2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2024-01-13 01:20
Võib-olla on kõige populaarsem lillkapsa küpsetamise viis selle taignas praadimine, kuid soovitame proovida midagi uut - kapsa praed. Vaid mõned koostisosad, minimaalne pingutus ning huvitav ja maitsev köögiviljade lisand uhkeldavad teie laual iga roa jaoks.
Koostis:
- lillkapsa pea;
- ¼ klaasi oliivi- või päevalilleõli;
- ⅔ teelusikatäis kuivatatud küüslauku;
- 1 tl Provence'i ürtide segu;
- ½ tl soola;
- grillkaste.
Sega õli Provence'i ürtide, soola ja kuivatatud küüslaugu seguga.
Loputage kapsapea ja jagage 2 cm paksusteks tükkideks. Väikesest lillkapsapeast saab umbes 4-5 "pihvi".
Määri viilud mõlemalt poolt ürdiõliga, aseta küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile ja pane 40 minutiks eelkuumutatud 200-kraadisesse ahju.
Mõne aja pärast muutub kapsa "pihvide" pind kergelt pruuniks, need muutuvad pehmeks ja serveerimiskõlbulikuks, kuid soovitame neid lisaks glasuurida grillkastmega. Saate seda küpsetada meie retsepti järgi või valida poetoote.
Pärast iga viilu kastmega määrimist pane need tagasi ahju, kuid seekord otse grilli alla, ja jäta veel 3-4 minutiks seisma, et kastmes olev suhkur jõuaks karamellistuda.
Soovitan:
Kuidas populaarsed pereõnne retseptid hävitavad suhteid
Peresuhted pole lihtsad. Kuid neis pole kohta valedele ja manipulatsioonidele. Paljud aga nii ei arva. Populaarsete näpunäidete vale mõistmine
Täiusliku pitsataina valmistamine: lihtsad retseptid, sealhulgas Jamie Oliveri poolt
Kumb on parem: kohev ja pehme või õhuke ja krõbe pitsapõhi? Valige ise. Siin on testimisvõimalused igale maitsele: vee, keefiri, jogurti ja piima peal
8 lahedat retsepti lillkapsa valmistamiseks taignas
Küpsetage taignas maitsvaid köögivilju koos piima, vee, õlle, hapukoore ja muuga. Igal juhul tuleb taignas olev lillkapsas punakas ja isuäratav
10 maitsvat lillkapsa vormirooga
Teid ootavad uskumatult maitsvad lillkapsa vormiroad juustu, veisehakkliha, kana, kalafilee, köögiviljade ja muuga
10 retsepti maitsva lillkapsa valmistamiseks ahjus
Küpsetage ahjus üksikuid pungi ja isegi tervet lillkapsast juustu, kuuma kastme, jogurti, riivsaia, hapukoore ja muuga