Sporditoitumise, toidulisandite ja vitamiinide juhend

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2024-01-13 01:20

Aistingud, mis tekivad esimesel tutvumisel sporditoitumise mitmekesisusega, on väga sarnased neile, mida kogeb imikutoiduosakonnas noor isa või tüdruk, kes satub autoosade poodi. Kui palju asju seal on ja kõik on nii arusaamatu!

Siin on purk, millel on silt "valk". Ahaa! Seda tuleks ilmselt võtta lihasmassi kasvatamiseks. Aga selle kõrval on veel viis sarnast purki ja igaühe sildil on kiri "proteiin". Vadak, kaseiin, kombineeritud ja ka gainerid, arusaamatu "miski", mida nimetatakse BCAA-ks. Mis vahet sellel on? Miks on hinnad nii erinevad?

Hind = kvaliteet

Enne valuutahüpe oli sporditoitumine juba kallis. Nüüd on see veelgi kallim ja paljud proovivad üle minna kodumaiste tootjate soodsamatele toodetele. Kas peaksite seda tegema? Ei! Miks? Kuna sporditoit on kõrgtehnoloogiline toode ja kõik selles sisalduv tuleb teha õigesti, vastasel juhul on see katastroof.

Mis on Lifehackeril Venemaa sporditoitumise kohta täpselt? Sama, mis lugupeetud ressursi Sportwiki ekspertide ja kogenud kasutajate omad, kes kontrollisid mitme populaarse sporditoitumise tüübi, sealhulgas kahe kodumaise toodangu kaubamärgi kvaliteeti. Ei mingit eelarvamust, vaid faktid.

Mõlemad testitud vene valgud ei suutnud Roskontroli ekspertiisi teha. Ühes neist osutus koostis deklareerituga vastuolus olevaks ja teises on valgusisaldus ligi kolmandiku võrra väiksem kui pakendil märgitud. Sellise hooletu suhtumise juures tootmisse ei saa mingist edasiminekust juttugi olla. Kuidas arvutada valgunormi ja kalorisisaldust, teadmata toote tegelikku koostist? Sama hästi võiksite supermarketite riiulitelt pimesi toidukaupu haarata.

Ka välismaised tootjad pole täiuslikud. Nende hulgas on hoolimatuid ettevõtteid, kes teevad koostises deklareerimata muudatusi, kuid otsese võltsingu omandamise võimalus on palju väiksem ja üldine kvaliteet palju kõrgem. Praktikas tähendab see, et puudub oht alumise klapi rikke ja muude seedetrakti ebamugavuste tekkeks, samuti võime usaldada koostist, moodustades selle alusel eksimatult igapäevase dieedi.

Mis siis, kui läheduses on mitu erinevat sama kvaliteetse sporditoitumise paketti? Võtke see, mis maitseb paremini.:) Lifehackeri toimetuses on spordiga kursis inimesi piisavalt palju ja enamuse eelistused olid tuntud Briti sporditoitumise tootja poolel.

VP Laboratory tooted on Venemaa populaarseima sporditoitumise reitingus kõrgeimal positsioonil, on edukalt läbinud Roskontroli eksami ja väärivad seetõttu usaldust. VP Laboratooriumi spetsialistidel on toodetava sporditoidu valikule pädev lähenemine. Ainult tõestatud ja töökorras tüübid valgud, lisandid ja vitamiinid, ei mingeid küsitavaid segusid. Selline lähenemine on arusaadavam algajale ja mugavam professionaalile, kuna võimaldab läbi saada vähemate erinevate purkidega, kattes samal ajal täielikult keha vajadused sportides.

Sporditoitumise kohta on terveid entsüklopeediaid, kus on tohutul hulgal spetsiifilist ja algajale mitte alati selget teavet. Käsitleme sporditoitumise põhiliike lühidalt ja sisuliselt.

Valk

Protein on valgupõhine spordilisand. Meie lihased koosnevad peamiselt valkudest. Tegelikult on valk meie keha peamine ehitusmaterjal ja seetõttu on see äärmiselt väärtuslik ja ettearvatavalt kallis. Valgurikkad toidud nagu liha ja kala maksavad palju raha.

Vadakuproteiin (Whey) on vadakust saadud nn kiire valk. See imendub kehas hästi ja kiiresti, kuid see ei kesta kauem kui 4 tundi.

Ilmselgelt sobib vadakuvalgu kasutamine kõige paremini olukordades, kus keha peab võimalikult kiiresti valku kätte saama ja metaboliseerima ehk hommikul ja pärast treeningut, samuti toidukordade vahel. Oluline on meeles pidada, et sporditoitumisest saadava valgu kogus ei tohiks ületada 50% päevasest koguväärtusest. Võib-olla meeldib teile alguses valgukokteilide võtmise lihtsus ja mugavus nii palju, et soovite muuta need oma dieedi alustalaks, kuid sellel võivad olla negatiivsed tagajärjed.

Vadakuvalke on kolme tüüpi: kontsentraat, isolaat ja hüdrolüsaat. Need erinevad puhastusastme poolest, kuid uuringud ei ole näidanud kallimate hüdrolüsaatide selgeid eeliseid kontsentraatide ja isolaatide ees.

Kaseiin (Kaseiin) on omakorda aeglane valk ehk imendub järk-järgult ja suudab keha toita kuni 8 tundi.

Aeglane valk on ideaalne viis kompenseerida valgupuudust une ajal ja ajal, mil tõenäoliselt jääb tavaline söögikord vahele. Kaseiin imendub halvemini kui vadakuvalk ja sisaldab vähem aminohappeid ning toimib seetõttu vadakuvalgu abistava valguna.

Mitmekomponentne (kompleksne) valk on segu erinevat tüüpi valkudest. See kompenseerib iga üksiku valgu puudused, kuid säilitab nende eelised.

Vadakuvalk imendub kohe pärast allaneelamist. Selleks ajaks, kui selle maksimaalne toime on möödas, assimileerib keha juba keskmise imendumisajaga valke ja seejärel aeglaseid valke. Seega on aminohapete vaeguse perioodid kogu segu assimilatsiooni aja jooksul välistatud. Mitmekomponentne valk on universaalne ja seetõttu kasutatakse seda olenemata eesmärgist, kui on vaja saavutada keha ühtlane küllastumine aminohapetega pikka aega.

Gainer

Gainer on valgu-süsivesikute segu, parim sõber neile, kes ei suuda kaalus juurde võtta. Peenikeste inimeste probleem on see, et nende keha töötab nagu pliit. Selleks, et vähemalt midagi lihastesse ladestuks, on vaja selle "pliidi" isud kinni katta, mistõttu on vaja igapäevase dieedi kalorisisaldust kõvasti tõsta. Aga kuidas nii palju süüa? Kõrge kalorsusega süsivesikud joogi kujul on ideaalsed energiaväärtuse ja kasutusmugavuse poolest.

Kaalutõstjad erinevad koostise ning valkude ja süsivesikute vahekorra poolest. Sageli lisatakse neile abikomponente, mis aitavad kaasa massi suurenemisele. Tulemuseks on selline ülimalt mitmekülgne kütus, mis paneb kasvama ka kõige lootusetumad vistrikud.

Aminohapped

Valgud koosnevad aminohapetest. Tegelikult omastab meie keha just neid, mitte valku ennast. Valkude ja eriti lihaskoe loomisel osaleb 20 aminohapet. Neist üheksa on asendamatud ehk meie keha ei suuda neid piisavas koguses ise luua, mis tähendab, et neid tuleb hankida väljastpoolt. Spordi kontekstis on kolm asendamatut aminohapet, mida ühiselt nimetatakse BCAA-ks (hargnenud ahelaga aminohapped).

BCAA-d moodustavad 35% kõigist meie lihastes leiduvatest aminohapetest ja seetõttu ei maksa rääkida nende külluse tähtsusest organismis. BCAA peamised teaduslikult tõestatud toimed on lihaste kasvu ja jõu stimuleerimine, keharasva vähendamine, olemasolevate lihaste kaitsmine lagunemise eest ja võetavate valkude efektiivsuse suurendamine.

BCAA-sid võetakse samamoodi nagu vadakuvalku ehk hommikul, vahetult pärast treeningut ning lisaks ka enne magamaminekut ja söögikordade vahel kaalu langetamisel.

Kreatiin

Kreatiin on maailma populaarseim sporditoidulisand. Kreatiin aitab suurendada lihasmassi ja -jõudu, mis tähendab, et see on parim sõber neile, kes soovivad ehitada, rohkem tõsta ja treenida.

Oluline on mõista, et kreatiin ei ole inimese loodud aine ja on täiesti ohutu. Seda toodab meie keha ja see sisaldub valgurikastes toitudes, mida sööme. Probleem on selles, et jõutreeningu ja lihaste kasvu jaoks vajaliku kreatiinikoguse kättesaamine on keeruline. Spordilisand lahendab probleemi lihtsalt, elegantselt ja ilma negatiivsete tagajärgedeta.

Kreatiin tuleb reeglina kapslite või pulbrina, mida saab mugavalt lisada samadele valgukokteile.

L-karnitiin

L-karnitiin on kõige laialdasemalt kasutatav rasvapõletuslisand. Kaalu langetamise või kuivatamise puhul lisatakse toidusedelisse esimesena L-karnitiin, mis kehas täidab rasvhapete energiaks muutmise kohta.

Lisand, nagu ka kreatiini puhul, ei ole kunstlik ega põhjusta kõrvalmõjusid. Meie keha toodab L-karnitiini ise ja selle liig eemaldatakse kiiresti. Sel põhjusel ei ole mõtet ületada soovitatud annuseid, lootes rasvapõletusfunktsiooni tõhustada.

Spordivitamiinid

Miks osta spordivitamiine, kui tavalisi vitamiine saab igast apteegist? Fakt on see, et tavalised vitamiinid on loodud sobima valdavale enamusele inimestest ega võta mingil juhul arvesse nende inimeste vajadusi, kelle elu hõlmab sporti. Selle tulemusena joote justkui vitamiine, kuid kõike ei saa ja ebapiisavas koguses.

Pange tähele: tavalised vitamiinid jagunevad lastele ja täiskasvanutele ning spordivitamiinid meestele ja naistele.

Oluline on arvestada füsioloogia iseärasustega, nii nagu on oluline mõista prioriteete ka sportimisel. Statistiliselt tahavad mehed jõudu, vastupidavust ja taastumist parandada, naised aga keskenduvad rohkem ilule ja toonusele.

Konkreetse treeningutüübi spetsiifiliste vajaduste erinevust kompenseerib üldine vitamiinide, mineraalide ja muude toitainete mitmekesisus. Näiteks pildil kujutatud kompleksid ei ole lihtsalt multivitamiinid, vaid segud, mis koosnevad omakorda viiest spetsiaalsest komplekspreparaadist. Üheskoos katavad need kõik keha vajadused aktiivse eluviisiga. Tavalised vitamiinid seda ei suuda.

Loodame, et meie juhend aitab teil mõista saadaolevate sporditoitumise mitmekesisust ja leida parimad võimalused teie eesmärkide saavutamiseks.