16 lihtsat hommikusööki metsas ja mägedes matkamiseks

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:53

Kui armastad head hommikusööki, ei ole õues käimine põhjus, miks süüa ainult konserve. Maitsva hommikusöögi saad lihtsalt grillil või otse sütel valmistada ning siin on 16 lihtsat retsepti, kuidas seda teha.

Kui te pole nõus hommikusöögiga looduses kiirnuudlite või soojendatud konservidega, saate kiiresti ja lihtsalt valmistada endale peaaegu tuttava hommikusöögi. Mõnede roogade jaoks on vaja potti, panni ja grillresti, teisi saab valmistada isegi paber- või sügavkülmakotis. Siin on 16 retsepti maitsva välihommikusöögi jaoks.

1. Mustikapirukas fooliumis

Selle piruka jaoks läheb vaja mune, piima, hapukoort, suhkrut, kaneeli, mustikaid, tavalist saia ja fooliumit. Munad, piim, hapukoor, suhkur ja kaneel võib eelnevalt kokku segada ja õhukindlas toidunõus transportida.

Haki leib juba looduses peeneks segukaussi ja lisa mustikad. Oodake, kuni leib on piisavalt imbunud, ja jagage segu portsjoniteks. Küpseta iga portsjon eraldi mitmes fooliumikihis.

Parem on pirukat küpsetada restil tule kohal 25-30 minutit. Pärast küpsetamist võib serveerida otse fooliumis.

2. Väikesed vorsti- ja munaburgerid

Selle roa jaoks vajate spetsiaalset Amazonist saadavat küpsisepanni. Esiteks valmistatakse üksikutest koostisosadest juustukuklid.

Sega kausis jahu, küpsetuspulber, sool, piimapulber, suhkur ja või ning võta see segu toidunõusse kaasa.

Hommikul määri vormid võiga, lisa segule riivjuust ja pane tainas igasse praepanni vormi. Lahjenda tainas igas vormis 50 grammi veega ja rösti kuklid.

Edasi keedetakse küpsiste pannil munapuder ja praetakse vorstiviile või viilutatud vorste.

Pärast seda lisatakse kõik koostisosad üheks suureks ja maitsvaks hamburgeriks.

3. Mustika-apelsini muffinid

Matkamuffinite valmistamiseks läheb vaja apelsine (üks apelsin – üks muffin), tainast ja fooliumit. Valmista kodus mustikatest või muudest lisanditest muffinitainas ja võta toidunõusse kaasa.

Lõika apelsin pooleks ja lusikaga lusikaga välja viljaliha. Aseta muffinitainas sisse, kata apelsin teise koorepoolega ja keera kolme kihina fooliumisse.

Küpseta muffineid tulel, aeg-ajalt keerates 10 minutit. Kui fooliumis olev pall muutub seest tahkeks, saate selle välja võtta.

4. Munapuder kotis

Peekonit ja mune saate küpsetada tavalises paberkotis. Kõigepealt lõika peekon viiludeks ja vooderda nendega koti põhi. Murra peekoni pealt muna.

Hoia tule kohal, kuni muna on pruunistunud. Süüa võid otse kotist, aga kindlasti pane kott taldrikule, et peekonirasv riideid ei määriks.

5. Pajaroog vorstidega

Nagu eelmiste retseptide puhul, saab tainast kodus valmistada ja kaasa võtta. Sega omavahel jahu ja maisijahu, sool, suhkur ja küpsetuspulber, lisa piim, munad ja või.

Kuumuta pannil grillrestil õli ja prae vorstid läbi. Asetage need eraldi taldrikule ja valage pajaroog pannile. Kui see on kuldpruun, aseta peale röstitud vorstid.

6. Tervislik hommikusöök köögiviljadega

Aseta vorstid või peekoniviilud mitmele fooliumikihile, millele on tükeldatud kartulid ja tomatid. Murra pealt muna ja puista peale roheline sibul.

Mässi fooliumisse ja küpseta sütel grillrestil. Kui roog on valmis, ava foolium ja puista peale riivjuust.

Oodake veel mõni minut, kuni juust sulab ja teie tervislik hommikusöök on valmis.

7. Õllepannkoogid

Kui teil on pann, saate hommikul õllega pannkooke küpsetada. Tavalisse pannkoogitainasse (300-400 grammi jahu, kaks muna, kaks supilusikatäit taimeõli, suhkur ja sool) lisage vee asemel 0,5 liitrit tumedat õlut.

Selles retseptis mainiti algselt Guinnessi, kuid lisada võib mis tahes muud tumedat õlut.

8. Kaneeli rullbiskviidi pulk

Tee ise kodus või osta biskviittainas ja võta kaasa. Leidke pulk, mis on piisavalt väike ja tugev, koorige see ja keerake tainas selle ümber.

Mähi nii, et taignakihid ei kattuks, muidu ei küpse biskviit. Küpseta tulel, kuni tainas on pruunistunud, seejärel puista valmis biskviit suhkru ja kaneeliga.

9. Hauta pannil

Haki peekon, sibul, ahjukartul ja apelsinipaprika. Grilli pannil.

10. Tulevõileib

Selle valmistamiseks vajate spetsiaalset väikest võileivavormi nagu see. Temaga on kõik lihtne: pange leib praepannile, purustage pealt muna, lõigake vorst ja hõõruge juustu.

Kata täidis teise saiaviiluga ja puista üle majoneesiga. Pärast seda küpsetatakse võileib metallvormis tule kohal.

11. Peekon tuleriidal

Selleks, et peekon jääks ühtlaselt praetud ja krõbedaks, tuleb see erilisel viisil vardasse ajada. Õhukesed peekoniviilud nööritakse lainetaoliselt nii, et kihid ei puutuks kokku.

12. Omlett sügavkülmakotis

Selle roa jaoks on vaja sügavkülma kotti ja kastrulit või potti. Murra kaks muna kotti, sulge see ja loksuta korralikult, kuni munakollane ja munavalge segunevad.

Seejärel lisage munadele muud koostisosad, mida soovite omletti teha, näiteks peekon, vorstid, vorst, roheline paprika, roheline sibul või midagi muud.

Vabastage kotist õhk ja sulgege see, asetage see keeva veega potti ja keetke umbes 12 minutit. Pärast seda jääb üle valmis omlett taldrikutele panna.

13. Praetud munad apelsinis

See retsept sarnaneb biskviidiga apelsinis, välja arvatud see, et taigna asemel kasutatakse mune. Lihtsalt kraabi apelsini viljaliha koorest välja, murra sellesse kaks muna, mässi need fooliumisse ja küpseta tulel 10 minutit. Ärge unustage fooliumipalle aeg-ajalt ümber pöörata, et toit ei kõrbeks.

14. Kiirkaerahelbed

Kombineeri kuivad kaerahelbed hakitud pähklite ja kuivatatud puuviljadega ning võta see kuivsegu õhukindlas anumas endaga kaasa.

Hommikul täitke see veega, keetke see matkapotis ja lisage hakitud värsked puuviljad, näiteks õunad või aprikoosid.

15. Pirukas õuna ja rosinatega

Vaja läheb biskviitpõhja, pruuni suhkrut, kaneeli, ühte suurt õuna ja rosinat. Aseta biskviitpõhi madalasse kastrulisse nii, et saad umbes 10 cm läbimõõduga lapikud koogid.

Puista see biskviitring suhkru ja kaneeli seguga, lao peale õhuke kiht õunu (8-10 väga õhukest viilu) ja rosinaid. Kata teise biskviidiga, tõmba servad kokku, et täidis välja ei kukuks ja pane nõusse.

Küpseta pirukat õues võiga määritud söepannil kuldpruuniks. Pöörake iga kahe minuti järel.

16. Omlett küpsistega

Selle hommikusöögi jaoks vajate kaanega panni. Pannil küpsetad munast, sibulast ja paprikast omleti ning selle kinnisel kaanel prae biskviitsaia. See osutub kiiresti ja maitsvaks.