3 energiabatoonide retsepti kõigile, kes armastavad sporti

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:53

Lifehacker valmistas uute retseptide järgi kolm energiasnäkki. See osutus, nagu alati, väga maitsev, toitev ja tervislik. Mida vajate enne treeningut!

1. Batoon maapähklivõi, kaerahelbe, linaseemnete ja kookospähkliga

Koostis:

• ¾ klaasi kreeka pähkleid;
• ½ tassi jahvatatud linaseemneid;
• ½ tl jahvatatud kaneeli;
• 2 spl kookoshelbeid
• 2 spl chia seemneid
• ½ tassi mis tahes pähklivõid;
• 2½ tassi jämedat kaerahelbeid
• 1 spl kookosõli
• ⅓ klaasi mett;
• 1 tl vaniljeekstrakti või näputäis vanilliini
• ½ tassi tumedat šokolaadi, tükeldatud.

Ettevalmistus

Jahvata kreeka pähklid köögikombainis. Seejärel lisa jahvatatud seemned ja jahvata segu 30 sekundit.

Seejärel lisa kõik ülejäänud koostisosad peale šokolaadi ja jahvata ühtlaseks massiks. Pane kõik suurde kaussi, lisa šokolaad ja sega uuesti korralikult läbi.

Saadud massist võid vormida väikesed pallikesed ja veeretada neid kakaos. Või võite panna kõik ristkülikukujuliselt 2, 5–3 cm kihina ja saata vähemalt tunniks külmkappi. Samuti ei pea te linaseemneid jahvatama, mis muudab teie suupisted väga krõbedaks!

Külmkapis säilivad batoonid kuni ühe nädala.

2. Maapähklivõi kaerajahu energiabatoon

Koostis:

• 1 tass maapähklivõid
• ⅔ klaasi pruuni suhkrut;
• ½ tl küpsetuspulbrit
• 1 tl vaniljeekstrakti või näputäis vanilliini
• 1 supilusikatäis linaseemneid
• 1 suur muna, toasoe
• ½ tassi hakitud tumedat šokolaadi;
• ⅓ klaasi jämedat kaerahelbeid;
• näputäis soola.

Ettevalmistus

Sega kausis maapähklivõi, suhkur, sool, küpsetuspulber ja blenderda ühtlaseks massiks. Seejärel lisa seemned, vanilliekstrakt, muna ja sega uuesti läbi. Viimane lihv: Lisa kaerahelbed ja šokolaaditükid, laota ahjuplaadile 2–2,5 cm kihina ja küpseta 170 °C juures 20 minutit.

3. Pähkli-karamellibatoonid šokolaadiga

Koostis:

• 200 g võid;
• 1 tass suhkrut;
• 1 spl mett;
• 3 supilusikatäit vett;
• 1 tass hakitud pähkleid
• 200 g tumedat või piimašokolaadi.

Ettevalmistus

Sulata paksupõhjalises potis või. Lisa sinna suhkur, mesi ja vesi. Küpseta, kuni segu on karamelliseerunud. Seejärel lisa pähklid, sega korralikult läbi ja vala ristkülikukujuliseks.

Jäta karamell jahtuma. Kui selle pind muutub tihedaks, vala peale vesivannil või mikrolaineahjus sulatatud šokolaad. Lõika jahtunud plaat tükkideks ja pane külmkappi.