10 retsepti suviste puu- ja köögiviljamahlade valmistamiseks

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:53

Lifehacker ja Scarlett on koostanud retseptid neile, kellel on pakendatud mahladest kõrini.

Roheline mahl

Koostisained

• 1 laim;
• hunnik piparmünt;
• 3 sellerivart;
• 1 kurk;
• 4 kiivi.

Ettevalmistus

Koori kiivi ja laim ning lõika neljaks. Seejärel tükelda seller ja kurgid. Aja kõik koostisosad läbi mahlapressi, lisades hunniku piparmünti. Vahelduse huvides võib piparmündi asendada koriandri, peterselli, basiiliku või apteegitilliga.

Apelsini limonaad

Koostisained

• 1 suur apelsin
• ½ sidrunit koorega;
• ¼ klaasi mineraalvett.

Ettevalmistus

Valige kõige mahlasemad apelsin ja sidrun. Seejärel lõigake need pooleks ja koorige. Laske puuviljad koos vähese sidrunikoorega läbi mahlapressi. Lisa mineraalvesi ja ongi kosutav limonaad. Magusamate jookide jaoks lisa suhkrut ja veidi kaneeli.

Puu- ja köögiviljad värsked

Koostisained

• 1 apelsin;
• ¼ ananassi;
• 5 sellerivart;
• hunnik spinatit;
• 1 ingveri juur.

Ettevalmistus

Koori apelsin ja ananass ning lõika väikesteks tükkideks. Laske kõik koostisosad läbi mahlapressi. Spinat on parem panna selleriga kokku – nii annab see rohkem mahla. Kui teile ingveri karm maitse ei meeldi, saate selles retseptis ilma selleta hakkama.

Lõhnav värske

Koostisained

• 2 õuna;
• 200 g vaarikaid;
• 1 nektariin.

Ettevalmistus

Eemalda õuntelt ja nektariinidelt kivid ja lõika need väikesteks tükkideks. Õhuke õunaviil jäta kaunistuseks, ülejäänud lase omakorda mahlapressist läbi. Vala segu klaasi, kaunista õunaviiluga - valmis! See värske näeb Instagrami fotodel suurepärane välja.

Klassikaline köögiviljamahl

Koostisained

• 1 peet;
• 1 suur porgand;
• 1 roheline naeris;
• hunnik spinatit;
• 3 varssellerit.

Ettevalmistus

Koori peet, porgand ja kaalikas ning aja need koos selleriga läbi mahlapressi. Seejärel haki hunnik spinatit peeneks ja lisa segule. See toitev värske mahl võib asendada hommikusööki. Ja peedis sisalduvad antioksüdandid detokseerivad teie keha.

Pinguldav segu

Koostisained

• 2 hurmaa;
• 200 g ananassi viljaliha;
• 1 pirn.

Ettevalmistus

Lõika hurma ja pirn pooleks ning eemalda kõik seemned ja sabad. Koori ananass ja lõika väikesteks tükkideks. Aja hurma, pirn ja ananass läbi mahlapressi.

Ettevaatust: hurma ja selle mahla ei tohi tarbida koos külma vee ja piimaga. See kombinatsioon soodustab kõvade toidutükkide teket ja takistab soolestiku läbilaskvust.

Vürtsikas tomatimahl

Koostisained

• 4 tomatit;
• 1 tšillipipar;
• soola.

Ettevalmistus

Koori tšillipipar seemnetest, lõika tomatid neljaks osaks. Lase kõik läbi mahlapressi. Lisa maitse järgi soola. Võite katsetada: tšilli asemel kasutage bulgaaria ja soola asemel suhkrut, jahvatatud pipart või koriandrit.

Põlev segu

Koostisained

• 1 õun;
• 5 sellerivart;
• 1 sidrun;
• 1 ingveri juur;
• 1 tl kurkumipulbrit

Ettevalmistus

Koori õun ja sidrun, lõika tükkideks. Lase seller, õun ja sidrun ning seejärel ingver läbi mahlapressi. Vala mahl klaasi, puista peale kurkum ja sega.

Peedi-kurgi mahl

Klassikaline värske köögivilja retsept. Kurk annab mahlale vett, peet aga antioksüdante ja rikkalikku Burgundia värvi.

Koostisained

• 3 kurki;
• 2 peet;
• 1 porgand.

Ettevalmistus

Koorige köögiviljad, seejärel lõigake need väikesteks tükkideks. Aja kurgid, peet ja porgand läbi mahlapressi. Valmis mahlale võid lisada paar tilka sidrunimahla. Kui soovid rohkem värskust, võid porgandi asendada õunaga.

Sega anti-stress

Koostisained

• 250 g ananassi;
• 2 sellerivart.

Ettevalmistus

Enne mahla valmistamist veendu, et ananass oleks piisavalt värske. Selleks vaadake lehti: need peaksid olema rikkaliku rohelise värviga. Kui kõik on korras, koorige see ja lõigake väikesteks tükkideks. Loputage seller veega. Laske kõik koostisosad läbi mahlapressi.

Lifehacker ja Scarlett annavad retseptiauhindu

Jaga oma puuvilja-, marja- ja köögiviljamahla või sorbeti retsepti, et võita üks kuuest Scarlett mahlapressist. Klõpsake alloleval vormil, logige sisse oma VKontakte'i või Facebooki profiiliga ja saatke retsept ühte kahest kategooriast:

• Mahlad. Puu-, juur-, puu- ja juurviljad – värsked, tervislikud ja maitsvad.
• Sorbett. Külmutatud puuviljadest ja marjadest valmistatud magustoidud on suurepärane maiuspala igal aastaajal.

Mida üksikasjalikumalt ja originaalsemalt toiduvalmistamise protsessi kirjeldatakse, seda suurem on võimalus auhinda saada. Igas kategoorias valib Scarletti žürii välja kolm võitjat. Nad saavad Scarlett mahlapressid.