RETSEPTID: Vanaema isetehtud limonaad
RETSEPTID: Vanaema isetehtud limonaad
Anonim

"Vanaema limonaad" võib retsepti lihtsuse tõttu pakkuda teile ootamatut mitmekesisust.

RETSEPTID: Vanaema isetehtud limonaad
RETSEPTID: Vanaema isetehtud limonaad

Miks just vanaema retsept? Ameerika blogist lugedes sain aru, et meie vanaemad on siiski mõnevõrra sarnased ameerika omadega, kuid viimastel oli palju rohkem tegevusvälja ja tööriistu. Sarnast limonaadi valmistas vanaema väga tihti ka mulle ja mu väiksematele õdedele. Ta ei teadnud, mis on rosmariin ja džinn, aga limonaad oli ikkagi maitsev!

Alustame siis tavalise limonaadiga, mis võib paljudele meenutada lapsepõlve maitset.

Retseptid: vanaema limonaad, sidrunikoor
Retseptid: vanaema limonaad, sidrunikoor
Retseptid: Vanaema limonaad, sidrunisiirup
Retseptid: Vanaema limonaad, sidrunisiirup

Pigista 6 sidrunist mahl välja, võta külmkapist välja lõpuks jahtunud siirup, filtreeri (koore eemaldamiseks) ja sega sidrunimahlaga.

Saadud kontsentreeritud jooki võid lahjendada veega või soolata mineraalveega gaasiga, võid lisada jääd.

Selle lihtsa limonaadi variatsioone võib olla päris mitu ja kõik on sama lihtne. Sidrunimahla võid segada teiste tsitrusviljadega (apelsinid, greibid, laimid) mis tahes vahekorras. Armastan väga kaneeli ja vanilje maitset ja lõhna, nii et siirupit keetes võite lisada väikese kaneelipulga (või pulbrina näputäie), väikese tüki vaniljekauna või mitmekesistada limonaadi maitset vürtsikas laimikoor.

Serveerimisel võib limonaadi kaunistada sidruni- või apelsiniviilu, värskete piparmündilehtede või rosmariinioksaga, mille okaspuu maitse lisab vürtsi. Muide, saate teha "limonaadi täiskasvanutele", lisades rosmariinile veidi džinni, piparmündile aga tilga mistahes tsitruselikööri.

Sain siirup + mahl = liiter. Kui maitse järgi veega lahjendada, siis limonaadist saab umbes 3 liitrit - väikesele seltskonnale täiesti piisav:)

Soovitan: