Kuidas valmistada pirukat ühes roas: 5 elustiili ja lihtne retsept

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:53

Need näpunäited on tõeliseks õnnistuseks kõigile kiire ja maitsva küpsetamise austajatele. Selle magustoidu valmistamiseks peate lihtsalt segama kõik koostisosad ühes kausis ja pidama kinni põhiplaanist.

Pirukas ühes kausis on kiire ja mitmekülgne magustoit, mida saab serveerida iseseisva roana või muuta koogiks. Nagu nimigi ütleb, küpsetatakse seda ühes kausis kuni küpsetamiseni. Järgige neid näpunäiteid ja tulemus ületab kõik teie ootused.

Kuidas valmistada pirukat ühes kausis

1. Kasutage kondiitritoodete jahu

Muidugi saab maitsvaid küpsetisi valmistada ka tavalisest jahust, kuid veelgi õhulisem ja õrnem saab see välja, kui kasutada spetsiaalset kondiitriäri (Ameerikas on see levinud ja seda nimetatakse koogijahuks).

Esimese ja teise erinevus seisneb gluteenisisalduses. Tavalises jahus on seda veidi rohkem, nii et magustoit nii õhuline ei tule.

Kondiitrijahu valmistamine on kodus väga lihtne.

Sa vajad:

• kõrgeima klassi nisujahu;
• maisitärklis;
• tavaline klaas ja kauss.

Menetlus:

1. Valage kaks supilusikatäit tärklist klaasi, täitke ülejäänud klaas jahuga. Nendes proportsioonides valmistatakse kondiitritoodete jahu.
2. Tõsta segu puhtasse kaussi, sega korralikult läbi ja sõelu.

2. Kõigepealt ühenda ja sega kuivained

Alusta piruka küpsetamist ühes potis, kombineerides kuivained. Enne vedelate lisamist sega need kindlasti korralikult läbi. Nii jaotuvad kõik komponendid küpsetistes ühtlaselt ja väldid ka tükkide teket.

3. Kasutage oma vajadustele kõige paremini vastavat õli

Ühes kausis oleva piruka jaoks võid kasutada sulavõid või taimeõli (rapsiseemned). Esimene muudab magustoidu maitsvamaks, kuid teine küpseb kiiremini, kuna te ei pea raiskama aega panni sulatamisele ja pesemisele. Valik sõltub sellest, kui palju aega teil on.

4. Kasutage mis tahes piima, mis teil on

Tavaliselt kasutatakse koogi valmistamiseks täispiima. Kuid võite võtta selle, mis on külmkapis. Magustoit osutub maitsvaks nii mandlipiima kui ka madala rasvasisaldusega piimaga.

5. Sega koostisained käsitsi ühtlaseks massiks

Kui soovite parimat tulemust, loobuge mikserist ja segage kuivad ja vedelad koostisosad käsitsi. Ühtlase konsistentsi saavutamiseks kulub paar minutit. Aga see on seda väärt.

Vaniljepirukas ühes kausis

Ja nüüd on lõbus osa vaniljepiruka retsept ühes kausis. Koostisosade arv on arvestatud kahele 22-sentimeetrisele vormile (kui soovid teha kahekihilist kooki) või ühele suurele koogile mõõtudega 22 × 33 sentimeetrit.

Koostisained

• 3 klaasi esmaklassilist kondiitritooteid või nisujahu;
• 1¾ tassi suhkrut
• 1½ tl küpsetuspulbrit
• ¾ teelusikatäit soola;
• 4 suurt muna;
• ¾ klaasi rapsiõli või sulatatud ja jahutatud võid;
• 1 klaas piima;
• 1 spl vaniljeekstrakti

Ettevalmistus

Sega kausis kuivained: jahu, suhkur, küpsetuspulber ja sool. Lisa vedelad koostisosad: munad, või, piim ja vaniljeekstrakt. Sega kõike käsitsi ühtlaseks massiks (umbes kolm minutit).

Valage tainas pärgamendiga vooderdatud vormi või vormidesse ja saatke 180 kraadini eelsoojendatud ahju. Kui küpsetate kahte kooki väikestes vormides, küpsetage neid 25-30 minutit. Ühel suurel pannil oleva piruka valmimiseks kulub 40–50 minutit.

Keskenduge küpsetiste värvile. Kui pealt on pruunistunud, siis on kook valmis.

Tõsta see vormis 15 minutiks külmkappi ja eemalda. Kooki võid serveerida kohe pärast või pintselda üle oma lemmikkreemiga ja muuta koogiks. Koogid võib külmutada ka kilesse ja hoida kolm päeva. Vahetult enne külmutamist jahuta need kindlasti täielikult maha.