Lastega kokkamine: kogumik peretoite, mida saate teha 30 minutiga

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:53

Lapsele toiduvalmistamise tutvustamine on üsna lihtne. Peaasi on valida õiged ja lihtsad retseptid.

Juustu ja maasika võileib

Viilutatud maasikad ja toorjuust annavad suurepärase võileivatäidise. Saate seda süüa hommikusöögiks või võtta kooli kaasa.

Hommikusöögiküpsised

Tõeliselt gurmeelikud hommikusöögiküpsised, mis rahuldavad ka kõige nõudlikumaid sööjaid.

Koostisained

• 1 tass kreeka pähkleid
• 1½ tassi valtsitud kaera;
• ¾ tassi täisterajahu;
• 2 tl küpsetuspulbrit
• ½ lusikatäit söögisoodat;
• ½ pakki võid;
• ½ tassi pruuni suhkrut
• 2 supilusikatäit linaseemneid
• peeneks riivitud apelsinikoor;
• ½ tl soola;
• ½ tl kaneeli
• ½ tassi madala rasvasisaldusega jogurtit
• 1 muna;
• 1½ tassi datleid

Ettevalmistus

Kuumuta ahi 180 kraadini. Aseta küpsetuspaber kahele ahjuplaadile. Rösti kreeka pähkleid ühes 8 minutit, seejärel lase jahtuda.

Sega keskmises kausis valtsitud kaer, jahu, küpsetuspulber ja sooda. Vahusta eraldi mikseriga või, suhkur, linaseemned, koor, sool ja kaneel. Lisa jogurt, muna ja sega.

Seejärel lisa kaerahelbesegu, datlid ja kreeka pähklid ning sega uuesti läbi. Aseta segu teisele ahjuplaadile ja küpseta umbes 20 minutit.

Lihtne carbonara

See kiire ja lihtne itaalia roog muudab iga õhtusöögi unustamatuks ja vabastab teid kindlasti soovist midagi tellida.

Koostisained

• 400 g spagetid;
• 1 tass külmutatud herneid
• 6 viilu peekonit;
• 4 muna;
• ½ tassi riivitud juustu;
• ½ tl soola;
• ½ tl pipart.

Ettevalmistus

Keeda spagetid soolaga maitsestatud vees al dente. Seejärel lisa spagettidele herned ja keeda veel 2 minutit. Eemaldage pasta ja herned pannilt ning jätke ½ tassi saadud puljongi sisse.

Prae peekonit pannil 8 minutit. See jätab sulle rasva. Te vajate 2 supilusikatäit.

Klopi kausis lahti munad, lisa juust, rasv, puljong, sool ja pipar. Sega pasta ja peekon.

Parmesani küpsetatud kana penne ja brokkoliga

Penne pasta ja brokkoliga serveeritud kanarind avaldab teie perele muljet.

Koostisained

• 2 muna;
• ¾ tassi peeneks riivitud parmesani;
• ½ tassi leivapuru;
• 2 kanarinda;
• 150 g mozzarellat;
• 1½ tassi tomatikastet
• ½ pakki penne;
• 300 g külmutatud brokkolit;
• 1 spl oliiviõli
• sool;
• jahvatatud pipar.

Ettevalmistus

Klopi kausis lahti munad. Sega teises kausis riivitud parmesan ja riivsai. Maitsesta kanarinnad soola ja pipraga, seejärel kasta munasse ning veereta parmesani ja riivsaia segus. Prae pannil 2-4 minutit mõlemalt poolt.

Kuumuta ahi 230 kraadini. Vala ahjuvormi põhja klaas tomatikastet. Seejärel laota rinnatükk välja, kalla peale ülejäänud kaste ja puista peale mozzarella. Küpseta 15-20 minutit, kuni juust on sulanud.

Kana küpsemise ajal keeda penne al dente ja brokoli. Sega need ühte kastrulisse, lisa oliiviõli ja puista peale ülejäänud parmesan. Serveeri rinda koos penne ja brokkoliga.

Kana quesadilla

Et muuta quesadillad tasakaalustatud toiduks, serveeri neid salatiga, millele on lisatud äädikat, oliiviõli ja laimimahla.

Koostisained

• 2 sibulat;
• 1 hunnik rohelist sibulat;
• 2 tassi keedetud hakitud kana
• 1½ tassi riivjuustu
• 1 marineeritud jalapeno pipar
• ¼ klaasi värsket koriandrit;
• 4 kooki;
• ¾ klaasi salsakastet;
• ½ tassi rasvavaba hapukoort.

Ettevalmistus

Haki sibul peeneks. Laota eelküpsetatud kana, juust, jalapenod, koriander ja sibul ühtlaselt tortillale. Seejärel rulli see kokku. Prae tortillasid 8-10 minutit, kuni need on kuldpruunid.

Seejärel lõika iga quesadilla pooleks ja puista üle rohelise sibulaga. Serveeri salsa ja hapukoorega.

Munasalati võileib

Keeda ja haki munad peeneks, sega hapukoorega, soola veidi ja määri pruunileib selle salatiga. Lapsed saavad sellele klassikalisele võileivale näo maalimiseks kasutada mis tahes köögivilju või kastmeid.

Pitsarull

See lihtne pitsast inspireeritud rulliretsept rõõmustab teie last. Rullide tegemine on väga lihtne: võta pitaleib, määri suvalise kastmega, lisa liha ja salat ning keera rulli. Seejärel lõika ja aseta ilusti nõusse või lapse taldrikule.

Vorstid kartulipudruga

Pole midagi maitsvamat kui klassikaline inglise roog, eriti pakaselisel talvepäeval. Jah, jah, see roog jõudis meile Ühendkuningriigist. Ärge unustage neid teadmisi oma lapsega jagada.

Kuum juustuvõileib

Röstsaia ja toorjuustu lihtsus on täiusliku lastetoidu saladus. Laske oma lapsel ise võileib valmistada ja nautige selle maitset. See lähendab teid ja toob soojust ka kõige külmemal päeval.

Topeltküpsetatud kartul

Seda kartulit keedetakse kaks korda, kuid selle maitse on nelja võrra suurem.

Nende kartulite valmistamiseks küpseta neid koorega tervelt. Seejärel lõika pikuti, eemalda viljaliha, sega feta, brokoli, peeneks hakitud porgandiga ja pane 15 minutiks tagasi 180 kraadini eelsoojendatud ahju.

Tavaliselt meeldivad need toidud lastele ja täiskasvanud naudivad valmistamise lihtsust.