Sisukord:
2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2024-01-13 01:20
Et oma salatid oleksid tõeliselt tervislikud ja tervislikud, võid kastme ise 10-30-60 reegli järgi valmistada. Infograafik näitab, kuidas seda teha.
Kõik seostavad salatit ülimalt tervisliku toiduga, mida tuleb süüa kas tervise või kaalu langetamiseks. Kuid vähesed inimesed söövad salatit hea meelega ilma ühegi kastmeta: enamasti lisatakse salatile majoneesi või muud kastet (kui kaalust alla võtame, võib ka madala kalorsusega) ja alles siis naudib toitu, mida enam ei ole. väga tervislik.
Mida majonees sisaldab
Mis on majonees, millest see kaste koosneb, mis teeb kõik road maitsvaks või vähemalt söödavaks? See majonees sisaldab oliiviõli, munakollast, sidrunimahla, sinepit ja soola suhkruga. Loodusliku majoneesi rasvasisaldus on umbes 80% (õudusunenägu kaalu langetamiseks), kuid kastmed, mida toiduainetööstus meile pakub, meenutavad väga kaugelt nende prototüüpi.
Esiteks, tõelist majoneesi, mis sisaldab ainult looduslikke koostisosi, säilitatakse mitte rohkem kui kaks nädalat (ja tõenäoliselt isegi vähem). Toidupoodides riiulitel leiduv säilib kuni kuus kuud, mis tähendab, et toode sisaldab antioksüdante, antioksüdante ja säilitusaineid.
Näiteks leidub paljudes majoneesikastmetes lisandit E385 ehk EDTA, mida kasutatakse hambaravis hambaravis: aine peseb dentiinist välja kaltsiumi, tänu millele muutub see pehmeks, mistõttu on seda lihtsam puhastada. hambaravi kanal. See tähendab, et toidulisand loputab kaltsiumi kehast välja, mis, nagu aru saate, pole hea.
Kuid isegi kui te ei mõtle keemilistele lisanditele ja kunstlikele maitseainetele kastmetes, osutub statistika järgi 20% nendest toodetest Venemaa lettidel võltsinguteks.
Seega, kui hoolite sellest, mis teie tervislikku salatisse läheb, võite loobuda tööstuslikust keemilisest kastmest ja valmistada ise kastmeid.
Valem 10-30-60 salatikastmeks
Igasugune kaste peaks koosnema õlist, hapetest, milleks võib olla äädikas või sidrunimahl (nagu päris majoneesi puhul), ja täiendavatest koostisosadest, tänu millele saadakse ainulaadsed, eredad maitsed.
Valem 10-30-60 on proportsioonid, milles peate maitsva salatikastme jaoks koostisosad segama. Allpool näete loetelu toiduainetest, millega kastmete loomisel katsetada, ning kolme proovitud retsepti maitsvate salatikastmete valmistamiseks.
Soovitan:
Tervisliku toitumise juhend algajatele
Tervisliku toitumise põhitõed neile, kes otsustavad ise hakkama saada, õigele toitumisele üle minna ja oma toitumisharjumusi tervislikumatele toitumisharjumustele muuta
8 põhjust tervisliku isekuse kasvatamiseks
Sa vabaned ballastist ja oled õnnelikum. Tervislik isekus annab palju boonuseid ja vaid kuus lihtsat sammu aitavad seda saavutada
5 viisi, kuidas liikuda tervisliku eluviisi juurde ja mitte end piinata
Tervislik eluviis on midagi, mille poole püüelda. Kui olete juba sellele arusaamale jõudnud, kuid olete teabe rohkuses segaduses, on artiklis toodud nõuanne teie jaoks
Tervisliku toitumise võti on sinu alateadvuses
Kui otsustate süüa tervislikku toitu, ei pea te täiskõhutundeks suures koguses porgandeid tarbima. Peate lihtsalt ette kujutama, et sööte kõrge kalorsusega toite
Kas tervisliku toidu kohaletoimetamise teenused aitavad teil kaalust alla võtta: isiklik kogemus
Tervisliku toidu kohaletoomine on mugav viis oma toidukordade korraldamiseks, kui teil pole aega süüa teha, kuid teil on raha. Aga kas see töötab? Kontrollis ennast