Köögielu häkid: kõvaks keedetud munade küpsetamine ahjus
Köögielu häkid: kõvaks keedetud munade küpsetamine ahjus
Anonim

Kuna helgeid ülestõusmispühi tähistatakse veidi vähem kui kahe nädala pärast, osutus see eluhäkk igati kasulikuks. Vähemalt neile, kes tähistavad ja järgivad kõiki traditsioone. Enne sellest kirjutamist otsustasin katsetada seda kõvaks keedetud munade valmistamise meetodit ja jäin tulemusega väga rahule!

Köögielu häkid: kõvaks keedetud munade küpsetamine ahjus
Köögielu häkid: kõvaks keedetud munade küpsetamine ahjus

See on väga lihtne – asetad munad ettevaatlikult restile ja küpsetad neid 30 minutit 160 kraadi juures. Pärast seda pange need jäävette ja jahutage.

Sellel meetodil on vähemalt kaks eelist – saate küpsetada suure hulga mune korraga ilma aurupannidega askeldamata. Teine eelis on see, et munad ei pragune. Tõsi, proovisin küpsetada ainult kahte muna, aga arvan, et kui neid oleks 5 või 10, siis läheks kõik libedalt.

Ja need maitsevad õrnemalt ja kreemjamalt. Eriti munakollased!

kuidas ahjus mune küpsetada
kuidas ahjus mune küpsetada

See ei sobi ainult neile, kes keedavad mune koos sibulakoortega nii, et need oleksid ilusa pruuni värviga. Kõigi muude võimaluste jaoks on see toiduvalmistamisviis üsna sobiv.

Soovitan: