Sisukord:

Kuidas kiiresti ja lihtsalt mikrolaineahjus kartuleid küpsetada
Kuidas kiiresti ja lihtsalt mikrolaineahjus kartuleid küpsetada
Anonim

Kui külalised on ukse ees ja toiduvalmistamiseks pole praktiliselt aega, proovige küpsetada kartuleid mikrolaineahjus selle retsepti järgi: kiire, rahuldav, aromaatne ja väga maitsev.

Kuidas kiiresti ja lihtsalt mikrolaineahjus kartuleid küpsetada
Kuidas kiiresti ja lihtsalt mikrolaineahjus kartuleid küpsetada

Koostis:

  • paar kartulimugulat;
  • oliiviõli;
  • sool;
  • pipar.

Ettevalmistus

Loputage kartulid põhjalikult jooksva vee all ja kuivatage. Silmi pole vaja eemaldada. Kui kartulitel on tumedaid või riknenud laike, lõigake need ära.

Seejärel torgake iga mugul kahvliga 4-5 korda mõlemalt poolt läbi. Kui te seda väikest nippi ignoreerite, lähevad kartulikoored praod ega näe eriti ilusad välja.

Pilt
Pilt

Pintselda mugulaid vähese oliiviõliga, seejärel maitsesta soola ja pipraga. Asetage need mikrolaineahjuplaadile või küpsetusnõusse ja küpsetage mikrolaineahjus täisvõimsusel 3-4 minutit.

Küpsetusaeg sõltub mugulate suurusest. Suurte kartulite küpsetamine võtab veidi kauem aega. Kui küpsetate mitu tükki, proovige valida ühesuurused mugulad - siis küpsevad kõik kartulid ühtlaselt.

Pilt
Pilt

Kasutage kahvlit või tange, et kartulid õrnalt ümber pöörata. Kui küpsetad ühte kartulit, pane see veel 3 minutiks mikrolaineahju. Kui neid on rohkem kui kaks, siis küpseta neid teiselt poolt veel 5 minutit.

Pilt
Pilt

Kontrollige noa või kahvliga, kas kartulid on valmis; kui need on valmis, on keskelt lihtne läbi torgata. Vajadusel mikrolaineahjus veel minut aega.

Kui soovid krõbedat koorikut, pane kartulid eelkuumutatud 220 °C ahju ja küpseta. Ärge unustage roogi iga paari minuti järel kontrollida, kuni koor on kuiv.

Pilt
Pilt

Enne serveerimist lase kartulitel veidi jahtuda. Selle saab täielikult maha jahutada, panna külmkappi (maksimaalselt neljaks päevaks) ja seejärel lihtsalt mikrolaineahjus või ahjus uuesti soojendada.

Valmis rooga võid serveerida otse selles vormis või panna kartulitele täidist, näiteks hautatud köögivilju.

Soovitan: