7 lahedat riisipajaroa retsepti

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:53

Hommikusöögiks magusad toidud kookose ja piimaga või lõuna- ja õhtusöögiks vürtsikad toidud liha, seente ja singiga.

1. Riisi pajaroog piimaga

Koostisained

• 400-450 g riisi;
• 100 g võid;
• 200 g suhkrut;
• 5 muna;
• 1 liiter piima;
• 1 tl taimeõli.

Ettevalmistus

Keeda riisi 5-7 minutit. Pärast loputamist visake kurn, nii et kogu vedelik oleks klaas, ja segage sulatatud võiga.

Vahusta suhkur munadega kuni täieliku lahustumiseni. Lisa piim, sega uuesti ja lisa riis. Määri küpsetusvorm taimeõliga. Pane sinna riis ja piim. Küpseta umbes 45 minutit 180°C juures.

2. Riisi pajaroog kookospähkliga

Koostisained

• 230 g riisi;
• 3 muna;
• 100 g suhkrut;
• 360 g kodujuustu;
• 50 g kookoshelbeid;
• 2 g vanilliini;
• 1 tl taimeõli.

Ettevalmistus

Keeda riis pehmeks, loputa ja visake kogu vedeliku väljavooluks kurn. Eraldage valged munakollastest ja vahustage, kuni saadakse paks ja tihe vaht.

Sega munakollased suhkru, kodujuustu, kookose ja vaniljega. Seejärel lisage riis, segage ja lisage valgud.

Määri ahjuvorm õliga ja pane sinna saadud mass. Küpseta umbes 25-30 minutit 160°C juures.

3. Riisi pajaroog suvikõrvitsaga

Koostisained

• 80-100 g riisi;
• 1 sibul;
• 1 suvikõrvits;
• 70–80 g kõva juustu;
• 2 supilusikatäit taimeõli;
• 2 muna;
• sool maitse järgi;
• pipar maitse järgi.

Ettevalmistus

Keeda riis pehmeks, loputa ja visake kogu vedeliku väljavooluks kurn. Lõika sibul väikesteks tükkideks. Riivi suvikõrvits ja juust jämedale riivile.

Kuumuta pannil pool õlist keskmisel kuumusel. Prae sibulat 3-4 minutit, seejärel jahuta. Kombineeri riisi, kabatšoki, munade ja poole juustusega. Maitsesta soola ja pipraga.

Määri ahjuvorm ülejäänud õliga. Pane sinna riis suvikõrvitsaga, kata pealt juustuga. Küpseta umbes 20-30 minutit 190°C juures.

4. Riisi pajaroog seente ja juustuga

Koostisained

• 230 g riisi;
• 1-2 sibulat;
• 200 g šampinjone;
• 1 porgand;
• 80-100 g kõva juustu;
• 1 väike hunnik peterselli või tilli
• 3 muna;
• 2-3 supilusikatäit taimeõli;
• sool maitse järgi;
• 2 tl riivsaia või manna
• 2-3 supilusikatäit hapukoort.

Ettevalmistus

Keeda riis pehmeks ja jahuta. Lõika sibul väikesteks tükkideks, seened - keskmiseks. Riivi porgandid jämedale riivile, juust keskmisele riivile. Haki rohelised. Eraldage valged munakollastest ja vahustage, kuni saadakse tihe ja paks vaht.

Kuumuta pannil pool õlist keskmisel kuumusel ja prae seeni 8-10 minutit, kergelt soola. Seejärel lisa ülejäänud õli ja porgand, küpseta veel 8-10 minutit, soola. Pärast jahuta.

Kombineeri riis ürtide, ⅓ juustu ja valkudega ning porgandid ja sibul munakollastega. Määri ahjuvorm võiga ja puista üle riivsaiaga.

Kõigepealt pane sinna pool riisist, seejärel juurvilja praadimine seentega ja kata ülejäänud riisiga. Määri pealt hapukoorega ja puista peale juustu. Küpseta umbes 30-40 minutit 180°C juures.

5. Riisi pajaroog juustu ja singiga

Koostisained

• 400-450 g riisi;
• 150 g sinki;
• 100 g mozzarella juustu;
• 1 porgand;
• 100 g kõva juustu;
• 2-3 oksa peterselli;
• 2 muna;
• 150 g toorjuustu;
• 400 ml piima;
• sool maitse järgi;
• pipar maitse järgi;
• 1 spl taimeõli.

Ettevalmistus

Keeda riis pehmeks, loputa ja visake kogu vedeliku väljavooluks kurn. Lõika sink väikesteks tükkideks. Riivi mozzarella keskmisel riivil, porgand ja kõva juust peenel riivil. Haki petersell.

Kombineeri riis singi, mozzarella, porgandi ja peterselliga. Vahusta munad koore ja kõvade juustude, piima, soola ja pipraga.

Määri ahjuvorm õliga. Pane sinna riis ja sink ning kata piimaseguga. Küpseta umbes 30 minutit 190°C juures.

6. Riisi pajaroog kanamaksaga

Koostisained

• 400-450 g riisi;
• 1 sibul;
• 1 porgand;
• 80-100 g kõva juustu;
• 2 supilusikatäit taimeõli;
• 400 g kanamaksa;
• 2 küüslauguküünt;
• sool maitse järgi;
• 2 supilusikatäit majoneesi;
• 200 ml piima;
• 3 muna;
• ½ tl riisivertsi;
• 1 spl leivapuru.

Ettevalmistus

Keeda riis pehmeks, loputa ja visake kogu vedeliku väljavooluks kurn. Lõika sibul väikesteks tükkideks. Riivi porgandid ja juust jämedale riivile.

Kuumuta pannil pool õlist keskmisel kuumusel. Pruunista sibulat ja porgandit 7-8 minutit. Jahvata maks koos küüslauguga segistis. Seejärel sega köögiviljaprae ja soolaga. Sega majonees piima, munade, soola ja vürtsidega.

Määri ahjuvorm võiga ja puista üle riivsaiaga. Pane sinna pool riisist ja lisa pool majoneesi-piimakastet, seejärel maks ja juurviljad, ülejäänud riis ja kaste.

Küpseta umbes 40 minutit 180°C juures. Puista juustuga 10-15 minutit enne küpsetamist.

Kas seda teha ilma põhjuseta?

10 suurepärast hakkliha vormiroa retsepti

7. Riisi pajaroog hakklihaga

Koostisained

• 230 g riisi;
• 2 muna;
• 1 sibul;
• 3 supilusikatäit taimeõli;
• 400 g sealiha või muud hakkliha;
• sool maitse järgi;
• pipar maitse järgi.

Ettevalmistus

Keeda riis pehmeks. Loputage ja visake kurn, et kogu vedelik välja voolata. Jahuta ja sega munaga. Haki sibul. Kuumuta pannil kaks supilusikatäit õli keskmisel kuumusel. Prae hakkliha koos sibula, soola ja pipraga 20-25 minutit.

Määri ahjuvorm ülejäänud õliga. Aseta sinna pool riisist, hakkliha ja ülejäänud riis. Küpseta umbes 25 minutit 190°C juures.

Loe ka??

• 10 ahjulillkapsa retsepti, millest saab teie lemmik
• 10 võimalust ahjus maitsvate köögiviljade valmistamiseks
• 5 retsepti suvikõrvitsapitsa valmistamiseks ahjus ja pannil
• 10 huvitavat salatit riisiga
• 10 vinget viisi kõrvitsa ahjus küpsetamiseks