10 retsepti õuntega aromaatsete pannkookide jaoks

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:53

Maitsvad hommikusöögid ja muud kõrvitsa, banaani, kaneeli ja mannaga.

1. Lihtsad pannkoogid õuntega

Koostisained

• 4-5 õuna;
• 1 näputäis soola;
• 3 supilusikatäit suhkrut;
• 1 muna;
• 3-4 supilusikatäit jahu;
• 2-3 supilusikatäit taimeõli.

Ettevalmistus

Koori õunad ja eemalda südamikud. Seejärel riivi jämedale riivile.

Sega puuviljad soola, suhkru, muna ja jahuga.

Kuumuta pannil õli keskmisel kuumusel. Vormi pannkoogid ja küpseta mõlemalt poolt kuldpruuniks, umbes 2-4 minutit.

2. Õunapannkoogid keefiriga

Koostisained

• 1 õun;
• 300 ml keefirit;
• 2 muna;
• 160-180 g jahu;
• 1 näputäis soola;
• 2-3 supilusikatäit suhkrut;
• ½ tl söögisoodat;
• 2-3 supilusikatäit taimeõli.

Ettevalmistus

Koori õun ja riivi peenele riivile.

Vahusta keefir munadega. Lisa jahu, sool, suhkur ja sooda. Segage, et mass oleks ilma tükkideta. Täida riivitud õun. Sega uuesti korralikult läbi.

Kuumuta pannil õli keskmisel kuumusel. Vormi pannkoogid ja küpseta 2-4 minutit mõlemalt poolt.

3. Pärmipannkoogid õuntega

Koostisained

• 100 g võid;
• 160 g jahu;
• 200 ml piima;
• 20 g värsket pärmi;
• 5 muna;
• ½ tl soola;
• 100 g suhkrut;
• 3 õuna;
• 2-3 supilusikatäit taimeõli.

Ettevalmistus

Sulata või ja jahuta toatemperatuurini.

Sega pool jahust poole piima ja pärmiga. Pane soojaks. 15–20 minuti pärast lisa munad, või, sool, suhkur, ülejäänud piim ja jahu. Sõtku tainas ja jäta umbes 1 tunniks seisma.

Koori õunad, eemalda südamik. Riivi jämedale riivile ja sega tainaga.

Kuumuta pannil õli keskmisel kuumusel. Vormi pannkoogid ja pruunista 2-4 minutit mõlemalt poolt.

4. Fritüürid õunte, kodujuustu ja meega

Koostisained

• 2 õuna;
• 1 spl sidrunimahla
• 2 muna;
• 2 supilusikatäit suhkrut;
• 100 g pehmet kodujuustu;
• 1 supilusikatäis vedelat mett;
• 2 näputäis soola;
• 4-5 supilusikatäit jahu;
• ½ tl söögisoodat;
• 2-3 supilusikatäit taimeõli.

Ettevalmistus

Koori õunad, eemalda südamik. Seejärel riivi jämedale riivile. Nirista peale sidrunimahla.

Vahusta munakollased suhkruga. Lisa kodujuust ja mesi, 1 näpuotsatäis soola, lisa jahu ja sooda. Sõtku tainas, lisa õunad ja sega uuesti läbi.

Vahusta valged ülejäänud soolaga. Sega saadud paks vaht taignaga.

Kuumuta pannil õli keskmisel kuumusel. Vormi pannkoogid ja pruunista 2-4 minutit mõlemalt poolt.

5. Õunapannkoogid kaneeliga

Koostisained

• 1 muna;
• 150 ml piima;
• 160 g jahu;
• 1 näputäis soola;
• 1 tl küpsetuspulbrit
• 100 g suhkrut;
• 1 tl kaneeli
• 2-3 õuna;
• ½ sidruni;
• 3-5 supilusikatäit taimeõli.

Ettevalmistus

Klopi muna piimaga lahti. Sega jahu soola ja küpsetuspulbriga. Lisa muna ja piima segu ning vahusta uuesti. Sega suhkur kaneeliga.

Koori õunad, eemalda neilt südamik, lõika ümmargusteks viiludeks, mille paksus ei ületa pool sentimeetrit. Piserdage sidrunimahlaga, et need ei tumeneks.

Kuumuta pannil õli keskmisel kuumusel. Kasta õunaviilud suhkrusse ja kaneeli, seejärel kasta tainasse ja prae 2-4 minutit mõlemalt poolt.

6. Fritüürid õunte ja mannaga

Koostisained

• 5-6 õuna;
• 2 supilusikatäit manna;
• 3-4 supilusikatäit suhkrut;
• 2 muna;
• ½ tl jahvatatud kaneeli;
• 200-250 g jahu;
• 2-3 supilusikatäit taimeõli.

Ettevalmistus

Koori õunad, eemalda keskelt ja riivi seejärel jämedale riivile. Sega manna, suhkru, munade ja kaneeliga. Seejärel lisa jahu, sega uuesti ja jäta 7-10 minutiks või veidi kauemaks seisma.

Kuumuta pannil õli keskmisel kuumusel. Vormi pannkoogid ja pruunista kuldpruuniks, mõlemalt poolt umbes 2-4 minutit.

Tee seda?

10 värvilist kõrvitsa vormirooga kodujuustu, manna, õunte, kana ja muuga

7. Õunapannkoogid kõrvitsaga

Koostisained

• 1-2 õuna;
• 300 g kõrvitsat;
• 100 ml piima (võib asendada veega);
• 1 muna;
• 4-5 supilusikatäit jahu;
• sool maitse järgi;
• 2-3 supilusikatäit taimeõli.

Ettevalmistus

Koori õunad ja eemalda südamikud. Riivi koos kõrvitsaga jämedal riivil.

Vala piim, lase keema. Küpseta keskmisel kuumusel 3–5 minutit või veidi kauem, kuni see on pehme. Jahuta ja sega muna, jahu ja soolaga.

Kuumuta pannil õli keskmisel kuumusel. Vormi pannkoogid ja pruunista 2-4 minutit mõlemalt poolt.

Hinda maitset?

15 lahedat banaani, maasika, kiivi, õuna, avokaado ja rohkem smuuti retsepti

8. Õunapannkoogid porgandiga

Koostisained

• 4 õuna;
• 2 porgandit;
• 250 ml piima;
• 250 ml keefirit;
• 300-400 g jahu;
• 2-3 muna;
• 1 näputäis soola;
• 3 supilusikatäit suhkrut;
• ½ tl küpsetuspulbrit;
• 2-3 supilusikatäit taimeõli.

Ettevalmistus

Riivi õunad ja porgandid peenele riivile.

Sega kausis piim ja keefir. Lisa jahu, munad, sool, suhkur, küpsetuspulber ja 1 spl võid. Vahusta ühtlaseks. Lisa õunad ja porgandid ning sega läbi.

Kuumuta pannil ülejäänud õli keskmisel kuumusel. Vormi pannkoogid ja pruunista 2-4 minutit mõlemalt poolt.

Kas salvestada oma retseptid?

8 parimat õunamoosi retsepti

9. Fritüürid õunte ja kaerahelvestega

Koostisained

• 2 supilusikatäit kaerahelbeid;
• 6 supilusikatäit keeva veega;
• 25 g võid;
• 1-2 õuna;
• 1 muna;
• 3 supilusikatäit suhkrut;
• 6 supilusikatäit hapukoort;
• 1 näputäis söögisoodat;
• 150-180 g jahu;
• 2-3 supilusikatäit taimeõli.

Ettevalmistus

Vala kaerahelbed keeva veega ja jäta 10-15 minutiks seisma. Sulata või ja jahuta toatemperatuurini. Riivi õunad jämedale riivile koos koorega.

Vahusta muna suhkruga. Lisa hapukoor ja sooda. Sega läbi, lisa kaerahelbed ja sulavõi. Mass peaks olema homogeenne. Vala segusse õunad ja jahu. Jäta tainas 10-15 minutiks tõmbama.

Kuumuta pannil õli keskmisel kuumusel. Laota peale 1-2 supilusikatäit tainast ja prae õunapannkooke 2-4 minutit mõlemalt poolt.

Hellitada end?

Kuidas valmistada talveks õunakompotti: 7 retsepti ja 7 saladust

10. Fritterid õunte ja banaaniga

Koostisained

• 1 õun;
• 1 banaan;
• 250 ml keefirit;
• 2 muna;
• 1 näputäis soola;
• 2 supilusikatäit suhkrut;
• ½ tl söögisoodat;
• 150-170 g jahu;
• 1 näputäis vanilliini;
• 2-3 supilusikatäit taimeõli.

Ettevalmistus

Koori õun, eemalda südamik. Riivi banaaniga jämedalt.

Vahusta keefir munade, soola, suhkru ja soodaga. Lisa jahu vaniljega, seejärel puuviljad.

Kuumuta pannil õli keskmisel kuumusel. Laota peale 1-2 supilusikatäit tainast ja prae pannkooke 2-4 minutit mõlemalt poolt.

Loe ka ???

• 10 banaanipirukat šokolaadi, karamelli, võikreemi ja muuga
• Kuidas valmistada maitsvaid ja kohevaid pannkooke: 15 parimat retsepti
• 7 suurepärast lahjade pannkookide retsepti
• 15 õunaretsepti, mis tulevad kindlasti kasuks
• 15 retsepti küpsetatud õunte jaoks pähklite, karamelli, juustu ja muuga