Sisukord:

Mis kasu on avokaadost. Siin on see, mida uuringud näitavad
Mis kasu on avokaadost. Siin on see, mida uuringud näitavad
Anonim

Saladus peitub rasvade erilises koostises.

8 põhjust, miks süüa avokaadosid nii sageli kui võimalik
8 põhjust, miks süüa avokaadosid nii sageli kui võimalik

1. Sisaldab palju vitamiine

Kui sööd 100 g avokaadot, siis võid Avokaadod, toorelt, kõik kaubanduslikud sordid / NutritionData anda endale 26% K-vitamiini päevasest väärtusest, 17% - C, 14% - B5, 13% - B6, 10% - E, 20% - foolhape.

Lisaks parandab avokaado kõrge rasvasisalduse tõttu N. Z. Unlu, T. Bohni, S. K. Clintoni, S. J. Schwartzi. Karotenoidide omastamist salatist ja salsast parandab inimestel avokaado või avokaadoõli lisamine / The Journal of nutrition absorption of fat-soluble vitamins.

2. Mikroelementide rikas

100 g viljaliha sisaldab 29 mg magneesiumi. See on ligikaudu 10-13% päevasest väärtusest. Kaalium D. J.i Bhuyan, M. A. Alsherbiny, S. Perera, M.l Low, A. Basu, O. A. Devi, M. S. Barooah, C. Guang Li, K. Papoutsis. Avokaado (Persea americana) bioaktiivsete ühendite odüsseia ja nende tervisega seotud eelised / antioksüdandid - peaaegu 500 mg, mis on 60% rohkem kui banaanid. Lisaks sisaldavad puuviljad fosforit, rauda, tsinki, kaltsiumi ja naatriumi.

3. Sisaldab palju kiudaineid

Avokaadod on kiudainete allikas: 100 g viljaliha sisaldab avokaadosid, toorelt, kõik kaubanduslikud sordid / NutritionData 6, 7 g kiudaineid päevase normiga Heart Healthy Diet / Cleveland Clinic 25 g. Lisaks E. Naveh, MJ Werman, E. Sabo, I. Neeman. Rasvast eemaldatud avokaado viljaliha vähendab kehakaalu ja maksa kogurasva, kuid suurendab plasma kolesteroolisisaldust isasrottidel, keda toidetakse kolesteroolisisaldusega / The Journal of nutrition 75% on lahustumatu kiudaine, mis hoiab soolestikus hästi vett. See soodustab normaalset seedimist ja aitab vältida kõhukinnisust.

4. Parandab soolestiku mikrofloorat

Inimese seedetraktis elab triljoneid kasulikke baktereid, mis on meie kehale hädavajalikud. Nende arv võib väheneda antibiootikumide kasutamise, haiguse või muude tegurite tõttu, mis ei too kaasa midagi head.

Paljud toidud aitavad säilitada tervislikku mikrofloorat, kuid avokaadod teevad eriti head tööd. Seda kinnitas Avocado Consumption: Feeding your gut microbiota / American Society for Nutrition ühes uuringus, kus osalejad sõid puuvilju üks kord päevas 12 nädala jooksul. Selle tulemusena suurendasid katsealused bakterite arvu, mis aitavad lagundada kiudaineid ja toota aineid, mis parandavad soolestiku tööd.

5. Aitab kaalus juurde võtta

Kui inimene on haiguse või muu põhjuse tõttu madal ja ei saa seda juurde võtta, peate suurendama kaloririkaste toitude ja suupisteideed kaalus juurdevõtmiseks / Cleveland Clinic kalorikogust 300-500 kcal võrra. Kuid seda tuleks teha nii, et ebatervislikud toidud ei ilmuks dieeti. Seetõttu soovitavad arstid sageli süüa avokaadosid. 100 g viljaliha sisaldab toores avokaadosid, kõiki kaubanduslikke sorte / NutritionData:

  • 160 kcal - ligikaudu 8% vajalikust energiast;
  • 2 grammi valku ehk ligikaudu 4% RDA-st
  • 14, 7 g rasva, mis on 23% täiskasvanu normist.

Avokaadot lisades saate muuta iga roa toitvamaks ja tervislikumaks.

6. Aitab kaalust alla võtta

See on tingitud rasvade erilisest koostisest. Ja siin on, kuidas. Tavaliselt on ülekaaluliste toidus palju küllastunud rasvu, mis kogunevad kehasse ja rikuvad vere lipiidide tasakaalu. Ja selleks, et kaalust alla võtta, peate suurendama erinevat tüüpi küllastumata rasvade hulka. Seda saab teha avokaadoga. Uuringud näitavad, et pooled viljad (68 g) sisaldavad viljalihas M. L. Dreherit, A. J. Davenporti. Hassi avokaado koostis ja võimalikud tervisemõjud / Toiduteaduse ja toitumise kriitilised ülevaated 6, 7 g monoküllastumata rasvu. Ja kui hinnata ainult avokaadoõli, siis suhe selles on järgmine: 71% monoküllastumata ja 13% polüküllastumata rasvhappeid. Kõik need ained aitavad säilitada lipiidide tasakaalu veres ja langetada kaalu.

7. Vähendab kolesteroolitaset

Mono- ja polüküllastumata rasvhapped parandavad vere lipiidide koostist. Kui süüa iga päev puuvilju, vähenevad M. Alvizouri-Muñoz, J. Carranza-Madrigal, J. E. Herrera-Abarca, F. Chávez-Carbajal, J. L. Amezcua-Gastelum. Avokaado kui monoküllastumata rasvhapete allika mõju plasma lipiidide tasemele / Meditsiiniliste uuringute arhiivid ja vere kolesterooli kontsentratsioon hoitakse optimaalsel tasemel.

8. Vähendab metaboolse sündroomi riski

Tegemist ei ole haigusega, vaid organismis esinevate häirete kompleksiga, kui inimesel tekib ülekaalulisus, tõuseb sageli vererõhk, häirub veres lipiidide ja rohke kolesterooli suhe, tõuseb glükoosi tase.

Üks võimalus metaboolse sündroomi riski vähendamiseks on järgida madala küllastunud rasvade, kõrge kiudaine- ja vitamiinisisaldusega dieeti. Ja avokaado on just õige toiduvilja rolli. See sisaldab vajalikke V. L. Fulgoni 3., M. Dreheri, A. J. Davenporti. Avokaado tarbimine on seotud parema toitumise kvaliteedi ja toitainete tarbimisega ning madalama metaboolse sündroomi riskiga USA täiskasvanutel: riikliku tervise- ja toitumisuuringu (NHANES) 2001–2008 tulemused / Nutrition Journal tervisega seotud eelised.

Soovitan: