2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2024-01-13 01:20
Kui soovid kasutada eilsest õhtusöögist järele jäänud kartulipüreed ja soovid muuta lisandist uue roa, siis need pallid on ideaalsed. Kartulipõhja saab täiendada peaaegu kõigega, kuid meie otsustasime fetajuustu ja ürtidega.
Koostis:
- 720 g kartulipüree;
- 80 g fetajuustu;
- 1 spl värsket tilli
- 1 spl rohelist sibulat
- ½ tassi jahu;
- 2 muna;
- 1 ¼ tassi leivapuru
Muidugi võite valmistada kartuliputru ainult selle suupiste jaoks, kuid sel juhul veenduge, et see oleks võimalikult jahutatud.
Lisaks püreele endale, nagu eespool märkisime, võite pallidesse lisada kõike, mida soovite: kõvasid juustu, peekoni- ja singitükke, praetud köögivilju, vürtse, kuivatatud ürte, küüslauku ja isegi kalatükke.
Kui kasutate värsket püreed, on tõenäoline, et see ei hoia oma kuju kuigi hästi. Sel juhul tuleks koostisosadele lisaks erinevatele maitsetele lisada jahu, kuni 1 tass. Jahu kogus määratakse individuaalselt: valmis segu peaks olema palliks vormitud ja mitte ülemäära kleepuv.
Kui kartulid on valmis, valmista paneeringu koostisosad: jahu, lahtiklopitud munad ja riivsai. Jaga kartulisegu portsjoniteks. Praktika on näidanud, et parem on jagada segu 20-24 keskmise suurusega palliks: nii praadivad need keskel ühtlasemalt.
Pärast kartulipudrupallide moodustamist piserdatakse igaüks neist jahuga, kastetakse munasse ja veeretatakse riivsaias. Kui mass on kleepuv, siis puista kätele jahu ja vormi neist pallikesed.
Paneeritud pallid kastetakse ohtrasse kuumutatud õlisse ja praetakse 3-4 minutit, kuni need muutuvad selgelt kuldseks. Alternatiiviks praadimisele on küpsetamine 7-10 minutit 200 kraadi juures.
Kartulipallid on ideaalne õllesuupiste, nii et seda on kõige parem serveerida koos lemmikkastme ja klaasi vahuga.
Soovitan:
Taseme tõstmine: lihtsad harjutused šikaks kardioks
See kardiotreening sisaldab vaid mõnda lihtsat liigutust. Kuid intensiivse ja rahuliku töö vaheldumise tõttu pumpate suurepäraselt vastupidavust
Kuidas vabaneda halbadest harjumustest: psühholoogi lihtsad nõuanded
Vanadest halbadest harjumustest loobumine ja uute heade harjumuste omaksvõtmine on kaks täiesti erinevat asja. Proovige psühholoog Nir Eyali järkjärguliste äärmuste meetodit
Täiusliku pitsataina valmistamine: lihtsad retseptid, sealhulgas Jamie Oliveri poolt
Kumb on parem: kohev ja pehme või õhuke ja krõbe pitsapõhi? Valige ise. Siin on testimisvõimalused igale maitsele: vee, keefiri, jogurti ja piima peal
Vürtsisõpradele: lihtsad ja maitsvad retseptid tšilliga
Lihtsad ja maitsvad retseptid tšilliga, kuid mitte Aasia, vaid Mehhiko stiilis. Need lisavad teie menüüsse veidi vaheldust
Kuidas mediteerida: lihtsad, lihtsad, praktilised näpunäited
See materjal õpetab teile, kuidas mediteerida. See põhineb arvukatel erinevate gurude uuringutel ja tehnikatel. Inimestel on meditatsioonist üsna algteadmised, kuigi see on väga lihtne asi. Selle kohta, mis on meditatsioon ja kuidas mediteerima õppida, on palju väärarusaamu.