15 maitsvat täidetud muna retsepti

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:53

Maitsvad kooslused seente, kala, singi, juustu ja muuga.

Pea meeles: majoneesi võid ise valmistada või asendada hapukoore, naturaalse jogurti ja muude kastmetega.

1. Klassikalised täidetud munad

Koostisained

• 6 muna;
• 4 supilusikatäit majoneesi;
• sool ja pipar maitse järgi;
• 1 näputäis paprikat;
• 1 näputäis kuivatatud tilli - valikuline.

Ettevalmistus

Keeda munad kõvaks keedetud. Jahuta, koori ja lõika pooleks. Tõsta valgud kõrvale. Püreesta munakollased majoneesi, soola ja pipraga.

Tõsta saadud täidis munavalgete hulka lusikaga või kondiitrikotti. Puista peale paprika ja kuivatatud till.

Serveeri jahutatult.

2. Täidisega munad juustu ja paprikaga

Koostisained

• 8 muna;
• ½ paprika;
• ½ sidruni;
• 50 g poolkõva juustu;
• 6 supilusikatäit majoneesi;
• 1 supilusikatäis sinepit - valikuline;
• soola ja pipart maitse järgi.

Ettevalmistus

Keeda munad kõvaks, jahuta, koori ja lõika pooleks. Eraldage valged munakollastest.

Paprika seemned ja tükeldage väikesteks tükkideks. Pigista sidrunist mahl välja. Riivi juust peenele riivile.

Püreesta munakollased kahvliga ja sega pipra, juustu, sidrunimahla, majoneesi ja sinepiga. Maitsesta soola ja pipraga.

Tõsta täidis lusikaga munavalgete hulka. Enne serveerimist lase 15-20 minutit külmkapis seista.

3. Täidisega munad punase kalaga

Koostisained

• 6 muna;
• 60 g kergelt soolatud või suitsulõhet või muud punast kala;
• 1 spl kuivatatud küüslauku
• 1 supilusikatäis kuivatatud sibulat;
• 1 supilusikatäis seesamiseemneid
• 3 supilusikatäit majoneesi;
• 1 spl sidrunimahla
• 2 spl pehmet toorjuustu.

Ettevalmistus

Keeda munad kõvaks keedetud. Jahuta, koori ja lõika pooleks. Eraldage munakollased valgetest.

Jagage kala 12 võrdseks osaks.

Kombineeri küüslauk, sibul, seesamiseemned, majonees, sidrunimahl, juust ja hakitud munakollased.

Täida munavalged seguga ja aseta peale kalatükid. Jätke roog 15-20 minutiks külmkappi.

4. Täidisega munad seentega

Koostisained

• 200 g šampinjone (värsked või külmutatud);
• 1 väike sibul;
• 2 supilusikatäit taimeõli;
• 3-4 rohelist sibulat;
• 8 muna;
• 2 supilusikatäit majoneesi;
• soola ja pipart maitse järgi.

Ettevalmistus

Haki seened ja sibul peeneks. Prae õlis keskmisel kuumusel pehmeks, umbes 7-8 minutit. Seejärel jahvatage segistis.

Haki roheline sibul.

Keeda munad kõvaks. Jahe ja puhas. Lõika pooleks.

Eralda munakollased valgetest ja purusta kahvliga. Sega seeneseguga. Maitsesta majoneesi, soola ja pipraga.

Täida valged täidisega. Puista peale rohelist sibulat. Enne serveerimist lase 15-20 minutit külmkapis seista.

5. Täidisega munad avokaadoga

Koostisained

• 12 muna;
• ½ sidruni;
• 1 avokaado
• 8 supilusikatäit majoneesi;
• soola ja pipart maitse järgi.

Ettevalmistus

Keeda munad kõvaks. Jahuta, koori ja lõika pooleks.

Pigista sidrunimahl. Haki avokaado peeneks.

Püreesta munakollased avokaadoga. Maitsesta majoneesi ja sidrunimahlaga. Maitsesta soola ja pipraga.

Täida valgud. Puista peale musta pipart.

Enne serveerimist lase 15-20 minutit külmkapis seista.

6. Täidisega munad marineeritud kurgiga

Koostisained

• 6 muna;
• 1-2 marineeritud kornišonit;
• 1 oksake mis tahes rohelust;
• 4 supilusikatäit majoneesi;
• 1 tl kurgi hapukurki;
• 1 tl Dijoni sinepit
• soola ja pipart maitse järgi.

Ettevalmistus

Keeda munad kõvaks, jahuta ja koori. Lõika pooleks ja eralda valged munakollastest.

Lõika kurk õhukesteks viiludeks. Haki rohelised peeneks.

Püreesta munakollased kahvliga. Sega majoneesi, hapukurgi ja sinepiga. Maitsesta soola ja pipraga.

Täida valgud. Aseta peale paar kurgiviilu. Puista üle ürtidega.

Enne serveerimist jahutage roog 15-20 minutit.

Uuri saladusi?

Kuidas kurke marineerida: 5 parimat retsepti

7. Sinihallitusjuustuga täidetud munad

Koostisained

• 10 muna;
• 50 g sinihallitusjuustu;
• ½ sidruni;
• 5 supilusikatäit majoneesi;
• 2 supilusikatäit kuuma ketšupit
• sool ja pipar maitse järgi;
• 1-2 oksa tilli.

Ettevalmistus

Keeda munad kõvaks. Jahuta, koori ja lõika pooleks. Eraldage valgud.

Haki juust peeneks. Pigista sidrunist mahl välja.

Püreesta munakollased. Sega juustu, sidrunimahla, majoneesi, ketšupi, soola ja pipraga.

Täida valgud. Kaunista tilliga. Jätke roog 20-30 minutiks külmkappi.

Katse?

10 lahedat salatit juustuga

8. Täidetud munad maisi ja kuuma kastmega

Koostisained

• 12 muna;
• ½ väikest sibulat;
• 50 g fetajuustu;
• 1 oksake koriandrit või muid rohelisi;
• 3 supilusikatäit konserveeritud maisi;
• 5 supilusikatäit majoneesi;
• 1 spl sinepit
• 2 supilusikatäit kuuma kastet, näiteks tabascot
• sool ja must pipar maitse järgi;
• 1 näputäis kuuma punast pipart.

Ettevalmistus

Keeda munad kõvaks. Jahuta, koori ja lõika pooleks. Eraldage valged munakollastest.

Haki sibul ja juust peeneks. Haki rohelised.

Püreesta munakollased kahvliga. Kombineeri sibula, juustu ja maisiga. Maitsesta majoneesi, sinepi ja kuuma kastmega. Lisa sool ja must pipar.

Täida valgud. Puista peale ürte ja paprikat. Enne serveerimist jahutage toitu 15-20 minutit.

Kas süüa teha ilma põhjuseta?

10 parimat salatit maisiga

9. Täidetud munad krabilihaga

Koostisained

• 8 muna;
• 150 g konserveeritud krabiliha või krabipulki;
• 6 supilusikatäit majoneesi;
• 1 näputäis soola;
• ¼ teelusikatäit kuuma punast pipart;
• 1-2 oksa peterselli.

Ettevalmistus

Keeda munad kõvaks. Jahuta, koori, lõika pooleks. Eraldage valged munakollastest.

Haki krabiliha peeneks.

Püreesta munakollased kahvliga. Sega krabidega, maitsesta majoneesi, soola ja pipraga.

Täida valgud. Kaunista pealt peterselliga.

Enne serveerimist jahutage toitu 15-20 minutit.

Kas valida parim?

10 tõeliselt maitsvat krabipulga salatit

10. Täidetud munad punase kala ja kaaviariga

Koostisained

• 6 muna;
• 100 g kergelt soolatud lõhet või muud punast kala;
• 4 supilusikatäit majoneesi;
• sool ja pipar maitse järgi;
• 1 spl punast kaaviari;
• 1 norileht – valikuline.

Ettevalmistus

Keeda munad kõvaks. Lahe, puhas. Lõika pooleks ja eralda valged munakollastest.

Haki kala peeneks ja purusta kahvliga munakollased. Sega need omavahel ja maitsesta majoneesiga. Maitsesta soola ja pipraga.

Täida valgud. Asetage kaaviar igaühe peale. Kaunista õhukeste noriribadega.

Proovi seda?

7 võimalust roosa lõhe kiireks ja maitsvaks marineerimiseks kodus

11. Täidisega munad riisi ja kurgiga

Koostisained

• 50 g musta riisi (võid kasutada ka tavalist riisi);
• 6 muna;
• ½ väikest kurki;
• 2 supilusikatäit majoneesi;
• soola ja pipart maitse järgi.

Ettevalmistus

Keeda riisi tasasel tulel pehmeks, umbes 30-35 minutit.

Keeda kõvaks keedetud munad, jahuta, koori ja lõika pooleks.

Haki kurk väikesteks tükkideks. Sega munakollase ja riisiga. Lisa majonees, sool ja pipar.

Täida valguseguga. Enne serveerimist lase 15-20 minutit külmkapis seista.

Valmistage kõik ette?

10 huvitavat salatit riisiga

12. Täidisega munad tuunikalaga

Koostisained

• 8 muna;
• 1 noore rohelise sibula vars;
• 100 g tuunikalakonservi või muud kala;
• 5 supilusikatäit majoneesi;
• sool ja pipar maitse järgi;
• 1 näputäis kuivatatud ürte.

Ettevalmistus

Keeda munad kõvaks keedetud. Jahuta, koori, lõika pooleks. Haki sibul peeneks.

Tõsta üks munakollane kõrvale, ülejäänud püreesta kalakonserviga. Sega segu majoneesi ja sibulaga. Maitsesta soola ja pipraga.

Täida valguseguga. Puista peale murendatud munakollane ja ürte. Enne serveerimist hoia 15-20 minutit külmkapis.

Kas teha seda uuel viisil?

9 parimat heeringa retsepti kasuka alla neile, kellele meeldib üllatada

13. Täidetud munad rohelise sibulaga

Koostisained

• 6 muna;
• 2-3 rohelise sibula vart;
• 2 supilusikatäit majoneesi;
• soola ja pipart maitse järgi.

Ettevalmistus

Keeda munad. Jahe ja puhas. Lõika pooleks.

Haki sibul peeneks. Tõsta serveerimiseks veidi kõrvale ja sega ülejäänu munakollastega. Maitsesta majoneesi, soola ja pipraga.

Tõsta täidis lusikaga munavalgete hulka. Puista peale sibul. Lase 15-20 minutit jahtuda.

Proovi seda?

Kuidas kasvatada aknalaual rohelist sibulat

14. Täidetud munad kartulipüree ja kornišonidega

Koostisained

• 1 kartul;
• 6 muna;
• 1 väike sibul;
• 4 kornišonit;
• 1 supilusikatäis majoneesi;
• 1 tl Dijoni sinepit
• sool ja pipar maitse järgi;
• 1 näputäis paprikat;
• rohelised serveerimiseks.

Ettevalmistus

Keeda kooritud kartulid. Püreesta püreepressiga.

Keeda munad kõvaks keedetud. Jahuta, koori ja lõika pooleks. Eemaldage munakollased: neid pole vaja.

Haki sibul ja kornišonid peeneks. Sega kartuli, majoneesi ja sinepiga. Maitsesta soola ja pipraga.

Täida valgud. Puista peale paprikat ja ürte. Enne serveerimist jahutage.

Järjehoidja?

13 parimat viisi kartulite küpsetamiseks ahjus

15. Täidetud munad singi ja juustuga

Koostisained

• 6 muna;
• 70 g juustu;
• 100 g sinki;
• 1 oksake mis tahes rohelust;
• 2 supilusikatäit majoneesi;
• soola ja pipart maitse järgi.

Ettevalmistus

Keeda munad kõvaks, jahuta ja koori. Lõika pooleks.

Riivi juust peenele riivile, lõika sink väikesteks tükkideks. Haki rohelised.

Püreesta munakollased kahvliga. Sega singi ja juustuga. Lisa majonees, sool ja pipar.

Aseta täidis munavalgete hulka ja puista peale ürte. Enne serveerimist lase 15-20 minutit külmkapis seista.

Loe ka ???

• 10 lahjat salatit, mis ei jäta sind nälga
• 10 kanamaksasalatit, millele te ei suuda vastu panna
• 10 värskendavat sellerisalatit
• 15 maitsvat salatit munaga
• 10 maitsvat spinatisalatit