Sisukord:

Kuidas hirssi õigesti küpsetada
Kuidas hirssi õigesti küpsetada
Anonim

Kastrulis, aeglases pliidis või mikrolaineahjus valmivad teraviljad just nii, nagu sulle meeldib.

Kuidas hirssi õigesti küpsetada
Kuidas hirssi õigesti küpsetada

Kuidas hirssi valmistada

Teravilju tuleb põhjalikult loputada jooksva jaheda vee all või kausis, vedelikku mitu korda vahetades. Vesi peaks muutuma selgeks.

Hirssi keetmine: Loputage teraviljad põhjalikult
Hirssi keetmine: Loputage teraviljad põhjalikult

Vanad teraviljad võivad maitsta kibedad. Kui te pole valmistamise kuupäevas kindel, leotage pestud hirssi 5-10 minutit kuumas vees või valage see lihtsalt keeva veega üle. See kõrvaldab võimaliku kibeduse.

Kui palju vett võtta

Kõige sagedamini võetakse 1 klaasi hirsi kohta 3 klaasi vedelikku. Sel juhul osutub puder mitte väga keevaks, aga ka mitte muredaks.

Purutaolise roa jaoks kulub 1 klaasi hirsi jaoks 2 klaasi vett ja viskoossema jaoks 4 klaasi vett.

Kuidas keeta hirssi kastrulis

Pane hirss kastrulisse, kata veega ja kuumuta kõrgel kuumusel keema. Maitsesta soolaga ja sega läbi.

Vähendage kuumust mõõdukaks. Tangud peaksid kergelt mullitama. Hauta umbes 20 minutit või kuni vedelik on imendunud.

Hirssi keetmine kastrulis: tangud peaksid veidi mullitama
Hirssi keetmine kastrulis: tangud peaksid veidi mullitama

Lase pudrul kaane all 5-10 minutit tõmmata.

Kuidas keeta hirssi aeglases pliidis

Valage hirss multikoogi kaussi. Kata veega ja lisa soola. Küpseta režiimil "Tangud" 25 minutit.

Kui soovite, et puder tõmbaks, jätke see 10 minutiks režiimile "Soe".

Kuidas hirssi mikrolaineahjus küpsetada

Asetage hirss mikrolaineahjus sobivasse nõusse. Vala peale pool vett, kata kaanega ja küpseta täisvõimsusel 5 minutit.

Sega, maitsesta soolaga ja vala ülejäänud vesi. Küpseta veel 2 minutit ja mikrolaineahjus 5-10 minutit.

Soovitan: