Sisukord:

Kuidas hoolitseda köögikäsnade eest, et need oleksid puhtad
Kuidas hoolitseda köögikäsnade eest, et need oleksid puhtad
Anonim

Köögikäsnad on koduks igasugustele bakteritele. Sellega saab aga edukalt hakkama: selleks piisab käsnade korrapärasest puhastamisest ühel tõestatud viisil.

Kuidas hoolitseda köögikäsnade eest, et need oleksid puhtad
Kuidas hoolitseda köögikäsnade eest, et need oleksid puhtad

Köögikäsnad peavad toime tulema väga erinevate saasteainetega – kõigega, mis ladestub valamu pinnale. Selle tulemusel saab käsnast üks räpasemaid esemeid majas. Saksa teadlaste rühm mikrobioomianalüüsi ja kasutatud köögikäsnade konfokaalset mikroskoopiat paljastab Acinetobacter, Moraxella ja Chryseobacterium liikide massilise koloniseerimise. analüüsis 14 köögikäsna bakterikeskkonda, millest mõnda desinfitseeriti regulaarselt, ülejäänud aga ei desinfitseeritud kunagi.

Kes elab käsna peal

Uuringu tulemused näitasid, et isegi kõige puhtamates käsnades elab tohutult palju mikroorganisme, sealhulgas patogeenseid. Hooldatud käsnadel olevate potentsiaalselt kahjulike bakterite protsent oli aga palju väiksem.

Iga kord, kui me hävitame enamiku bakteritest nende kogunemiskohtades, ei kõrvalda me neid lõplikult. Bakterite populatsioon taastub, kuid samas on võimalikud kõikumised liigilises koosseisus: mõnda bakterit võib rohkem, teisi - vähem.

Paanikaks pole aga põhjust: ka kõige "ohtlikumad" neist bakteritest on tegelikult üsna kahjutud ega kujuta tõsist ohtu normaalse immuunsusega inimese tervisele.

Kuid see ei tähenda, et käsnad ei vaja regulaarset puhastamist.

Kuidas taastada käsnadele puhtus

Kõige populaarsem viis käsnade puhastamiseks on nende masinpesu pulbri ja desinfitseerimisvahendiga.

Lisaks desinfitseerivad Michigani osariigi ülikooli teadlased köögikäsnasid. soovitada teisi tõhusaid meetodeid bakteritega võitlemiseks.

  • Niiske käsna soojendamine mikrolaineahjus minuti jooksul suurimal võimsusel.
  • Käsna pesemine nõudepesumasinas pikima programmiga maksimaalsel kuumusel ja kohustusliku kuivatamisega.
  • Leota minut aega lahjendatud kloorvalgendis.

Kuna käsnal elutsevate bakterite koostis ajas muutub, tasub köögisvamm perioodiliselt uue vastu vahetada ning kasutada vana torustiku või muudeks majapidamisvajadusteks.

Soovitan: