliidis
- Kuidas mikrolaineahjus kõvaks keedetud mune valmistada
2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:53
Valk koos munakollasega ei lähe laiali ja osutub tõeliselt maitsvaks.
Valmis rooga saab kasutada salatite ja suupistete valmistamiseks, lihtsalt süüa hommikusöögiks või võtta vahepalaks piknikule kaasa.
Kuidas mune valmistada
Enne keetmist tõsta munad umbes tunniks külmkappi, et need soojeneda toatemperatuurile. Kui seda ei tehta, võib kest küpsetamise ajal praguneda.
Loputage mune kindlasti jooksva vee all, et pinnale ei jääks mustust.
Valmistoote puhastamise hõlbustamiseks võite muna nööpnõela või nõelaga läbi torgata ka tuhmpoolsest küljest. Seda tuleb teha ettevaatlikult, et ots läheks sisse vaid mõne millimeetri ja ei kahjustaks sisemist kaitsekilet. Kui koorest on läbi käinud pragu, on parem keetmisest keelduda.
Kui palju kõvaks keedetud mune keeta
Küpsetusaeg sõltub meetodist. Teil on vaja vähemalt 10 minutit, kuid see võib võtta kauem aega.
Valmis munad tuleks viia külma veega anumasse ja jätta mõneks ajaks seisma. See muudab nende puhastamise lihtsamaks.
Kuidas keeta pliidil kõvaks keedetud mune
1. meetod
Aseta munad kastrulisse ja kata külma veega nii, et tase oleks paar sentimeetrit kõrgem. Lisa supilusikatäis soola, lase keema tõusta ja keeda 10 minutit.
2. meetod
Pane ka munad kastrulisse, kata külma veega ja lisa sool. Kata ja kuumuta keskmisel kuumusel keemiseni. Keera kuumus maha, aga ära potti pliidilt eemalda ega ava. Jätke munad 15-20 minutiks.
3. meetod
Võite mune keeta keevas vees. Selleks keeda soolaga maitsestatud vesi ja lase munad ettevaatlikult sellesse lusika või muude vahenditega. Olge ettevaatlik, et mitte kahjustada kesta. Küpsetusaeg on 10 minutit.
Kuidas keeta kõvaks keedetud mune aeglases pliidis
1. meetod
Asetage munad masina kaussi. Täida külma soolaga maitsestatud veega nii, et selle tase oleks paar sentimeetrit kõrgem. Küpseta Steamil 10-12 minutit.
2. meetod
Munade keetmiseks multikookeris auru jaoks asetage need spetsiaalsesse alusele ja valage kaussi kaks või kolm klaasi vett. Küpseta Steamil 18-20 minutit.
Kuidas mikrolaineahjus kõvaks keedetud mune valmistada
Keeda vesi mikrolaineahjukindlas anumas. Eemaldage konteiner ettevaatlikult. Asetage munad lõhikuga lusika või lusika sisse ja veenduge, et need oleksid täielikult veega kaetud. Top kaane või taldrikuga. Jätke see 20 minutiks või veidi kauemaks.
Soovitan:
Kuidas ja kui palju mune kotis keeta
Eluhäkker saab aru, kui palju tuleb pliidil kotis ja multikeetjas mune keeta. Kollased jäävad vedelaks ja valgud kõverduvad, see tähendab, et need on tihedad
Kuidas ja kui palju pehmeks keedetud mune keeta
Lifehacker räägib, kuidas ja kui palju keeta pehmeks keedetud mune pliidil ja aeglases pliidis. Kollased muutuvad vedelaks, kreemjaks ja valgud paksenevad, kuid ei kõverdu
Köögielu häkid: kõvaks keedetud munade küpsetamine ahjus
Kuidas ahjus mune küpsetada. Huvitav retsept
RETSEPTID: 3 lihtsat viisi kõvaks keedetud muna valmistamiseks
Selles postituses katsetame kolme kõvaks keedetud munade valmistamise võimalust. Me ei saanud kunagi ideaalset tulemust, kuid õppisime, kuidas suurele seltskonnale kõige paremini mune küpsetada;) Meil on juba ilmunud väljaandeid selle kohta, kuidas valmistada täiuslik keedumuna, nii et valk ei oleks kummine ning munakollane küpseks samal ajal täielikult ja ühtlaselt.
Kööginipid: kuidas kiiresti keedetud mune koorida
Kuidas salati või täidise jaoks muna väga kiiresti koorida