RETSEPTID: Granaatõuna apelsini värske
RETSEPTID: Granaatõuna apelsini värske
Anonim

Vitamiinide ja päikesepuudus hakkas kevade lähenedes üha enam tunda andma. Ja juhtus nii, et andsime end nohule. Et mitte jätta haigusele ainsatki võimalust bankette jätkata, otsustasime appi võtta võimsa vitamiinipommi ja meenutasime oma reisi Istanbuli ja samal ajal ka meie lemmikmahla, mis ei sisalda mitte ainult tohutul hulgal C-vitamiini. ja tõstab hemoglobiini, aga tuleb kiiresti toime ka ennetava igatsusega!

Pilt
Pilt

Istanbuli reis ei jää meelde ainult hingematva linna, mere ja inimeste tõttu, vaid ka tänu naeratavatele värske mahla müüjatele, kes seisavad pea iga nurga peal kesklinna osas. Apelsin, granaatõun, greip, porgand, kiivi, maasikas või segu – valik lõi silmad ragistama. Granaatõun sai lemmikuks, kuna sealsed granaatõunad on magusad kui mesi.

Tagasi Kiievis läksime kõigepealt tsitrusepressi otsima. Kuigi tegelikult on see press kõige mugavam granaatõunadest mahla pressimiseks. Nii et tavaline mahlapress muudab granaatõuna pruuniks kibeda maitsega seguks.

Meie majas elab selline lihtne press Vitesse (Prantsusmaa). See maksis veidi vähem kui 30 dollarit. Selliste tükkide valik on lihtsalt tohutu, nagu ka hinnavahemik - lihtsast 30 dollarist 200 kuni 300 dollarini. Meie press on juba kaks aastat vana ja see tasus oma kulud täielikult ära.

Pilt
Pilt

Kuidas see töötab? Apelsinid ja granaatõunad lõikad lihtsalt pooleks, asetad viljaliha spetsiaalse kausi servale ja vajutad. Apelsinid ja granaatõunad ei tohiks olla väga suured, vastasel juhul on neid väga raske purustada.

Purustame esmalt ühe poole apelsinidest ja siis, kui need on juba pooltühjad, paneme ühe peale ja vajutame uuesti - see on 1,5 korda rohkem mahla. Kuigi seda nimetatakse tsitrusepressiks, lahendab see tegelikult granaatõunast mahla väljapressimise probleemi, lisaks saab spagettideks päris häid viljalihaga mahlu (maasikas), kiivipüreed ja isegi vahel viljalihaga tomatimahla värsketest tomatitest.

Minu lemmik suhe on 4 väikest apelsini ja 1 granaatõun. See osutub väga maitsvaks ja tervislikuks! Peaasi on valida, et apelsinid oleksid magusad – need katavad granaatõuna hapet (kui püütakse mitte väga magusat).

Pilt
Pilt

Teie tervis ja ärge haigeks jääge! Kevad tuleb;)

Soovitan: