Kuidas blenderit valida: kõik, mida pead enne ostmist teadma

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:53

Millistele sukel- ja statsionaarsete segistite omadustele peaksite erilist tähelepanu pöörama.

Kumb on parem: saumikser või statsionaarne

Kõik sõltub teie ülesannetest.

Saumikser

• Sobilik enamik majapidamistöid.
• Eelised: kompaktsus, saate jahvatada väikeseid portsjoneid mis tahes konteinerites, palju manuseid.
• Puudused: pead hoidma blenderit käes, hooletult kasutades võid toitu pritsida.

Sellist blenderit ostetakse ja kasutatakse kõige sagedamini, sest see on köögikombaini tõeline asendus. Hakkija, blender, vispel, püreekinnitus, vaakumpump võimaldavad valmistada hakkliha ja tainast, kartuliputru ja smuutisid, jahvatada kohvi, purustada jääd ja teha hunnikut muud. Seadet saab mugavalt hoida väikeses köögis ja transportida ühest kohast teise.

Kust seda saada

• Blender BOSCH MSM87140, 4 420 rubla →
• Blender BOSCH MSM66110, 1 920 rubla →
• Blender MOULINEX DD650832, 2 990 rubla →
• Blender POLARIS PHB 0508, 900 rubla →
• Blender BOSCH MSM87130, 4 020 rubla →

Statsionaarne blender

• Sobilik vedelike valmistamine, kuid saab hakkama ka muude ülesannetega.
• Eelised: ei nõua teie otsest osalust, tooted ei pritsi.
• Puudused: võtab rohkem ruumi, küpsetada saab ainult suuri portsjoneid.

See blender sobib ideaalselt smuutide, kokteilide ja suppide püreesõpradele, sest erinevalt veealusest ei pritsi see vedelikku. Seadet on mugav kasutada sageli, päevast päeva, kuna seda ei pea toidu tükeldamisel käes hoidma.

Kust seda saada

• Blender KITFORT KT-1301, 6 190 rubla →
• Blender KITFORT KT-1307, 2 490 rubla →
• Blender MOULINEX LM233A32, 5 490 rubla →
• Blender BOSCH MMB43G2B, 6 400 rubla →
• Blender SCARLETT SC-JB146P10, 2 840 rubla →

Kuidas saumikserit valida

1. Võimsus

See on peamine kriteerium. Seadmete võimsus varieerub 140-2000 vatti. Mida võimsam on saumikser, seda kiiremini see toitu töötleb ja seda vähem kuumeneb. Võimsa blenderiga saad lihtsalt jääd hakkida ja hakkliha valmistada.

Kui kavatsete jahvatada peamiselt pehmeid toite, piisab võimsusest kuni 450 vatti. Kui vajate enamiku majapidamistööde jaoks blenderit, kasutage rohkem vatti.

Kui peate sageli kasutama blenderit hakklihamasinana, hakkima jääd, pähkleid või jahvatama külmutatud köögivilju, siis on parem valida 600-800 W mudel.

Võimsus 1000 W ja üle selle näitab, et blender on suure tõenäosusega professionaalne ja saab hakkama kõigi toodetega. Kuid selline seade maksab mitu korda rohkem.

2. Kere ja elementide materjal

Kõigepealt vaadake materjali, millest peamine otsik on valmistatud. Parem, kui see on metallist. See võimaldab teil töödelda isegi väga kuumi toite ja vedelikke, mitte karta blenderi ohutuse pärast, kui see kogemata kukub, ja vältida sagedasi rikkeid. Metallist otsikut on lihtsam hooldada, kuna see ei ima lõhnu ja ei määri (näiteks kõrvitsa jahvatamisel).

Blenderi korpus ja muud kinnitused võivad olla plastikust. See ei mõjuta seadme funktsionaalsust. See on mugav, kui plastil on kummeeritud vahetükid. See hoiab ära blenderi käest libisemise.

3. Kiirused ja režiimid

Saumikseri saab seadistada 1 kuni 30 kiiruse vahel. Mida rohkem kiirusi, seda täpsemalt saate reguleerida noa pöörlemiskiirust, et vältida pritsimist, saavutada soovitud tükeldamise aste ja peksta mass teatud konsistentsini.

Kui soovite saada usaldusväärset ja lihtsat seadet, on parem valida 1-2 kiirusega blender. See saab hakkama enamiku ülesannetega. Kui paindlik kiiruse reguleerimine on teie jaoks oluline, valige seade, millel on 5-8 kiirust - need on täiesti piisavad.

Saumikseritel on veel kaks kasulikku režiimi. Turborežiim võimaldab nugadel maksimaalsel kiirusel pöörata. Selle saab sisse lülitada näiteks toidu töötlemise lõpus, et saavutada ühtlus.

Impulssrežiim hoiab ära seadme ülekuumenemise tahke toidu (nt jää) käsitsemisel. Selles režiimis pöörlevad noad tavalisest kiiremini, kuid lühikeste pausidega. Sel juhul reguleeritakse kiirust nupule vajutamise jõuga.

4. Düüsid

Tavaliselt on saumikseril kolm peamist lisaseadet: tegelik blender, vispel ja hakkimismasin. Põhikinnitusega saab püreestada erinevates anumates tooteid, vahustada valgeid ja sõtkuda tainast ning küpsetada veskis hakkliha.

Enamiku inimeste jaoks piisab kolmest standardsest manusest.

Kasutades püreekinnitust, võid kartulit vahustamise asemel madalal kiirusel hõõruda, muutes kartulipudru õhuliseks, mitte kleepuvaks.

Veel üks kasulik lisaseade on vaakumpump. See võimaldab kottidest ja plastmahutitest õhku eemaldada, et tagada pikem säilivusaeg.

5. Võimsuse tüüp

Enamik saumiksereid on võrgutoitel ja nende juhtme pikkus on kuni 1,5 m. See on tõestatud ja usaldusväärne valik.

Kui teil on suur köök ja mitu tööpinda, on juhtmeta blender mugavam. Akuga seade tuleb kasuks ka maal, kui teed süüa suveköögis, kus pole pistikuid.

Akuga blenderi miinuseks on lühike tööaeg: umbes 20-30 minutit.

Kuidas valida statsionaarset blenderit

1. Võimsus

Statsionaarsete segistite võimsus varieerub 250-1500 vatti.

Kui keedad peamiselt suppe ja smuutisid, siis piisab 300-500 vatist. 600 W on enamiku ülesannete jaoks piisav.

Kui peate pähkleid, külmutatud marju ja jääd sageli jahvatama, valige 750–900 W blender. Taigna sõtkumiseks on kasulik seade, mille võimsus on vähemalt 1000 vatti.

2. Kiirused ja režiimid

Statsionaarsetel mikseritel on tavaliselt 1 kuni 20 kiirust. Erinevate kiirusrežiimide olemasolu on mugav. Madala kiirusega saad suured tükid, suurel kiirusel aga püree konsistentsi. Paljude kiiruste eest pole aga vaja üle maksta.

2-4 kiirusega statsionaarne blender saab hakkama enamiku majapidamistöödega.

Kui kasutate sageli blenderit ja jahvatate erinevaid tooteid, on teile kasulikud ka muud režiimid: turbo ja pulss. Esimesega saate maksimaalse kiiruse ja teisega väldite seadme ülekuumenemist.

3. Nugade tüüp ja materjal

Statsionaarsel blenderil võib olla üks või kaks nuga. Mida rohkem nuge, seda kiiremini saate toidu tükeldada.

Noad on sirge ja kumera kujuga. Viimased segavad tooteid põhjalikumalt. Nii et vali need, kui vajate sageli homogeenset massi.

Roostevabast terasest noad ei karda korrosiooni ja peavad vastu rohkem kui ühe aasta.

4. Kausi maht ja materjal

Mida suurem kauss, seda rohkem toitu saab korraga tükeldada. Valides tuleb meeles pidada, et kasulik maht on umbes 200-300 ml nominaalsest väiksem.

1,5–2-liitrises kausis on mugav valmistada suppe ja jooke mitmele inimesele. Imikutoidu valmistamiseks piisab ühest liitrist kausist.

Valige laia põhjaga kauss. Seda on mugavam pesta.

Kauss võib olla plastikust, klaasist või metallist.

Plastkausid on kerged ja mugavad ning nendega koos olevad blenderid on tavaliselt teistest odavamad. Kui kuuma toitu pole sageli vaja jahvatada, võite valida sellise kannu.

Klaaskauss on kulumiskindlam, ei hakka kriimustama ja võimaldab käsitseda kuumi koostisosi. Sellist kannu on aga lihtne murda.

Metallkauss ei purune, ei kriibi ja võimaldab kuumalt lihvida, kuid see on eelmistest kallim. Teine puudus on läbipaistmatus, mis muudab lihvimisprotsessi jälgimise keeruliseks.

5. Korpuse materjal

Plastikust korpusega tulemasin

Metall - usaldusväärsem

Korpus on valmistatud plastikust või metallist. Plastmassist blender on odavam ja kergem, kuid ei talu tugevaid lööke. Metallkorpuses olev segisti on töökindlam, kuid kallim.

Ostja kontrollnimekiri

1. On võimatu ühemõtteliselt öelda, milline segisti on parem - sukeldatav või statsionaarne - see on võimatu. Valige oma vajadustele vastav.
2. Statsionaarne blender on mugavam suurte vedelike valmistamiseks, kuid see võtab ladustamise ajal palju ruumi.
3. Saumikser on kompaktsem ja saab hakkama enamiku majapidamistöödega, kuna võimaldab kasutada erinevaid tarvikuid.
4. Mida võimsam seade, seda keerulisemaid ülesandeid see täita suudab.
5. Kiired režiimid võimaldavad reguleerida nugade pöörlemiskiirust ja saavutada massi ühtlust.
6. Korpuse materjal pole nii oluline kui elementide materjal. Sukelmikseri valimisel pöörake tähelepanu põhiotsikule ja statsionaarset blenderit valides kaussi.