5 lihtsat retsepti aromaatsete küpsetiste valmistamiseks 30 minutiga

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:53

Lifehacker pakub tasuta 30 minutit maitsta ja küpsetada midagi maitsvat. Nende küpsetiste koostisosad on nii lihtsad, et neid võib leida igast köögist – ei mingit laimikoort ega füüsale lehti.

Banaanimuffin

Aeg: 25 minutit

Koostis:

• 2 muna;
• 2 banaani;
• 220 g jahu;
• 150 g suhkrut;
• 2 tl küpsetuspulbrit
• ½ tl soola;
• 100 g võid.

Ettevalmistus

Sel ajal, kui ahi eelsoojeneb temperatuurini 180 °C, püreesta banaanid kartulipudruks ja lisa neile munad. Eraldi kausis jahvata või (veendu, et see jõuaks sulada ja oleks pehme) ja suhkur. Sega mõlemad osad, lisa küpsetuspulber, sool ja jahu. Ärge unustage vormide külgi külma võiga määrida ja tainas välja laotada. Küpseta muffineid kuni 20 minutit, katsetades hambatikuga. Muffineid võid kaunistada šokolaadi, kondiitritoodete või tuhksuhkruga.

Rulli täidisega

Aeg: 16 minutit

Koostis:

• 2 muna;
• 55 g jahu;
• 55 g suhkrut;
• 2 tl küpsetuspulbrit
• näputäis soola;
• täidis maitse järgi.

Ettevalmistus

Vahusta munad suhkruga korralikult lahti, lisa järk-järgult massile eelnevalt segatud jahu, sool ja küpsetuspulber. Määri tainas õlitatud küpsetuspaberile ja pane 6 minutiks 180 °C-ni eelsoojendatud ahju. Määri kuum kook valitud täidisega (see võib olla moos, keedetud kondenspiim - mis iganes meeldib) ja rulli kokku.

Šokolaadiküpsised

Aeg: 25 minutit

Koostis:

• 2 muna;
• 200 g jahu;
• 150 g suhkrut;
• 2 tl küpsetuspulbrit
• näputäis soola;
• 50 g võid;
• 150 g šokolaadi;
• 3 supilusikatäit kakaopulbrit.

Ettevalmistus

Vahusta munad suhkruga, sulata šokolaad võiga, sega kõik läbi. Lisa segule kakao ja sool, sega vähehaaval hulka jahu ja küpsetuspulber. Vormi küpsised ja küpseta 180°C juures 15 minutit.

Kohupiimajuustu pannkoogid

Aeg: 30 minutit

Koostis:

• 2 muna;
• 5 supilusikatäit jahu;
• 5 supilusikatäit suhkrut;
• 500 g kodujuustu (kuni 5% rasva);
• vanilliin ja tuhksuhkur maitse järgi.

Ettevalmistus

Püreesta toorjuust suhkru, soola, munade ja jahuga. Sõtku homogeenseks taignaks ja lisa maitse järgi vanilliini. Vormi korralikud kohupiimakoogid ja veereta jahus. Tõsta pannkoogid õliga määritud küpsetuspaberile ja küpseta 180°C juures 20 minutit. Valmis magustoidu võib kaunistada moosi, tuhksuhkru või marjadega.

Jogurti kuklid

Aeg: 30 minutit

Koostis:

• 350 g jahu;
• 300 g jogurtit;
• 2 teelusikatäit suhkrut;
• 2 tl küpsetuspulbrit
• ½ tl soola;
• 1 spl taimeõli.

Ettevalmistus

Sega jahu, sool, küpsetuspulber ja suhkur. Sega eraldi kausis jogurt ja või, lisa segule järk-järgult jahu. Sõtku tainas ja aseta kuklid ahjuplaadile. Soovi korral võid neid veeretada suhkrus või lisada tainale maitse järgi rosinaid, marju ja muid täiteaineid. Küpseta magustoitu 210 ° C juures 20 minutit.