Sisukord:
2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2024-01-13 01:20
Prantsuse pannkooke võib eelnevalt praadida ja hommikul kuuma siirupiga serveerida, rõõmustades ennast ja oma lähedasi.
Koostisained
- 8 pannkooki;
- 100 g võid;
- 75 g suhkrut;
- 2 apelsini (mahl ja koor);
- 4 supilusikatäit (60 ml) brändit
Ettevalmistus
Esmalt valmistage õhukesed pannkoogid, kasutades oma lemmikretsepti või mõnda meie valikus kirjeldatud retsepti. Pannkoogid võib eelnevalt praadida, näiteks õhtul, et serveerida roog hommikusöögiks kuumas siirupis.
Selle retsepti siirupi koostisained erinevad klassikast vaid lisatud alkoholi poolest: kalli Cointreau asemel kasutatakse suvalist saadaolevat brändit.
Asetage kastrul keskmisele kuumusele ja sulatage selles või ja suhkur. Olge ettevaatlik, et õli ei põletaks. Aeg-ajalt raputage nõusid, et kristallid karamellistaksid ühtlaselt. 3-4 minuti pärast omandab segu meeldiva kuldpruuni tooni.
Vala peale apelsinimahl, lisa koor ja hoia tulel veel 3-4 minutit. Seejärel valage sisse brändi ja astuge kõrvale, et siirupit flambeerida.
Kui leegikeeled kaovad, pane siirupisse pannkoogid 3-4 tükki, olles need eelnevalt kolmnurgaks voldinud. Kui pannkookide partii on siirupiga täielikult küllastunud, pange see taldrikule ja asetage järgmine.
Koos pannkookidega võid siirupisse panna apelsiniviile, mis on eelnevalt valgetest kiledest kooritud.
Roog serveeritakse alati soojalt. Kaunista lusikatäie vaniljejäätise või vahukoorega.
Soovitan:
Lihtne ümberpööratud pitsa retsept
See juustupitsa on klassikalisest Itaalia roast vähe laenanud, kuid siiski väärib eksisteerimisõigust ja kõigi armastust
Kuidas valmistada pirukat ühes roas: 5 elustiili ja lihtne retsept
Need näpunäited on tõeliseks õnnistuseks kõigile kiire ja maitsva küpsetamise austajatele. See artikkel räägib teile, kuidas ühes tassis pirukat küpsetada
Lihtne hummuse retsept tervise hoidmiseks
Klassikaline hummus on valmistatud keedetud kikerhernestest, oliiviõlist, sidrunimahlast, vürtsidest ja tahinist (seesamipasta). Võid võtta ka konserveeritud kikerherneid. See on muidugi kiirem, kuid valmis roa maitse ja aroom erinevad originaalist
Lihtne panettone retsept ilma pärmita
Nagu meie lihavõttekook, on ka itaalia panettone valmistatud pärmitaignast, munadest ja võist. Kuid kui teil pole veel olnud aega pärmitaignaga üle minna, proovige ilma pärmita panettone versiooni, mis osutub sama maitsvaks kui originaal. Koostis:
Kana ja seente quiche: tõeline prantsuse retsept
Kana ja seente quiche - segu pirukast, vormiroogadest ja sufleest, mis võlub maitse ja valmistamise lihtsusega. Sellesse roa armumiseks piisab ühest viilust