10 maitsvat granaatõunasalatit

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:53

Maitsvad kooslused liha, köögiviljade, puuviljade ja pähklitega.

1. Salat granaatõuna ja tomatitega

Koostisained

• 1 sibul;
• 3 tomatit;
• 1 väike hunnik koriandrit või peterselli
• 50 g granaatõuna seemneid;
• 1 spl oliiviõli
• soola maitse järgi.

Ettevalmistus

Lõika sibul poolrõngasteks, tomatid väikesteks tükkideks. Haki rohelised.

Aseta kaussi koos granaatõunaseemnetega. Maitsesta oliiviõli, soola ja sega läbi.

2. Salat granaatõuna, porgandi ja küüslauguga

Koostisained

• 1 porgand;
• ½ granaatõuna;
• 1 küüslauguküünt;
• 1 piparmündioksake;
• majonees maitse järgi.

Ettevalmistus

Riivi porgandid jämedale riivile. Eemalda granaatõunast seemned. Lase küüslauk läbi pressi. Haki 1-2 piparmündilehte peeneks.

Sega porgandid küüslaugu ja majoneesiga. Puista peale granaatõuna või sega. Kaunista piparmündilehtedega.

3. Salat granaatõuna, kapsa ja kanaga

Koostisained

• 1 väike suitsukana rinnatükk;
• 500 g kapsast;
• 1 granaatõun;
• 1 sibul;
• 1 supilusikatäis sojakastet
• sool maitse järgi;
• 2-3 supilusikatäit majoneesi;
• seesamiseemned - valikuline.

Ettevalmistus

Lõika kana väikesteks tükkideks. Haki kapsas. Koori granaatõunaseemned.

Haki sibul ja kata sojakastmega 7-10 minutit.

Pane ettevalmistatud koostisosad kaussi, soola ja sega majoneesiga. Soovi korral puista peale seesamiseemneid.

4. Salat granaatõuna, õuna ja selleriga

Koostisained

• 200 g selleri juur;
• 1 õun;
• 1 sibul;
• ¼ granaatõuna;
• 2 supilusikatäit majoneesi;
• 1 tl mett;
• 2 spl õunasiidri äädikat
• soola maitse järgi.

Ettevalmistus

Lõika seller ja õun ribadeks, sibul poolrõngasteks. Koori granaatõunaseemned.

Vahusta majonees, mesi ja äädikas soolaga homogeense massi saamiseks. Asetage sibul kastmesse ja laske 10-15 minutit seista.

Asetage seller, õun ja granaatõunaseemned kaussi. Lisa sibula-majoneesikaste ja sega läbi.

5. Salat granaatõuna, riisi ja mandlitega

Koostisained

• 100 g metsikut riisi;
• 50 g mandleid;
• 150 g fetajuustu;
• 1 hunnik salatit
• 1 granaatõun;
• 2 sibulat;
• 5 supilusikatäit oliiviõli
• 1 spl mett;
• 2 spl sidrunimahla
• 1 tl veiniäädikat
• 4 supilusikatäit vett;
• soola maitse järgi.

Ettevalmistus

Keeda riis pehmeks ja jahuta.

Leota mandleid 5 minutit keevas vees ja haki jämedalt. Haki juust jämedalt. Korja salat. Koori granaatõunaseemned.

Lõika sibul väikesteks tükkideks ja prae 1 spl õlis keskmisel kuumusel paar minutit. Seejärel jahvatage segistiga koos ülejäänud õli, mee, sidrunimahla, äädika, vee ja soolaga.

Aseta kaussi riis, pähklid, granaatõunaseemned, salat ja juust. Vala peale kaste ja sega läbi.

6. Salat granaatõuna, singi ja kurkidega

Koostisained

• 3 muna;
• 4-5 kartulit;
• 1-2 porgandit;
• 1 peet;
• 1 õun;
• 150 g kõva juustu;
• 2-3 marineeritud kurki;
• 300 g sinki;
• 1 küüslauguküünt;
• 1 granaatõun;
• majonees maitse järgi.

Ettevalmistus

Keeda mune kõvaks 10 minutit, kartulit, porgandit ja peet pehmeks.

Riivi keedetud köögiviljad, õun, juust ja munad jämedale riivile. Lõika kurgid ja sink väikesteks tükkideks. Lase küüslauk läbi pressi. Eemalda granaatõunast seemned.

Laota kaussi kihiti kartulid, kurgid singiga, õunad, munad, juust, porgand, peet küüslauguga. Pärast iga määrige majoneesiga või tehke sellest võrk. Puista peale granaatõunaseemneid.

Võtta teadmiseks?

10 rammusat singisalatit, mida tahad kohe ära süüa

7. Salat granaatõuna, peedi ja porgandiga

Koostisained

• 1½ supilusikatäit oliiviõli
• 1 spl sidrunimahla
• 1 tl mett;
• 1 porgand;
• 1 peet;
• ½ punast sibulat;
• ½ granaatõuna;
• 30 g kreeka pähkleid;
• sool maitse järgi;
• must pipar maitse järgi.

Ettevalmistus

Vahusta või, sidrunimahl ja mesi.

Riivi porgandid ja peet jämeda või korea porgandi riiviga. Lõika sibul rõngaste neljandikku. Koori granaatõunaseemned.

Kuivatage pähkleid ilma õlita pannil paar minutit. Jahuta ja purusta noaga.

Asetage porgandid, peet, granaatõunaseemned ja sibul kaussi. Lisa kaste, sool, pipar ja sega läbi. Puista peale pähkleid.

Kas seda teha ilma põhjuseta?

10 huvitavat peedisalatit neile, kes on kasukast ja vinegretist tüdinud

8. Salat granaatõuna, kana, ananassi ja maisiga

Koostisained

• 400 g kanafilee;
• 4 muna;
• 200 g kõva juustu;
• 150 g konserveeritud ananassi;
• 200 g konserveeritud maisi;
• ½ granaatõuna;
• sool maitse järgi;
• 3 supilusikatäit majoneesi.

Ettevalmistus

Keeda kana pehmeks, munad – kõvaks keedetud 10 minutiga.

Lõika kana, juust, munad ja ananassid väikesteks tükkideks. Lisa mais ja granaatõunaseemned. Maitsesta soolaga, maitsesta majoneesiga ja sega läbi.

Hellitada end?

10 maitsvat ananassisalatit

9. Salat granaatõuna, seente ja keelega

Koostisained

• 1 veise- või seakeel;
• 100-150 g kanafilee;
• 2 muna;
• 1 granaatõun;
• ½ väike hunnik rohelisi;
• 200 g marineeritud šampinjone;
• sool maitse järgi;
• must pipar maitse järgi;
• 100 g majoneesi.

Ettevalmistus

Keeda keelt ja kana pehmeks, mune - kõvaks 10 minutit.

Koori granaatõunaseemned. Haki rohelised.

Lõika seened, fileed, keel ja munad väikesteks tükkideks. Maitsesta soola, pipraga ja maitsesta majoneesiga. Puista peale ürte ja granaatõunaseemneid.

Üllata oma külalisi?

10 salatit seentega igale maitsele

10. Salat granaatõuna ja veiselihaga

Koostisained

• 2 muna;
• 250 g veiseliha;
• ½ sibulat;
• 1 porgand;
• 150 g kõva juustu;
• ½ granaatõuna;
• 60 g kreeka pähkleid;
• 4–5 rohelise sibula vart;
• 1 tl äädikat 9%;
• 1 tl suhkrut
• sool maitse järgi;
• 100 ml vett;
• 150-200 g majoneesi.

Ettevalmistus

Keeda munad kõvaks 10 minutiga, veiseliha - pooleteise tunni pärast.

Lõika liha väikesteks tükkideks, sibul väikesteks tükkideks. Riivi porgandid, munad ja juust jämedale riivile. Koori granaatõunaseemned. Purusta pähklid. Haki roheline sibul.

Sibul koos äädika, suhkru ja näpuotsatäie soolaga vala peale keeva veega ja jäta, kuni vesi jahtub. Seejärel tühjendage vedelik.

Laota kaussi liha sibulate, pähklite ja näpuotsatäie soolaga, porgandid, juust. Pärast iga kihti määrige majoneesiga või tehke sellest võrk. Puista peale rohelist sibulat ja granaatõunaseemneid.

Loe ka??

• 10 suitsukanasalatit, mis sobivad kindlasti Sinu maitsele
• 10 lihtsat salatit kalakonservidega
• 10 maitsvat veiselihasalatit, mida tasuks kindlasti proovida
• 10 rammusat kanasalatit, mis teile kindlasti meeldivad
• 10 meeletult maitsvat maksasalatit