Sisukord:

Kuidas keeta manna putru ilma tükkideta
Kuidas keeta manna putru ilma tükkideta
Anonim

Lihtne täiusliku pudru retsept lapsepõlvest.

Kuidas keeta manna putru ilma tükkideta
Kuidas keeta manna putru ilma tükkideta

6 maitsva mannapudru saladust

  1. Mannaputru võib keeta vees, piimas või nende segus. Puder vee peal võib paljudele värskena tunduda. Mannapuder piimaga tuleb rammus, maitsev ja aromaatne. Kui eelistate vähem rikkalikku varianti, lahjendage piim veega.
  2. Teravilja ja vedeliku suhe oleneb pudru soovitud paksusest. Parim variant on 6 lamedat supilusikatäit 1 liitri vedeliku kohta. Kui soovid lahjemat putru, kasuta vähem manna. Ja vastupidi.
  3. Paljud inimesed valavad manna keevasse vedelikku. Kuid sel viisil ei suuda igaüks saavutada täiuslikku tulemust esimesel korral. Seetõttu on parem panna teraviljad külma vedelikku ja jätta segamata 10-15 minutiks. Terad paisuvad ja ei kleepu kokku, mis tähendab, et puder valmib ilma tükkideta.
  4. Pudru kõrbemise vältimiseks vali paksu põhjaga kastrul. Ja pott ei tohiks olla soe. Enne piima valamist loputage jooksva külma vee all.
  5. Segage manna küpsemise ajal sageli. Kõige mugavam on seda teha vispliga. Kui jätate pliidi pikemaks ajaks seisma, tekivad pudru sisse tükid.
  6. Kui puder pole sinu arvates piisavalt paks, ära keeda seda üle, vaid tõsta tulelt ja lase 20-30 minutit tõmmata. Sooja hoidmiseks võid panni paksu rätiku sisse mähkida.

Mannapudru retsept piima ja veega

Mannapudru retsept piima ja veega
Mannapudru retsept piima ja veega

Koostisained

  • 350 ml piima;
  • 150 ml vett;
  • 3 supilusikatäit manna;
  • 1 spl suhkrut
  • näputäis soola;
  • väike tükk võid.

Ettevalmistus

Vala piim ja vesi kastrulisse ning lisa manna.

Mannaputru keetmine: Vala kastrulisse piim ja vesi ning lisa manna
Mannaputru keetmine: Vala kastrulisse piim ja vesi ning lisa manna

Kui manna paisub, sega seda nii, et see põhja ei ladestuks. Pane kastrul madalale tulele ning lisa suhkur ja sool.

Näputäis kaneeli või vanilli annab mannale erilise maitse.

Aja puder aeg-ajalt segades keema.

Pilt
Pilt

Seejärel keeda putru veel 3-4 minutit. Pealegi tuleb seda pärast keetmist pidevalt segada.

Lisa valmis roale või ja sega vispliga läbi.

Serveeri manna oma lemmikmoosi, pähklite, kuivatatud või värskete puuviljadega.

Soovitan: