Kuidas mitte saada paksuks madala kalorsusega toiduga

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:53

Madala energiasisaldusega toit võib õiget toitumist nii aidata kui ka häirida. Madala kalorsusega toidust kasu saamiseks peate järgima mõnda lihtsat juhist.

Esmapilgul lubavad madala kalorsusega toidud kindlaid eeliseid: võite süüa seda, mis teile meeldib, süüa nii palju kui soovite ja mitte mõelda kaloritele. Kuid mõnikord mängib selline lähenemine meiega julma nalja: muutume nii hooletuks, et sööme kaks korda rohkem, kui keha vajab. Tuleb välja nagu vanas naljas pitsa kohta, mis palutakse neljaks tükiks lõigata, sest kaheksa tükki on liiga palju.

Kalorite ja küllastustunde tasakaalustamine

Kindlasti olete rohkem kui korra kohanud populaarsete toitude madala kalorsusega versioone. Loomulikult on neis vähem kaloreid, kuid nad võivad tunda ka palju vähem küllastumist – on tõenäoline, et te ei saa lihtsalt täis. Kuid 200-grammise kana rinnaga seda tõenäoliselt ei juhtu: küllastustunne tuleb enne, kui selle lõpetate.

Suhtuge kaloritesse nagu eelarvesse ehk seadke endale eesmärk olla võimalikult täis võimalikult väikese päevase kaloraažiga.

Madala kalorsusega valikud on head ainult siis, kui te ei tunne kogu aeg nälga. Näiteks oliiviõli on üks kaloririkkamaid toiduaineid, kuid see annab täiskõhutunde, mida ei tahaks näksida ja kaloreid saada muudest toitudest. Selle tulemusena sööte vähem.

Psühholoogiline küllastustunne ja füüsiline küllastustunne

Täiskõhutunne pole mitte ainult füüsiline, vaid ka psühholoogiline seisund. Raske on tunda end täis ja rahuloluga, kui keelad endale oma lemmiktoidud.

Isegi kui olete täis, võite tunda talumatut isu midagi süüa, näiteks maiustusi. Sel juhul päästab teid ilma suhkruta puuviljatarretis, mis rahuldab magusavajaduse ja ei mõjuta peaaegu üldse mitte päevast kaloraaži.

Mõnikord tulevad kasuks madala kalorsusega toitude variandid. Näiteks kui tunned puudust kookidest, siis leia need dieetversioonis (sellist on, uskuge mind), söö ja rahune maha. Muidugi ei ole need väga madala kalorsusega ega tervislikud. Aga see on parem nii, kui kaua kannatada ja siis lahti murda ja terve kook alla neelata.

Kuid see ei tööta alati ja mitte kõigi jaoks. Näiteks võib kellegi jaoks sama madala kalorsusega kook ainult isu äratada ja tekitada soovi end millegi maitsvaga hellitada. Selle tulemusel võib ühe koogiga kaasneda šokolaaditahvel, pirukas ja peotäis komme – see tuleb hullemini välja, kui ihaldatud võikreemikoogi kohe ära söömisel.

Oluline on ennast hästi tunda ja mõista, millistes olukordades madala kalorsusega toidud probleemi lahendavad ja millistes tekitavad.

Kuidas valida madala kalorsusega ja tavaliste toitude vahel

Kaaluge järgmist, kui otsustate, millele oma päevase kalorikoguse kulutada.

• Toote toiteväärtus on olulisem kui selle kalorisisaldus. Arvatakse, et valgu osakaalu suurendamine ja süsivesikute hulga vähendamine toidus toob kaasa suurema küllastumise. Kuid see ei tähenda, et peate sööma ühte valku ja täielikult loobuma süsivesikutest. See tähendab, et peate leidma enda jaoks optimaalse proportsiooni.
• Madala kalorsusega toitude versioone loovad turundajad, mitte toitumisspetsialistid. Nende peamine eesmärk on panna teid toodet ostma, mitte oma kaalu korrastama. Lugege hoolikalt pakendil olevat teavet ja ärge uskuge reklaame.
• Ärge riputage silte üles: ükski toode pole absoluutselt kahjulik ega absoluutselt tervislik. Mõelge nagu investor: mõelge, mida selle või teise toote kasutamine teile annab. Mõnes olukorras on valik madala kalorsusega analoogi kasuks õigustatud, kuid palju sõltub inimesest, tema keskkonnast, aktiivsusest, tahtejõust, olukorrast endast ja paljudest muudest teguritest.

Viimane punkt on eriti oluline. Paljud hüüatavad pärast selle artikli lugemist: „Mis tunne on kooki süüa? Kookide söömine on halb! Selline suhtumine rikub iga dieedi. Olge oma toiduvalikutes pisut paindlikum. Muide, nn paindlik dieet põhineb sellel põhimõttel.

Lyle MacDonald, spordifüsioloog, toitumisteadlane ja paindliku toitumise varane pooldaja, väidab, et on kaks põhjust, miks tavapärased dieedid ei tööta:

• kategoorilisus ja ideaalse tulemuse ootus;
• keskendudes ainult lühiajalisele perspektiivile.

Paindlik toitumine põhineb vastupidistel põhimõtetel: mitte olla kategooriline ja keskenduda nii lühi- kui ka pikaajalisele perspektiivile.

Järgige neid näpunäiteid, kuulake iseennast ja sageli saate teha õige valiku oma kaloririkka lemmiktoidu ja nende madala kalorsusega kolleegide vahel.