Sisukord:

Küüslauguga aromaatsete küpsetatud seente retsept
Küüslauguga aromaatsete küpsetatud seente retsept
Anonim

Valkude ja B-vitamiinide rikkaid šampinjone saab osta aastaringselt igast supermarketist. Tavaliselt serveeritakse neid seeni praetult või keedetult, kuid Lifehacker otsustas traditsioonidest eemalduda ja küpsetas küpsetatud šampinjone küüslaugu ja rohelise sibulaga.

Küüslauguga aromaatsete küpsetatud seente retsept
Küüslauguga aromaatsete küpsetatud seente retsept

Koostis:

Pilt
Pilt
  • 500 g keskmise suurusega seeni;
  • 3 küüslauguküünt;
  • 70 g võid;
  • 2 supilusikatäit taimeõli;
  • sool;
  • pipar;
  • rohelised sibulad.

Ettevalmistus

Pese ja kuivata šampinjonid. Suured seened lõika pooleks, väikesed jäta terveks.

Pilt
Pilt

Haki küüslauk ja sibul peeneks.

Pilt
Pilt

Sega ahjuvormis seened, hakitud küüslauk ja sibul, taimeõli, sool ja pipar. Sega korralikult läbi.

Pilt
Pilt

Aseta peale väikesed võikuubikud.

Pilt
Pilt

Asetage roog koos koostisosadega 230 ° C-ni eelsoojendatud ahju.

Pilt
Pilt

Küpseta 20 minutit, aeg-ajalt segades.

Pilt
Pilt

Serveeri ürtide ja leivaröstsaiaga.

Soovitan: