Sisukord:

Oma mugavustsoonist lahkumine. Tõenäoliselt kõige tüütum viis paremaks saada
Oma mugavustsoonist lahkumine. Tõenäoliselt kõige tüütum viis paremaks saada
Anonim

Igaühel on oma mõtteviis ja väljakujunenud eluviis. Selles pole midagi halba. Kuid stabiilsus suurtes annustes võib olla ohtlikum, kui tundub.

Oma mugavustsoonist lahkumine. Tõenäoliselt kõige tüütum viis paremaks saada
Oma mugavustsoonist lahkumine. Tõenäoliselt kõige tüütum viis paremaks saada

Mugavustsoon on meie aju sees olevad aiad, millel on sildid: "Siin - seal on hea, aga ära mine siia - siin on halb." Mugavustsoon koosneb harjumustest mõtlemises ja vastavalt ka käitumises. Kõik tuttav on hea ja imeline. Kõik, mis on ebatavaline, on universaalne kurjus.

Ka siin oleme hästi toidetud

Harjumus tõusta kell seitse, astuda üheksaks tööle, süüa nurgataguses restoranis lõunat, lugeda kodus detektiivi, seejärel duši all käia ja magada. Samad inimesed, samad häkid tööl, samad sanatoorsed kuurordid Krasnodari territooriumil. Paljud inimesed elavad niimoodi aastaid, klammerduvad igapäevaste rituaalide külge ja nimetavad seda stabiilsuseks.

Me harjume, sulandume oma harjumustega. Riskime peatuda ja mitte edasi liikuda. Kas sa tead, mis juhtub, kui me ei liigu edasi? Me lihtsalt sureme.

Elu on nagu jalgrattaga sõitmine. Tasakaalu hoidmiseks tuleb end liigutada!

Albert Einstein

Midagi muuta on muidugi hirmutav. See ei pruugi töötada. Nad võivad naerda. Nad võivad solvata. Lõpus loobuma. Igavus valdas kunagi ka mind. Töö on suurepärane, palk ei saa olla parem, elan omaette, mul on kõik olemas. Ja midagi on valesti. Imeb keerisesse "kodu-töö-kodu". Ja ei jäta tunne, et kontoriroti saatus (vabandust, kui kedagi solvas) on halvim, mis minuga juhtuda võib. Ja jah, millegi muutmine oli kohutavalt hirmus.

Kuidas ma ennast raputasin

Kuid inimloomus dikteerib oma reeglid. Viies punkt otsib visalt seiklusi ja loomulikult leiab selle. Minuga eelmisel suvel juhtunud lugu on klassikaline näide hardcore'ist oma mugavustsoonist välja astumisest. Pealegi sattusin sellesse loosse ainuüksi oma rumaluse pärast.

Siin on, kuidas see oli

Üks mu viimase aja hobidest on Aafrika ja araabia löökpillide mängimine. Koolis, kus ma õpin, on traditsioon korraldada igal suvel trummiintensiivsusi. Läheme nädalaks kuhugi soojadesse piirkondadesse, näiteks Krimmi, ja mängime päevad läbi trummi, söögi- ja unepausidega. Olen juba korra nii intensiivsel käinud ja väga lahe oli. Rõõmsalt, tulihingeliselt müristasid trummid kogu külas. Õhtuti tulid meie juurde naabrid, keda me magada ei lubanud;) Ühesõnaga otsustasin, et järgmine intensiivne ilma minuta ei tule.

Aeg läheb, suvi läheneb ja trummimäng. Järsku kõlab küsimus: “Kas keegi teab, kuidas süüa teha? Me vajame kokka.” Ja siis tuli mulle midagi peale. Seni oli minu kokkamist proovinud vaid isa. See, et ta ellu jäi, andis talle ootamatult enesekindlust. "Ma saan," ütlen ma. Mis mind ajendas ja milline organ, välja arvatud pea, mõtlesin, ma ei oska seletada. Aga öeldut tagasi ei saa, kohtuotsusele kirjutati alla ja mind vormistati intensiivkursusele kokaks. Üldiselt tundus see idee mulle päris hea. Tahtsin juba omamoodi vabatahtlikuks minna, et ühiskonnale kasu tuua ja raha kokku hoida. Ja siin on terve kokk. Lahe!

Armas teadmatus

Teate, tundus, et kõik on üsna lihtne. Noh, ma tõusin üles, tegin hommikusöögi, koristasin, pesin. Siis tegin suppi. Kõige tavalisem, ainult kümme korda rohkem. Seal saab süüa, tohutu kastrul ka. Tulevad abilised. Jah, nefigi jaoks. Ka vaheaegadel jääb mul aega augustikuu soojas meres suplusi teha. Pole teada, kuidas kogu see lugu oleks lõppenud, kui poleks korraldajate sisetunnet. Viimasel hetkel kindlustasid nad end siiski edasi ja viisid ühe tüübi nimega Oleg intensiivkursusele. Ta osutus professionaalseks kokaks. Ristisin ta mõttes kohe Oleg "Trushny Cookiks".

Karm reaalsus

Tõus kell 6.00. Õnnistatud jahedus puhub endiselt, kuid poolteist tundi hiljem rõhub küla peale raske, laisk kuumus. Ja kõik need poolteist tundi olen ma nagu istmelt haavatud ilves mööda kööki ringi jooksnud. Pane kompott keema. Pane puder keema. Lõika leib, lõika puuviljad ja kuivatatud puuviljad, laota kõik ilusti taldrikule. Ärge unustage midagi! Liigutage lauad, puhastage kõik, katke kõik. Asetage taldrikud, asetage kahvlid, lusikad, salvrätikud. Võta välja puder, müsli, kuivatatud puuviljad, pelmeenid ja mesi. Kuumuta piim.

Vahepeal on rahvas järele jõudmas. Kõige esimesed riisuvad kõik kõige maitsvamad, tallavad müslit maha, joovad jahedat piima ning hävitavad täielikult pähklid ja kuivatatud aprikoosid. Magajad tulevad ja panevad pahaks: “Eh, kus on meie toit? Lena, kas rosinat on veel? Tooge mind, palun. Ja piima saab ikka soojendada, väga leiget tahad. Ja Lena jookseb ringi, võtab välja rosina, millest on juba peotäis alles, aga vajab veel paar päeva venitamist. Piim, kui seda nii vaja on, sai muidugi otsa. Teise paki saamiseks on vaja äratada vana armuke, kes ainsana hoiab selles suvilas KÕIGE võtmeid. Sel ajal kui ma ennast vihkades perenaisega piima järele trampin, hakkab hommikusöögiaeg järjekindlalt otsa saama. Algavad meistriklassid, köögi poole lähenevad teised suvila elanikud. Nad ajavad meie tooted laiali, et ruumi teha, ja sõimavad valjuhäälselt juba kraanikaussi kogunenud mustade nõude hunnikut.

Peale hommikusööki polnud kõik lõbus. Peske kõik potid, taldrikud, kruusid, kahvlid, lusikad. Eemaldage lauad, voltige kuivatatud puuviljad kokku. Pühkige põrand. Mine tuppa pikali. Rooma randa, uju. Jookse tagasi kööki, et õhtusöögiks valmistuda. Koorige köögiviljad, oodake Oleg "Trushny Povar", tehke koos lõunasöök.

Minust vaatab läbi Oleg "Trushny Povar". Kui ma teen midagi valesti, karjub ta häid roppusi. Tunnen, et olen seda väärt ja vaikin kuulekalt. Kartuleid ma nii ei lõika, tuleb niimoodi sibulad koorida, küüslauk tükeldada, nuga külili vajutades. Unustage abaluu üldse! Kõik tuleb segada, ühe käega rasket praepanni raskustes hoida ja sisu visata.

Kulminatsiooniks oli minu katse lõigata tomatid kuubikuteks. Kirudes kõike maailmas, vehkisin noaga, kuni lõin selle teraga sõrmele. Midagi märkamata tuli Oleg lugema märget tomatite õige lõikamise kohta. Ja nii ma seisan ja kuulan oma mentorit, samal ajal kui veri levib üle kaunite heledate plaatide nagu kevadine üleujutus. Millegipärast üritan selle asemel, et tuppa joosta ja haava siduda, lompi jalaga kinni katta. Sisenevate naabrite karjed viskasid mu koomast välja ja viskasid sideme pärast välja. Üldiselt täielik psühhedeelika.

Õhtul sama rituaal, mis lõunal. Küpseta, puhasta, pese. Siis lõpuks lakkuge kogu köök ja tehke homseks ettevalmistusi. Iga selline päev lõpeb kell kaks öösel. Ja tõuse uuesti hommikul kell kuus. Igal õhtul – segased tunded. Väsimus, viha, häbi. Kogu keha valutab, alaselg valutab, jalad kukuvad ära. Ma ei taha ei merd, päikest ega kööki, seda enam. Tahan end patja matta ja täpselt järgmise päeva õhtuni magada.

Hommikul vaatab mulle peegli peegelduses vastu kõhn, kahvatu nägu eri suundades välja paistvate määrdunud rättidega. Veetes suurema osa ajast köögis, tundsin pidevat vastumeelsust toidu vastu ja nälga tundsin alles hilisel pärastlõunal. 10 minutiks ujumiseks päike mind ei võtnud. Jällegi pole aega pead pesta. Ja nii ma siis jälle kööki torman.

Kokku

Kuue päeva pärast istun ja mõtlen kõigele, mis juhtus. Üldiselt olen ma lummavalt häbiväärne. Ta vedas inimesi alt, vihastas Oleg "Trushny Cooki" ja oli lihtsalt väsinud kui pätt.

Teisel pool:

Köögiabinõud igaks juhuks

Range, kuid õiglane, Oleg "Trushny Povar" õpetas mulle nädalaga hunniku kasulikke asju, alustades sellest, kuidas sidrunit õigesti veeretada, et hiljem oleks lihtne mahla pressida, ja lõpetades erinevate köögiviljade lõikamise tehnikatega.

Kaastundlikud naabrid suvilas, nähes, kuidas ma mustade nõude mägede käes kannatan, õpetasid mulle õige tehnoloogia suure hulga nõude pesemiseks, mida kasutan tänaseni.

Tööjõu karastamine

Olen täiesti kaotanud vastumeelsuse igapäevaelu vastu. Ma pole veel nii julmalt kündnud. Kõik kätega töötamise eelarvamuse riismed on kadunud, peale seda nädalat ei karda ma kodutööde vallas enam midagi.

Targad, lahked ja helged mõtted

Olin lõplikult ja pöördumatult veendunud, et iga oma ala professionaal on inimliku õnne tootja. Just selline oli Oleg "Trushny Povar", kes päästis mu tagumikku ja toitis meid kõik kuus päeva hämmastavalt. Sain aru, et kui tahad ennast õnnelikuna tunda, pead esmalt teised õnnelikuks tegema.

Ja muid toredaid boonuseid

Kiievisse saabudes jätsin ma oma lolli kontoriroti ameti maha, et välja kaevata tõeliselt õige arenguvektor. Kas ma oleksin saanud õppida ja kogeda kõike seda, mida olen õppinud ja kogenud, kui ma poleks vabatahtlikult läbimõtlematult kokaks läinud? Suure tõenäosusega ei.

Miks on meil nii ebameeldiv oma mugavustsoonist lahkuda?

  1. Ebapiisav kogemus.
  2. Pole piisavalt aega.
  3. Ebapiisav tugevus.
  4. Pole piisavalt harjumust.
  5. Pole piisavalt julgust.

Ja miks me peaksime temaga ikkagi abielluma?

  1. Kui meil napib kogemusi, aga me peame seda tegema kohe, kohe ja kõigele vaatamata, hakkame õppima kümme korda kiiremini.
  2. Kui aega napib, viskame kõik mittevajalikud asjad peast välja ja tegeleme kontsentreeritud tööga, et tähtajast kinni pidada.
  3. Kui meil ei jätku jõudu, oleme sunnitud kasutama kõiki oma keha kujuteldamatuid ja mõeldamatuid ressursse. Nagu eksamieelsel õhtul;)
  4. Kui meil pole harjumust, saame seda ainult arendada.
  5. Kui meil puudub julgus, ei jää muud üle, kui see üles leida.

Hoiatus

Ma ei ole glasuuritud silmakirjaliku jama pooldaja, seega selgitan neile, kes veel aru pole saanud. Tõesti oma mugavustsoonist lahkumine on põrgulikult ebameeldiv. Et see oleks kvaliteetne, õppida kiiresti, et see kogemus oleks raiutud aju alamkorteksisse – see on valu, kannatus ja alandus. See on samm kuristikku. Seetõttu elavad paljud inimesed terve elu nagu keedetud kärbsed. Nad elavad ühtemoodi, igavalt, ei mingit tegevust. Sest ebameeldiv on siin elus midagi radikaalselt muuta (nimelt dramaatiliselt, mitte "Ma värvin selle lillaks"). Sest see on hirmus. Ja see on tõsi.

Ja seetõttu neile, kes kardavad

… rongi asemel autostop, kutsu keegi kinno selle asemel, et karta, et sind ära lõigatakse, või mine kokaks Krimmi 20 inimest toitma, selle asemel, et lamada heatahtlikult päikese käes. Mõtle uuesti.

Mõelge, et autostop on kõige mitmekülgsem viis tegelikkust tundma õppida. See, et tüdruk, kes kardab kinno kutsuda, võib sind väga õnnelikuks teha. Ja ebaõnnestunud debüüt kokana on millegi uue, tundmatu ja ilusa algus.

No ja soovin lugejatele dünaamilist ja helget argipäeva! Mida sa arvad oma mugavustsoonist väljumisest? Kas teil on elulugusid? Räägi meile.

Soovitan: