Miks on vaja aeg-ajalt nälgida
Miks on vaja aeg-ajalt nälgida
Anonim

Paastumine võib eluiga pikendada. Teadlased mitte ainult ei tõestanud seda, vaid leidsid ka võimaliku ravi vanaduse vastu, hoides aju töös.

Miks on vaja aeg-ajalt nälgida
Miks on vaja aeg-ajalt nälgida

Pika eluea sõltuvuse üle erinevatest paastumispraktikatest on vaieldud juba ammusest ajast. Kaasaegses teaduse ja tehnoloogia maailmas on huvi selle teema vastu ainult suurenenud. Ja nüüd on mitmed objektiivsed uuringud kinnitanud seost nälja (biokeemilisel tasemel) ja pikaealisuse vahel.

Üks illustreerivamaid oli Saksamaa zooloogide rühma Derek Huffmani juhitud töö "Mouse Study: When It Comes To Living Longer, It's Better To Go Hungry Than Go Running". Enne seda oli teada, et regulaarselt "sporti tegevad" hiired elavad kauem kui kontrollrühma esindajad, kes pole küll nii aktiivsed, kuid saavad sama toitumist kui esimesed. Fakt on see, et füüsiline aktiivsus takistab teatud haiguste arengut. Sellest lähtuvalt on aktiivsetel hiirtel pikem eluiga.

Kuid kui kontrollrühma hiired (mitte spordiga tegelenud) said kõigi katsealuste standardmenüü asemel vähendatud portsjoneid, elasid nad oluliselt kauem kui füüsiliselt aktiivsed hiired.

Huffman leidis, et kõik oli seotud (IGF-1) tasemega. See valk osaleb rakkude kasvu reguleerimises ja mängib olulist rolli vananemisprotsessis. Ahmakattel hiirtel selle tase tõuseb ja DNA molekulid hävivad. Loomasportlastel on IGF-1 madal, kuid esineb kudede või DNA molekulide kahjustusi. Paastumine aeglustab DNA molekulide hävimisprotsessi, seega oli füüsiliselt aktiivsete ja nälgivate hiirte testrühm eluea poolest liidrite seas.

Teadlased on uurinud ka teisi paastumise aspekte. Nii avastasid Valter Longo ja tema kolleegid Lõuna-California ülikoolist, et paastumine vallandab kahjustatud, vana immuunsüsteemi tüvirakkude taastumise, et paastul on immuunsusele positiivne mõju. Kuue kuu jooksul jäid katsehiired aeg-ajalt 2–4 päevaks toiduta. See tõi kaasa leukotsüütide arvu järsu vähenemise veres. Dieedi normaliseerimisega immuunrakkude tase mitte ainult ei taastunud, vaid ka tõusis võrreldes eelmisega.

Kuid mitme vähihaige osalusel läbi viidud uuring näitas, et näljastreigi ajal ei söö organism mitte ainult rasvkoe kujul kogunenud toitainete varusid, vaid ka osa leukotsüütidest. Vanade immuunrakkude kadumine soodustab aga tüvirakkude aktiveerumist, need hakkavad jagunema ja genereerima uusi valgeid vereliblesid. Nooremad ja tugevamad kui vanad.

Muide, see katse näitas ka nälgivatel inimestel IGF-1 koguse vähenemist, mis on vastutav organismi vananemise ja vähirakkude väljanägemise eest (eeldatavasti).

Teine hüpotees on see, et kalorite defitsiit aktiveerib teatud geenid, mis vastutavad keha kulumise eest. Wisconsini ülikooli teadlaste rühm eesotsas Richard Weindruchiga viis läbi reesusahvide kalorite piiramise hilinemise haiguse alguse ja suremuse, kasutades katsealustena reesusahve. Pooled ahvidest on saanud madala kalorsusega dieeti 10 aastat, ülejäänud pooled on toitunud normaalselt. Madala kalorsusega dieedil olevad loomad kaaluvad 30% vähem, nende keharasva on 70% vähem ja insuliinitase on madal. Hetkel on 90% ahvidest elus. Normaalse toitumisega kontrollrühmal on kaks korda suurem suremus seniilsetesse haigustesse, nagu südameseiskus ja diabeet, ning ainult 70% makaakidest on siin elus.

Massachusettsi Tehnoloogiainstituudi teadlased eesotsas professor Leonard Guarente'iga on kindlaks teinud, et selle tulemuse eest vastutav geen SIRT1 on seos paastuga seotud pikaealisuse ja eemaldamismehhanismi vahel. kolesterool organismist. SIRT1 geeni poolt kodeeritud valgu madal tase hiirerakkudes põhjustab kolesterooli kuhjumist. Paastumine, mis suurendab SIRT1 aktiivsust, võib vähendada kolesterooliga seotud haiguste, nagu ateroskleroos ja Alzheimeri tõbi, riski.

Jaapani Kagoshima ülikooli teadlaste hiljutine uurimus Suurenenud ghreliini signaalimine pikendab inimese vananemise hiiremudelite ellujäämist sirtuiini1 aktiveerimise kaudu, kinnitas üha enam varasemaid oletusi ja leidis, et vananemine sõltub näljahormooni – greliini – kontsentratsioonist. See mõjutab SIRT1, aeglustab hiirte keha ja aju vananemisprotsessi. Seega, suurendades greliini tootmist laborihiirtel ja aktiveerides SIRT1, suutsid teadlased pikendada näriliste eluiga. Hormooni tootmist blokeerides suutis loom vananeda.

Nendeks greliiniga manipulatsioonideks kasutasid teadlased Jaapani rahvapärast ravimit rikkunshito, mis on valmistatud Atractylodes lancea taime juurtest. Seda ravimit anti hiirtele, kelle mutatsioonid kiirendavad vananemisprotsessi. rikkunshito võtmine pikendas näriliste eluiga ühe geenikomplekti puhul 10–20 päeva ja teise 100–200 päeva võrra.

Soovitan: