Sisukord:
2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2024-01-13 01:20
Seest kerge ja pehme, väljast krõbe ja kuldne – need pannkoogid sobivad suurepäraselt ära jäänud kartulipudrule.
Koostisained
Fritüüride jaoks:
- 450 g kartulipüree;
- 1 muna;
- 2 spl jahu (+ puistamiseks);
- ½ tl küpsetuspulbrit;
- 50 g riivjuustu;
- 2 spl murulauku, hakitud
- taimeõli praadimiseks.
Taigna jaoks:
- 2 spl jahu;
- 2 supilusikatäit tärklist;
- ½ klaasi külma soodavett;
- ½ tl küpsetuspulbrit.
Ettevalmistus
Sega kõik kartulipannkoogi koostisosad omavahel. Maitsesta segu maitse järgi soola ja pipraga.
Soovi korral võid segule julgelt lisada veel juustu, maitsestada praetud peekoni või paprikatükkidega.
Pärast mõlema peopesa määrimist tilga taimeõliga alustage pannkookide vormimist. Jaga segu kuueks võrdseks osaks ja vormi neist pesumasin. Seda saab kenamalt teha ümara kulinaarse lõikega.
Asetage pannkoogid küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile ja laske 30 minutit sügavkülmas seista.
Seejärel pane taigna komponendid kokku. Puista pannkoogid jahuga ja kasta taignasse, lase üleliigsel nõrguda.
Prae pannkooke kuumas õlis keskmisel kuumusel 3-4 minutit mõlemalt poolt.
Pärast pruunistamist tõsta need paberrätikutele, et imada liigne rasv, ning serveeri hapukoore ja rohelise sibulaga.
Soovitan:
Stoilise filosoofi meelerahu retsept
Õppige, kuidas saada psühholoogiliselt haavamatuks ja mitte lasta end saatuse käänakutest mõjutada. Stoiku filosoof Epiktetos ütles kord: „Mõned asjad alluvad meile, teised aga mitte. Esimene hõlmab meie hinnanguid, impulsse, soove, mittemeeldimist, põhjust;
RETSEPT: Toores Granola batoonid
Pakume retsepti granolabatoonide valmistamiseks ilma kuumtöötluseta. Selle tulemusena saame delikatessi, mis ühendab endas maitse, lihtsuse ja eelised
Küüslauguga aromaatsete küpsetatud seente retsept
Uskumatult lihtne retsept meeletult aromaatse roa jaoks. Tavalistest küüslauguga seentest ei saa lihtsalt lisand, vaid iseseisev roog
Edu retsept: milline peaks olema motiveeriv eesmärk
Millised peaksid olema motiveerivad eesmärgid, mis sind inspireerivad? Lifehacker jagab lihtsat retsepti, mis aitab muuta eesmärgid tulemusteks
Klassikaline Hispaania kartuliomleti retsept
Lihtne ja südamlik kartuliomlett - Hispaania köögi klassika, mida saab maitse järgi muuta mis tahes lisanditega