10 maitsvat rulli väga erinevate täidistega

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:53

Isuäratavad suupisted singist, kurkidest, pannkookidest, lavašist, kalast ja muust.

1. Singirullid juustu, munade ja Korea porgandiga

Koostisained

• 2 muna;
• 1 sulatatud juust (90 g);
• 1-2 supilusikatäit Korea porgandit;
• 1-2 supilusikatäit majoneesi;
• jahvatatud must pipar - maitse järgi;
• kõik rohelised - valikuline, maitse järgi;
• 200 g sinki.

Ettevalmistus

Keeda munad kõvaks, jahuta ja koori. Riivi munad ja külm juust peenele riivile või lõika kuubikuteks. Haki porgandid peeneks. Lisage kõikidele nendele koostisosadele majonees ja pipar ning segage. Võite panna hakitud rohelisi.

Lõika sink väga õhukesteks viiludeks. Võite võtta valmis lõike. Aseta igale singiviilule veidi täidist ja keera rulli. Kui need lagunevad, kinnitage varrastega. Kaunista soovi korral ürtidega.

2. Kurgirullid toorjuustu ja punase kalaga

Koostisained

• 90 g suitsutatud punast kala;
• paar oksa tilli;
• 220 g toorjuustu;
• ½ tl kuivatatud küüslauku;
• jahvatatud must pipar - maitse järgi;
• 2 pikka kurki.

Ettevalmistus

Lõika kala väikesteks tükkideks, haki till. Kombineeri need toorjuustu, küüslaugu ja pipraga. Lõika kurgid pikuti väga õhukesteks ribadeks. Määri kõik täidisega, napilt servast ja rulli rullideks.

3. Lavašširullid Korea porgandi, singi ja tomatiga

Koostisained

• 200 g sinki;
• 2-3 tomatit;
• 1 õhuke pita leib;
• 2-3 supilusikatäit majoneesi;
• 150 g Korea porgandit;
• 1/2 hunnikut tilli - valikuline.

Ettevalmistus

Lõika sink ja tomatid väikesteks kuubikuteks. Rulli pita leib lahti ja pintselda majoneesiga. Laota sellele sink, tomatid ja porgandid. Võib lisada hakitud tilli. Keera pitaleib õrnalt rulli ja lõika viiludeks.

4. Rullid munapannkookidest krabipulkade ja juustuga

Koostisained

• 3 muna;
• 1-2 supilusikatäit taimeõli;
• 100 g kõva juustu;
• 3 krabipulka;
• 1-2 supilusikatäit majoneesi;
• paar oksa tilli.

Ettevalmistus

Klopi üks muna vispliga lahti ja määri pannil kuuma õli peale. Prae mõlemalt poolt kergelt läbi, et moodustuks pannkook. Küpseta veel kaks samasugust ja jahuta.

Riivi juust jämedale riivile. Pakkige iga krabipulk lahti ja asetage need eraldi pannkookide peale. Puista peale juust, kata majoneesivõrgu ja hakitud tilliga. Rulli iga pannkook tihedaks rulliks ja lõika mitmeks tükiks.

5. Kurgirullid singi, juustu ja avokaadoga

Koostisained

• 1 väike avokaado;
• 1 küüslauguküünt;
• 2 tl laimimahla
• sool maitse järgi;
• jahvatatud must pipar - maitse järgi;
• 2 pikka kurki;
• 100-150 g sinki;
• 6-8 õhukest juustuviilu;
• paar oksa peterselli.

Ettevalmistus

Püreesta avokaado viljaliha kahvliga. Lisa hakitud küüslauk, laimimahl, sool ja pipar ning sega ühtlaseks. Köögiviljalõikuri või muu vahendiga lõika kurgid pikuti väga õhukesteks ühtlasteks ribadeks. Teil on vaja neid umbes 15.

Laota ribad tahvlile laiali nii, et pikad servad veidi kattuksid. Pintselda kurkidele püreestatud avokaado. Laota peale õhukesed singiviilud ja peale pane juust. Seejärel rulli õrnalt tihedaks rulliks, alustades pikemast küljest.

Lõika rullid mitmeks tükiks ja kinnita hambatikuga. Enne serveerimist puista peale hakitud petersell.

6. Singirullid tuunikala, muna ja pipraga

Koostisained

• 4 muna;
• 100 g tuunikala konservi;
• 1 värske või marineeritud paprika
• 3-4 sl majoneesi + kaunistuseks (valikuline);
• 200-250 g sinki;
• mitu oliivi - kaunistamiseks, valikuline.

Ettevalmistus

Keeda munad kõvaks, jahuta ja koori. Püreesta kahvliga munad ja kala. Lõika pipar väikesteks kuubikuteks. Sega kõik koostisosad majoneesiga.

Viiluta sink väga õhukesteks viiludeks – võid kasutada viilutatud lõiget. Aseta igale suutäiele täidis ja keera rulli. Kaunista soovi korral majoneesi ja oliividega.

Järjehoidja?

10 suussulavat salatit tuunikalakonserviga

7. Punased kalarullid toorjuustuga

Koostisained

• 200 g suitsutatud punast kala;
• 100-150 g toorjuustu;
• 2 tl sidrunimahla - valikuline;
• paar oksa peterselli.

Ettevalmistus

Lõika kala pikkadeks viiludeks. Soovi korral sega juust sidrunimahlaga. Pintselda kala juustuga, keera rullidega rulli ja kinnita varrastega. Kaunista eelroog peterselliga.

Kas sa tahaksid oma lähedasi ravida?

10 kanarulli retsepti, mis toovad kogu pere laua taha

8. Kurgirullid feta, pipra ja tomatiga

Koostisained

• ½ paprika;
• 1 tomat;
• 200 g fetat;
• sool maitse järgi;
• 2 pikka kurki;
• mitmed rohelise sibula suled on valikulised.

Ettevalmistus

Lõika paprika ja kooritud tomat väikesteks tükkideks. Püreesta feta kahvliga ja sega köögiviljadega. soola.

Lõika kurgid pikuti väga õhukesteks ribadeks. Määri osa täidisest servale ja keera rulli. Vajadusel kinnita varrastega või seo õhukeste sibulasulgedega.

Kas õppida uusi retsepte?

10 suvikõrvitsarulli juustu, kana, kodujuustu, munade ja muuga

9. Tortillarullid avokaado, tomati ja toorjuustuga

Koostisained

• 1 avokaado
• 1 väike tomat;
• 60 g toorjuustu;
• paar oksa peterselli;
• 1 tl laimimahla
• ½ tl kuivatatud küüslauku või 1 värske nelk
• ½ tl paprikat;
• sool maitse järgi;
• jahvatatud must pipar - maitse järgi;
• 2 tortillat.

Ettevalmistus

Lõika avokaado ja tomati viljaliha väikesteks kuubikuteks. Lisa juust, hakitud petersell, laimimahl, kuivatatud või värske hakitud küüslauk, paprika, sool ja pipar. Sega korralikult läbi. Määri täidis tortilladele. Rulli need kokku ja lõika mitmeks osaks.

Katse?

Kuidas teha kevadrulle – kerge Aasia suupiste

10. Vorstirullid toorjuustu, paprika ja oliividega

Koostisained

• 150-200 g salaamit või muud vorsti;
• 230 g toorjuustu;
• ½ paprika;
• paar oksa peterselli;
• peotäis oliive.

Ettevalmistus

Lõika vorst väga õhukesteks viiludeks. Võite kasutada valmis viile. Laota lauale toidukile ja aseta plaadid üksteise peale nii, et saad ristküliku.

Pintselda vorst õrnalt toorjuustuga. Aseta ühele kitsale küljele väikesed pipratükid, keskele hakitud petersell ja seejärel oliivide tükid.

Rulli kõik kile abil tihedaks rulliks. Sulgege ääred fooliumiga ja asetage külmkappi vähemalt 2 tunniks. Seejärel lõika portsjoniteks rullideks.

Loe ka??

• 12 lihtsat suupistet, mis aitavad igas olukorras
• 10 kuumade ja külmade baklažaanirullide retsepti
• 11 maitsvat õllesuupistet neile, kes poekrõpsudest tüdinud
• 12 maitsvat eelrooga punase ja valge veini jaoks
• 12 originaalset eelrooga pidulikule lauale