Sisukord:

Kuidas keeta nisuputru vees või piimas
Kuidas keeta nisuputru vees või piimas
Anonim

Seda saab teha pliidiplaadil, multikookeris, mikrolaineahjus ja ahjus.

Kuidas keeta nisuputru vees või piimas
Kuidas keeta nisuputru vees või piimas

Kuidas keeta nisuputru

Putru võib keeta vees, piimas või mõlema segus. Kui teete lisandit, on parem kasutada vett. Magusat putru saab keeta igasuguse vedelikuga, kuid maitsvam on see piima või seguga. Kõige sagedamini võetakse piima ja vett võrdses vahekorras.

Kui palju vedelikku võtta

Tavaliselt võetakse 1 klaasi nisutangu kohta 3 klaasi vedelikku. Nisupuder ise tuleb veidi viskoosne. Aga kui võtta 2 tassi vedelikku, siis osutub see muredamaks.

Kuidas valmistada nisutangu

Loputage teravilja põhjalikult jaheda jooksva vee all või kausis, muutes vett mitu korda. Ideaalis peaks vedelik muutuma selgeks. Kui satute ootamatult prügi peale, visake see minema.

Nisupuder
Nisupuder

Mida lisada nisupudrule

Kui keedate soolast putru, lisage umbes ½ tl soola 1 tassi teraviljale. Magusa roa jaoks läheb vaja lisaks soolale 1-2 tl suhkrut. Kuigi parem on keskenduda oma maitsele, proovides piima või vett või valmisputru. Teraviljadele lisatakse tavaliselt nii soola kui suhkrut.

Pane valmis magusa või soolase pudru sisse tükk võid. See muudab roa õrnemaks ja maitsvamaks.

Nisuteravilja garneeringule võid lisada sibula ja porgandi praadimist. Kõik vürtsid mängivad hästi soolases toidus.

Valmis magusa pudru sisse võid panna puuviljatükke, kuivatatud puuvilju või marju. Suhkru asemel lisatakse mõnikord juba keedetud teraviljadele mett.

Kuidas keeta pliidil nisuputru

Valage teraviljad kastrulisse ja katke külma vee või piimaga. Kui keedad putru seguga, siis vala esmalt vesi – hiljem läheb piima vaja.

Aja vedelik segades keema. Alanda kuumust ja hauta 20-30 minutit, kuni see pakseneb. Vajadusel umbes poole küpsemise ajal vala juurde kuum piim.

Kuidas keeta pliidil nisuputru
Kuidas keeta pliidil nisuputru

Tõsta pann tulelt ja lase kaane all tõmmata veel 5-10 minutit või kauem. Lisaks saate mähkida midagi sooja.

Kuidas keeta nisuputru aeglases pliidis

Asetage nisutangud multikeetja kaussi. Kata piima, vee või seguga. Küpseta 35 minutit režiimil "Puder" või "Tangud".

Kuidas keeta nisuputru aeglases pliidis
Kuidas keeta nisuputru aeglases pliidis

Pärast seda võite pudru 10-15 minutiks režiimile "Soojeneda", et see oleks infundeeritud.

Kuidas valmistada nisuputru mikrolaineahjus

Asetage teraviljad sügavasse mikrolaineahjukindlasse anumasse. Valage kuum vedelik ja küpseta keskmisel kõrgel võimsusel 15-20 minutit. Sega poole küpsemise ajal.

Kui puder pole valmis, lisa veidi vedelikku ja keeda veel paar minutit.

Jäta puder mikrolaineahju 5-10 minutiks tõmbama.

Kuidas küpsetada ahjus nisuputru

Asetage nisutangud ahjukindlasse anumasse. Selleks sobivad suurepäraselt näiteks potid. Vala sisse piim või vesi. Vedelik ei tohiks veidi külgedele jõuda.

Pange 200 ° C-ni eelsoojendatud ahju. Küpseta kaaneta 30-40 minutit. Seejärel alanda veidi temperatuuri ja hauta putru veel 10-15 minutit.

Kui teraviljad on kõvad, vala sisse veidi kuuma vedelikku ja hoia putru mõnda aega sees. Samal ajal saab ahju välja lülitada - seal jääb see soojaks.

Soovitan: