12 puuvilja- ja marjasalatit, mis on maitsvamad kui koogid

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:53

Ideaalsed magustoidud kaalujälgijatele.

1. Puuviljasalat vaniljepudingiga

Koostisained

• 300 g värsket või konserveeritud ananassi;
• 300 g värskeid või konserveeritud virsikuid;
• 300 g värskeid või konserveeritud mandariine;
• 3 banaani;
• 2 punast õuna;
• 1 klaas külma piima;
• 1 klaas hapukoort;
• ⅓ klaasi naturaalset apelsinimahla;
• 1 karp vaniljepudingi segu.

Ettevalmistus

Lõika ananassid, virsikud, mandariinid, banaanid ja õunad väikesteks tükkideks ning pane kaussi.

Sega piim, hapukoor, mahl ja pudingi segu hoolikalt läbi. Kastmes ei tohiks olla tükke.

Vala puuviljadele ja pane 2 tunniks külmkappi.

2. Mitmevärviline viinamarjasalat

Koostisained

• 200 g toorjuustu;
• 1 klaas hapukoort;
• 3 spl vanillisuhkrut
• 1 hunnik rohelisi viinamarju;
• 1 hunnik punaseid viinamarju;
• 1 supilusikatäis hakitud pähkleid (kreeka pähklid, sarapuupähklid, pekanipähklid)

Ettevalmistus

Vahusta juust ja hapukoor. Lisa suhkur ja sega uuesti. Vala kaste viinamarjadele ja jäta tunniks ajaks külmkappi seisma. Enne serveerimist puista peale hakitud pähkleid.

3. Salat apelsinide, ananasside ja vanillikastmega

Koostisained

• 2 apelsini;
• 1 greip;
• 250 g värsket või konserveeritud ananassi;
• 2 spl laimimahla
• ¼ klaasi vanillisuhkrut;
• 200 g Kreeka jogurtit
• ¹⁄2 tl laimikoort

Ettevalmistus

Tükelda apelsin, greip ja ananass, kata mahla ja suhkru seguga ning tõsta 20 minutiks külmkappi. Enne serveerimist lisa jogurt ja riivitud laimikoor.

4. Õuna- ja mee salat

Koostisained

• 4 apelsini;
• 2 pirni;
• 3 banaani;
• 4 kiivi;
• 2 kollast õuna;
• 1 roheline õun;
• 3 nektariini;
• 2 supilusikatäit mett.

Ettevalmistus

Koori kaks apelsini, kõik pirnid, banaanid ja kiivid. Lõika need suurteks tükkideks koos koorimata õunte ja nektariinidega.

Pigista kahest järelejäänud apelsinist mahl välja, sega meega ja vala salatile. Lase 20 minutit külmkapis seista.

5. Vürtsikas õunasalat

Koostisained

• 2 rohelist õuna;
• 2 punast õuna;
• ¼ klaasi rosinaid;
• 1 spl värskelt pressitud apelsinimahla
• 200 g Kreeka jogurtit
• ¼ teelusikatäit kaneeli;
• ¼ teelusikatäit muskaatpähklit;
• 2 spl hakitud pähkleid
• 2 spl kookoshelbeid.

Ettevalmistus

Lõika õunad kuubikuteks, lisa rosinad ja apelsinimahl. Vala hulka jogurti, kaneeli ja muskaatpähkli segu ning tõsta 30 minutiks külmkappi.

Enne serveerimist puista üle pähklite ja kookosega.

6. Ananassi, apelsini, viinamarja ja vahukommi salat

Koostisained

• 400 g värsket või konserveeritud ananassi;
• 2 apelsini;
• 2 tassi rohelisi viinamarju
• 1 banaan;
• 1 klaas vahukommi;
• 3 supilusikatäit kookoshelbeid;
• 2 spl hakitud mandleid
• 200 g maitsestamata jogurtit.

Ettevalmistus

Viiluta ananass, apelsin, viinamarjad ja banaan. Kombineeri vahukommide, kookose ja mandlitega. Lisa jogurt ja lase 15-20 minutit tõmmata.

Kas sa tõesti tahad seda proovida?

10 banaanipirukat šokolaadi, karamelli, võikreemi ja muuga

7. Ananassisalat kondenspiima, vahukommide ja pähklitega

Koostisained

• 200 g pehmet toorjuustu;
• ¹⁄₂ – 1 purk kondenspiima;
• 2 spl sidrunimahla
• 600 g värsket või konserveeritud ananassi;
• 1 klaas vahukommi;
• ½ tassi hakitud pähkleid.

Ettevalmistus

Sega juust, kondenspiim ja sidrunimahl. Lisa ananassiviilud, vahukommid ja pähklid. Enne serveerimist jahutage.

Aita ennast?

Kuidas teha kondenspiima, jäätise või šokolaadiga krõbedaid vahvlirulle

8. Arbuusi-mündi salat kirssidega

Koostisained

• 1 klaas vett;
• 1 hunnik värsket piparmünt
• ½ tassi suhkrut;
• ½ arbuusi;
• 500 g kirsse.

Ettevalmistus

Keeda vett. Lisa piparmünt 15-20 sekundiks. Lisa suhkur ja hauta, kuni see lahustub. Tükelda piparmünt ja viska siirupisse. Jahuta maha ja pane siis 3-4 tunniks või parem üleöö külmkappi.

Lõika arbuus väikesteks tükkideks. Lisa kivideta poolikud kirsid. Vala üle piparmündisiirupiga ja lase paar tundi seista.

Mäletad?

3 parimat viisi kodus besee valmistamiseks

9. Punane salat maasikate ja kirssidega

Koostisained

• 500 g kirsse;
• 500 g maasikaid;
• 1 tl koriandri seemneid
• 2-3 supilusikatäit pruuni suhkrut;
• 1 tl sidrunimahla

Ettevalmistus

Jaga kirsid pooleks. Sega maasikatükkidega. Kuivatage koriander pannil ja jahvatage see uhmris. Lisa suhkur ja sega käsitsi puuviljadega. Vala sidrunimahlaga ja pane 10-15 minutiks külmkappi.

Katse?

9 kirsipirukat erksa aroomi ja meeldiva hapukusega

10. Virsiku- ja ploomisalat pähklite ja vaarikakastmega

Koostisained

• 3-4 ploomi;
• 3 virsikut;
• ½ tassi kreeka pähkleid;
• 3 supilusikatäit vaarikamoosi
• 2 tl veiniäädikat
• 1 tl taimeõli.

Ettevalmistus

Lõika ploomid ja virsikud viiludeks, pane taldrikule. Puista peale hakitud ja röstitud pähkleid. Vala peale moos, äädikas ja õlikaste.

Te pole seda kindlasti proovinud?

Madala kalorsusega virsikujäätis minutitega

11. Melonisalat maasikate ja kirssidega

Koostisained

• ½ keskmist melonit;
• 1 tass maasikaid
• ½ tassi kirsse;
• ½ klaasi viinamarju;
• 1 laim;
• 2 supilusikatäit likööri;
• 2-3 piparmündioksa.

Ettevalmistus

Tükelda melon, maasikad, kirsid ja viinamarjad. Kombineeri laimimahla ja likööriga. Lisa hakitud piparmünt ja sega uuesti. Nõuda 3-4 tundi.

Katse?

Mida meloniga valmistada: 10 maitsvat ideed

12. Lilla salat viinamarjadest, ploomidest ja mustikatest

Koostisained

• 2-3 ploomi;
• 2 klaasi viinamarju;
• 2 tassi mustikaid või murakad
• 2 spl hakitud basiilikut
• 1 pakk jogurtit;
• ½ laimi.

Ettevalmistus

Tükelda puuviljad ja sega marjadega. Lisa basiilik, maitsesta jogurti ja laimimahlaga.

Loe ka

• 5 proovimist väärt puuviljasalatit
• Kuidas valmistada porgandikooki ja muid ebatavalisi, kuid maitsvaid magustoite
• 10 lihtsat ploomitorti kerge hapu austajatele