7 suurepärast munavaba pannkoogiretsepti

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:53

Piima, keefiri, vee, tee või mannaga - kindlasti leiate need, mis teile meeldivad.

1. Pannkoogid ilma munata piimas

Koostisained

• 300 g jahu;
• 2 supilusikatäit suhkrut;
• näputäis soola;
• näputäis vanilliini;
• 500 ml piima;
• 2 spl taimeõli + panni määrimiseks.

Ettevalmistus

Sega jahu suhkru, soola ja vaniljega. Vala vähehaaval juurde piim, sega ühtlaseks. Valmis taignale lisa või ja jäta 20 minutiks seisma.

Kuumuta rasvainega määritud pann. Laota sellele osa tainast ja prae keskmisel kuumusel mõlemalt poolt kuldpruuniks.

Aeg-ajalt tuleks panni õliga määrida.

2. Pannkoogid ilma munadeta keefiril

Koostisained

• 380 g keefirit;
• ½ tl söögisoodat;
• 2 supilusikatäit suhkrut;
• näputäis soola;
• 120 g jahu;
• 4 spl taimeõli + panni määrimiseks.

Ettevalmistus

Kuumuta keefir veidi. Valage poole keefiri hulka sooda ja peksake. Seejärel lisa suhkur, sool ja sõelutud jahu ning saavuta ühtlus.

Vala peale ülejäänud soe keefir ja sega läbi. Lisage valmis taignale või ja laske 15 minutit tõmmata.

Kuumuta õliga määritud pann hästi. Vala osa tainast ja prae keskmisel kuumusel mõlemalt poolt kuldpruuniks.

Aeg-ajalt tuleks panni õliga määrida.

3. Ažuursed pannkoogid ilma munadeta piimas, keefiris ja vees

Koostisained

• 500 g keefirit;
• ½ tl soola;
• 2-3 supilusikatäit suhkrut;
• 320 g jahu;
• ½ tl söögisoodat;
• 250 ml piima;
• 180 ml vett;
• 3 supilusikatäit taimeõli.

Ettevalmistus

Lisa keefirile sool, suhkur, sõelutud jahu, sooda ja sega hoolikalt. Vala osade kaupa piim ja vesi, massi segades. Lisa tainale või ja jäta 30 minutiks seisma.

Kuumuta rasvainega määritud pann. Määri tainas põhjale ja pruunista keskmisel kuumusel mõlemalt poolt.

Enne iga uut pannkooki peate panni määrima.

4. Vanillikaste pannkoogid ilma munata piimas

Koostisained

• 200 g jahu;
• näputäis soola;
• 1½ supilusikatäit suhkrut
• näputäis vanilliini;
• ½ tl söögisoodat;
• 500 ml piima;
• 40 ml taimeõli;
• 40 g võid.

Ettevalmistus

Sega omavahel sõelutud jahu, sool, suhkur, vanilliin ja söögisooda. Segades lisa vähehaaval pool piimast. Lisage taimeõli ja segage.

Keeda järelejäänud piim ja vala see õhukese joana tainasse, segades massi ühtlaseks. Laske 10-15 minutit tõmmata.

Sulata pannil või, vala tainasse ja sega läbi. Pane osa tainast samale pannile ja prae keskmisel kuumusel mõlemalt poolt kuldpruuniks.

Te ei pea hiljem panni määrima.

5. Ažuursed vanillikaste pannkoogid ilma munadeta vee peal

Koostisained

• 350 g jahu;
• 2-3 supilusikatäit suhkrut;
• ½ tl soola;
• näputäis vanilliini;
• 500 ml mullivett;
• 250 ml puhast vett;
• taimeõli panni määrimiseks.

Ettevalmistus

Sega omavahel sõelutud jahu, suhkur, sool, vanilliin ja soodavesi. Vala keevasse vette ja sega hoolikalt ühtlaseks.

Määri pann õliga ja kuumuta hästi. Määri põhjale õhuke kiht tainast ja pruunista mõlemalt poolt.

Enne iga pannkoogi valmimist tuleks pann määrida.

6. Ažuursed pärmipannkoogid vee peal mannaga

Koostisained

• 500 ml vett;
• 1½ supilusikatäit suhkrut
• 1 supilusikatäis kuivpärmi;
• 180 g manna;
• 70 g jahu;
• ½ tl soola;
• 2 tl küpsetuspulbrit
• taimeõli panni määrimiseks.

Ettevalmistus

Lisa suhkur ja pärm soojale veele ning sega läbi. Seejärel lisa manna ja jahu ühtlaseks massiks. Kata anum fooliumiga ja pane 1–1,5 tunniks sooja kohta.

Lisa sool ja küpsetuspulber ning sega. Kui tainas tundub sulle paks, lisa 2-3 supilusikatäit vett.

Kuumuta rasvainega määritud pann. Vala osa tainast ja küpseta keskmisel kuumusel igast küljest kuldpruuniks.

Määri pann enne iga uut pannkooki õliga.

Võtta teadmiseks?

7 parimat pärmipannkoogiretsepti

7. Pannkoogid ilma munadeta tee peal

Koostisained

• 700 ml vett;
• 1 tl musta teed;
• 3 supilusikatäit suhkrut;
• 3-4 supilusikatäit taimeõli + panni määrimiseks;
• 450 g jahu;
• 1 tl küpsetuspulbrit.

Ettevalmistus

Keeda klaas vett ja keeda tugev tee. Seejärel kurna. Lisa teele ülejäänud vesi, suhkur, või ja vahusta. Sega jahu ja küpsetuspulbri segu ühtlaseks massiks.

Määri pann õliga ja kuumuta. Määri sellele õhuke kiht tainast ja pruunista mõlemalt poolt.

Hiljem pole vaja panni määrida.

Loe ka ???

• 7 pannkoogiretsepti igaks vastlapäevaks
• Kaalust alla vastlapäeval: Ducani dieedi pannkookide retsept
• Kuidas valmistada aeglases pliidis maitsvaid pannkooke
• 4 originaalsete pannkoogitäidiste retsepti
• Pannkoogiretseptid igale maitsele